香脆的脆皮香蕉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香蕉 ：3根

輔料

麪包糠 ：適量
食用油 ：適量
雞蛋 ：1個

具體步驟

1.香蕉去皮，切成厚片，一般大香蕉射兩三片就行

2.雞蛋打開取蛋清

3.香蕉蘸雞蛋液，裹上面包糠

4.鍋內熱油，小火炸，翻兩個個兒即可，不要炸太長時間，兩面金黃即可裝盤

烹飪技巧

用正常的香蕉會更好，我家裏有芝麻蕉就用這個了，比不上大香蕉的好吃……