冰鎮脆皮香蕉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香蕉 ：3根
巧克力 ：150
麥片 ：30

輔料

椰蓉 ：10
彩色巧克力糖 ：適量

具體步驟

1. 香蕉斜切兩半，用水果叉或雪糕棍將香蕉固定，麥片掰碎粒。

2. 巧克力隔水融化（小朋友做的話用微波融化就行，注意要用低温檔，半分鐘半分鐘的加熱，不要一次熱很長時間，容易熱糊了），稍晾一會，至巧克力液變濃稠一點，可以用手指頭沾一點試試，不燙手就行了。

3. 將切半的香蕉沾上巧克力液，再在麥片碎粒中滾一圈沾滿麥片，然後放在不沾布或油脂上，等敲開了冷卻成型就行了。

4. 愛吃涼的，放冰箱冷藏或冷凍一會（半小時或更短時間都行），就是冰鎮的脆皮香蕉啦。