香甜的黑加侖牛角麪包如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

當黑加侖遇上牛角麪包，經過烘焙膨脹，黑加侖獨有的香甜氣息慢慢融進麪包裏，酸酸甜甜，既不像單一牛角麪包那樣死板，也不會覺得味道太平淡。在早上或下午茶時間來幾塊黑加侖牛角麪包，再加上一杯熱牛奶或咖啡，耳邊放着輕柔的音樂，愜意又舒爽。

主料

高筋麪粉 ：300
黑加侖 ：30
雞蛋 ：1個

輔料

玉米油 ：65ml
鹽 ：3
奶粉 ：15
酵母粉 ：3
水 ：150ml

具體步驟

所有材料，除了黑加侖，全部加入麪包桶內

啟動麪包機和麪功能

半個小時後，麪糰和好了

啟動麪包機發酵功能，等麪糰發酵好。

取出麪糰排氣。

準備好 黑加侖。

取一份麪糰擀開

鋪上黑加侖。

再裹起來。

做好的麪包坯擺放烤盤內，等二次發酵好，涮上蛋液，撒上芝麻。

烤箱預熱，放入烤盤，設置180度，上下火30分鐘

取出烤盤，放涼一下即可享用了