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關於編會的餐飲百科

這裏小編會介紹到最全的做法!-西瓜皮的做法大全
  • 這裏小編會介紹到最全的做法!-西瓜皮的做法大全

  • 西瓜,是人們在夏天的時候,經常會食用到的一種水果,它的味道甜甜的,水份是很足的,喜歡吃的人們也是比較多的。西瓜,它的外表是綠色的,可是它的內心卻是紅色的,除了西瓜果肉可以吃之外,它的皮也是可以吃的。小編會介紹到西瓜皮的做法大全!西瓜皮的做法大全1.糖醋西瓜皮(1)將西瓜皮給準...
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小編都幫大家整理在這裏了!-睡前吃火龍果會胖嗎
  • 小編都幫大家整理在這裏了!-睡前吃火龍果會胖嗎

  • 在現代,我們對於健康和身材管理的意識越來越強烈,大家對於食物給身體帶來的益處和害處都是瞭解的十分清楚,但是,吃東西不僅看食物的本身的好壞,也要看在時間段去吃。有很多小夥伴就問小編“睡前吃火龍果會胖嗎?”小編今天就為大家針對這個問題一一解答。睡前吃火龍果會胖嗎首先...
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編織蘋果派怎麼做-編織蘋果派的做法
  • 編織蘋果派怎麼做-編織蘋果派的做法

  • “一款普普通通的蘋果派,只要稍加裝飾,就能使甜品與眾不同,特別能吸引人。下面的分量可以做一個6寸的蘋果派。”食材明細派皮黃油(60g)低筋麪粉(180g)細砂糖(35g)蛋黃(1個)水(30g)鹽(適量)輔料蘋果丁(280g)黃油(10g)細砂糖(30g)檸檬汁(5g)玉米澱粉(10g)水(20g)鹽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
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你不會挑小編也來告訴你-蒜苗功效小編來告訴你
  • 你不會挑小編也來告訴你-蒜苗功效小編來告訴你

  • 蒜苗經過長期的發展,早已飛進尋常百姓的家門,豬肉炒蒜苗、臘肉炒蒜苗都是不錯的選擇。小編還是挺喜歡蒜苗的,一是因為蒜苗功效,二是因為口感,過去曾經吃過一些又老又硬的蒜苗,即使便宜,小編也決定再不隨便挑選食材了。一、蒜苗功效和營養價值1.營養物質豐富,維生素含有量大,可以適...
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編花籃怎麼做-編花籃的做法
  • 編花籃怎麼做-編花籃的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(400克)輔料黃油(60克)雞蛋(1只)酵母(5克)温水(適量)配料糖(50克)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)編花籃的做法步驟1、用少許開水把糖化開,等水涼至涼至35度左右,把酵母倒進水裏化開2、室温軟化黃油,加入過篩麪粉拌勻3、分次加入全蛋液,攪拌均勻4、分次加入融化...
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免揉編花面包怎麼做-免揉編花面包的做法
  • 免揉編花面包怎麼做-免揉編花面包的做法

  • “做麪包就是這麼任性不用出膜也能做出好吃的拉絲麪包,喜歡做麪包又不喜歡揉麪的試試不用出膜的麪包吧!”食材明細主料冰水(適量)高筋粉(500g)黃油(60g)雞蛋(2個)酵母粉(10克)白糖(30g)輔料鹽(1(小)勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)免揉編花面包的做法步驟1、食材備好待用2、所有食材...
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編花排包怎麼做-編花排包的做法
  • 編花排包怎麼做-編花排包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(360克)低筋麪粉(165克)乾酵母(3茶匙)輔料全蛋(全蛋)温熱牛奶(210毫升)黃油(30克)配料糖(85克)鹽(1/2匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)編花排包的做法步驟1、所有材料除黃油外,混合揉勻,後油法揉至擴展階段,進行基礎發酵至兩倍大。這次麪糰比較大,發酵後都頂到麪包...
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小編教你炒螺絲肉不會腥的好方法-炒螺絲肉怎麼炒
  • 小編教你炒螺絲肉不會腥的好方法-炒螺絲肉怎麼炒

  • 很多朋友都很喜歡吃螺絲,沒事約上三五好友一起吃夜宵,炒螺絲總是必不可少的下酒菜,當然有些朋友吃螺絲吸不出來要用牙籤,就顯得特別麻煩,這種時候炒螺絲肉簡直就是造福像小編這種懶人了。可是看起來簡單,很多朋友買了螺絲人回家炒,卻怎麼也無法完全去除螺絲的腥味,接下來小編就教...
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讓小編來教你一個一學就會好辦法-怎麼保存蝦
  • 讓小編來教你一個一學就會好辦法-怎麼保存蝦

  • 蝦在生活中經常可以看見,尤其是菜市場、海鮮市場等。由於蝦的肉質特別鮮嫩,深受人們的喜愛,老人、小孩都小孩吃。喜愛美食的人們也總喜歡研究各種各樣的蝦的做法,可以做麻辣蝦、白煮蝦等。那麼每次不小心買多的時候,怎麼保存蝦?讓小編來告訴你。一、怎麼保存蝦?時間比較長的做...
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無水編花面包怎麼做-無水編花面包的做法
  • 無水編花面包怎麼做-無水編花面包的做法

  • “麪包是以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽、等為輔料,加水(或雞蛋代替水)製成麪糰,經過分割、成型醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。分類為:軟歐、法國法式、花式、中式、美式等。有甜味、鹹味、原味、牛奶等口味,做法不同、形狀各異、口味也不盡相同...
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快來和小編一探究竟吧-雞胸肉會長胖嗎
  • 快來和小編一探究竟吧-雞胸肉會長胖嗎

  • 在這個健康意識越來越被重視的年代,大家的生活質量也提高了很多。但是與之相對應的就是高壓的生活和工作,伴隨着一些亞健康的問題市場纏繞着我們,例如:失眠、口臭、體乏等等,相信困擾大家最多就是肥胖。肥胖是直接降低生活質量的一大元兇。大家都説三分靠練,七分靠吃。所以,吃得...
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小編手把手教學 包教包會-肉蝦怎麼做 快來
  • 小編手把手教學 包教包會-肉蝦怎麼做 快來

  • 在日常生活中,蝦是一種大家都很喜歡吃的食材,也經常出現在各種飯局的桌面上,大部分人羣都是比較喜歡吃蝦肉的。因為蝦肉好吃嫩滑,很容易被人體消化,大部分人都喜歡吃,既能幫助補充營養,又能有效地補充蛋白質。那麼,肉蝦可以怎麼做呢?下面小編將為你介紹一個簡單易做又美味的食譜...
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小編教你吃肉也能瘦的方法-晚上吃瘦肉會胖嗎
  • 小編教你吃肉也能瘦的方法-晚上吃瘦肉會胖嗎

  • 很多朋友都飽受減肥苦惱,運動減肥害怕變成“肌肉男”或者“金剛芭比”,節食減肥害怕傷身體又管不住嘴,更加無法堅持下去,於是越來越多的朋友減肥都選擇晚飯不吃,但是晚飯不吃的減肥方法很容易反彈,只要一恢復正常飲食一日三餐就會立馬反彈,之前的努力和吃的苦就都白費了。當然也...
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編輯的做法 西葫蘆炒臘腸 編輯怎麼做
  • 編輯的做法 西葫蘆炒臘腸 編輯怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)臘腸(少許)辣椒(半個)生薑(少許)蒜頭(5個)輔料油(適量)鹽(少許)醬油(適量)醋(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)編輯的做法步驟1、辣椒切成快,生薑切片蒜頭拍碎2、臘腸切片,西葫蘆切快3、油熱了,放入生薑炒加入臘腸4、放入辣椒蒜頭西葫蘆鹽炒,醋醬油後放5、成品圖...
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沒有烤箱不用愁,小編教你做蛋糕,好吃美味一學就會
  • 沒有烤箱不用愁,小編教你做蛋糕,好吃美味一學就會

  • 蛋糕,相信好多人都很喜歡吃。甜甜的,軟軟的,讓人看着就忍不住流出口水來。我們一般吃蛋糕應該怎麼辦呢?好多人都會説去蛋糕店買。其實製作蛋糕的方法非常多,有難有易,那麼,今天小編教你做蛋糕吧,製作過程不需要烤箱,非常簡單讓你一學就會,完全擺脱了傳統制作蛋糕的複雜步驟,而且味...
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多彩編織餃子怎麼做-多彩編織餃子的做法
  • 多彩編織餃子怎麼做-多彩編織餃子的做法

  • “這款餃子做起來是有點麻煩,但做出來的結果肯定會讓你得意,親愛的們可要耐住性子哦”食材明細主料麪粉(250g)小白菜(少許)肉(150g)輔料胡蘿蔔(2根)甜菜(少許)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)多彩編織餃子的做法步驟1、用不同顏色的蔬菜榨汁2、然後用榨好的蔬菜汁和麪,用保鮮膜裹起...
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小編教包你會-新鮮蕨菜的處理
  • 小編教包你會-新鮮蕨菜的處理

  • 今天小編來和大家聊聊蕨菜,對於蕨菜,大家或許有所耳聞。蕨菜經處理後,清甜潤口,再拌以佐料,是難得的上乘酒菜,還可以炒吃,加工成乾菜,做餡、醃漬成罐頭等。因此也廣受大眾歡迎。所以,如何處理新鮮的蕨菜格外重要,下面,小編來為大家支支招。一、新鮮蕨菜的處理1、鮮食。採下蕨菜後,先...
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編花小麪包怎麼做-編花小麪包的做法
  • 編花小麪包怎麼做-編花小麪包的做法

  • “今天分享的是“編花小麪包”的做法,挺好玩的,試試吧。”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母粉(2克)玉米油(80克)白糖(80克)純淨水(200克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)編花小麪包的做法步驟1、麪包桶放入純淨水、玉米油、白糖;放入麪粉,最後放入酵母粉。啟動和麪程序。30分鐘左右揉...
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要想不胖要少吃零食多吃小編的推薦食物-零食會胖嗎
  • 要想不胖要少吃零食多吃小編的推薦食物-零食會胖嗎

  • 現今,年輕人的工作壓力是十分的大的,這就決定了在飲食方面他們不是特別的注意。那麼,又有很多人都喜歡吃零食,可能很多的人都要問,零食會胖嗎?今天的這篇文章就帶大家瞭解一下這一個問題,希望大家讀了這篇文章能夠好好注意身體。一、零食會胖嗎?答案是肯定的,一般來説,零食往往重口...
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編輯的做法 冰紅茶龜苓膏 編輯怎麼做
  • 編輯的做法 冰紅茶龜苓膏 編輯怎麼做

  • “龜苓膏滋陰補腎、清熱解毒、同時也苦味十足。把龜苓膏和冰紅茶配在一起,酸甜可口又降温降暑,老少皆宜。”食材明細主料龜苓膏粉(適量)冰紅茶(適量)温開水(適量)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)編輯的做法步驟1、兩大勺(30克)龜苓膏粉放入碗中,加入兩勺(10克)白砂...
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小編給你來解疑!-空腹喝白醋會怎麼樣
  • 小編給你來解疑!-空腹喝白醋會怎麼樣

  • 白醋相信大家都不會陌生,白醋是生活中的必需品和調料品,人們的生活離不開它,尤其是做飯的時候。人們只知道白醋可以當做調料品,那麼空腹喝白醋會怎麼樣呢?接下來就讓小編給大家整理一下關於白醋的詳細的知識點!一、空腹喝白醋會怎麼空腹喝白醋是絕對不可以的,尤其是早上。因為...
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編織蝦餃怎麼做-編織蝦餃的做法
  • 編織蝦餃怎麼做-編織蝦餃的做法

  • 食材明細主料豬肉碎(適量)大蝦(適量)果蔬餃子皮(適量)輔料鹽(適量)油(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)編織蝦餃的做法步驟1、豬肉剁碎,加鹽、生抽、花椒粉、蠔油攪拌均勻放置入味。2、果蔬汁和麪,擀成大小均勻的餃子皮,餃子皮切成六等份條狀,不同顏色編...
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小編帶你學會目魚乾的美味吃法-目魚乾
  • 小編帶你學會目魚乾的美味吃法-目魚乾

  • 目魚,也就是我們常説的墨魚、烏賊,常生活在附近的淺水層中,是渤海灣的特產之一。這種海魚外表不是很好看,扁扁的形狀,黑褐色的外貌讓人們也俗稱它為“舌頭”“牛舌”等。這種魚種羣廣泛分佈在太平洋的西部地區,我國的話,各個近海地區的漁區也有不少可以捕獲。由於目魚的生長速度...
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小編教你簡單方法做出美味火鍋雞-不會做麻辣火鍋雞
  • 小編教你簡單方法做出美味火鍋雞-不會做麻辣火鍋雞

  • 想吃麻辣火鍋雞,但是又不瞭解?下面小編為大家簡單介紹一下火鍋雞的來源~麻辣火鍋雞起源於河北省滄州市,在滄州走幾步就會有一家火鍋雞,其火爆程度非其它火鍋可以媲美。在滄州,幾乎家家都會做美味的火鍋雞~不得不説,人類的智慧是無限的,可以將麻辣火鍋與紅燒雞加以創新從而完美的...
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讓小編給大家介紹下-吃瓜會胖嗎
  • 讓小編給大家介紹下-吃瓜會胖嗎

  • 在炎熱的夏季,西瓜無疑是最盛行和最解渴的一種水果。西瓜多汁又美味,是我們在夏季必備的解渴神器,所以我們在夏季最常見的水果就是西瓜。在高温的天氣下,吃一口清涼可口的西瓜是非常開心的,所以我們在夏季的時候會大量地食用西瓜,有些人會吃半個西瓜,而有些愛吃西瓜的人可能一天...
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