營養美味紫菜蘿蔔湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

蘿蔔素有野人蔘的誇讚，可見它十分有營養，有順氣的功效.而紫菜是生長在海水裏的蔬菜含有豐富的礦物質，長期食用對身體十分的有好處。這款紫菜蘿蔔湯不僅操作十分的簡單，而且味道清淡是一款老少皆宜的美食，十分值得去推薦給大家去食用。

主料

白蘿蔔 ：300
蝦米 ：30
紫菜 ：50

輔料

料酒 ：5
大葱 ：5
姜 ：5
鹽 ：3
味精 ：1
香油 ：5
植物油 ：15

具體步驟

將白蘿蔔洗淨切絲；蝦米用温水發好；紫菜撕碎；葱、姜分別洗淨均切成末

鍋內放油燒熱，下入蝦米、葱末、薑末爆香

加料酒和適量水，煮開後，倒入蘿蔔絲，繼續煮至熟，加入紫菜，淋上香油即可。

加入紫菜，淋上香油即可。

烹飪技巧

注意：白蘿蔔忌人蔘、西洋參同食。