爽口家常泡椒毛豆如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

家常泡椒毛豆是許多家庭裏面不可或缺的食物，因為它的做法簡單，保存時間長，隨時想吃了你就可以吃，非常方便。我更喜歡拿它來泡麪，有時候不想做飯了，就煮了一塊麪條，快熟的時候加入適量家常泡椒毛豆，增加風味，吃得更過癮。趕快來做一下吧，吃得爽口美味哦。

主料

毛豆 ：0.5kg
大蒜子 ：一個
嫩姜 ：100
紅辣椒 ：2個
綠辣椒 ：2個

輔料

食鹽 ：少許
白糖 ：少許

具體步驟

取新鮮毛豆洗淨（注意將毛豆外表的白囊去掉）；

將毛豆在水中煮熟（不要煮太爛）；

將嫩姜、大蒜子、辣椒切碎；

將切碎的大蒜子、嫩姜、辣椒加食鹽和白糖攪拌均勻；

加入煮熟的毛豆攪拌均勻後裝密封玻璃瓶中，製作完成。