爽口的泡椒捲心菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

給大家介紹的是好吃的泡椒捲心菜，捲心菜是一道非常好吃的的一菜，水分也是超級的多的，而且味道真的是不用我説了，是超級的棒棒的喲，而且在這炎熱的夏天你是不是覺得吃什麼都是沒胃口的呢？那就更加的要嘗試的做這道菜了，很開胃的。一定不要錯過了喲。

主料

捲心菜 ：適量
白糖 ：20
鹽 ：40

輔料

泡椒 ：6-8顆
花椒 ：15粒
泡椒汁 ：適量

具體步驟

將捲心菜洗乾淨控幹水，並撕成較小的片放在盆中，撒上鹽攪拌均勻，放置等待出水

出水後放入花椒粒，白糖、我用的是這種瓶裝的野山椒，倒入泡椒汁，並將泡椒剪碎放入，浸泡20分鐘，當天就能吃，但是泡兩天後味道更好

裝入密封瓶，將捲心菜壓實，最後倒入泡菜汁，密封之後放入冰箱，吃的時候夾出來一些。這次泡我加入了一些娃娃菜，味道也很棒！

跟粥簡直是絕配，就着一點小菜，吃了兩大碗粥！