清爽稀奶油做冰激凌如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:1小時40分鐘
蛋黃 :2個
牛奶 :200
稀奶油做冰激凌,夏天到了,天氣開始熱了起來,大家都喜歡吃冰冰涼涼的東西了,特別是冰淇淋,他簡直成為了夏季的標配了,但是現在外面賣的冰淇淋含的添加劑和香精色素太多了,很不健康和衞生,因此,現在要教大家做一款既簡單方便又健康的奶油冰淇淋
主料
淡奶油 :1個蛋黃 :2個
牛奶 :200
輔料
白砂糖 :適量具體步驟
奶鍋裏放入兩個蛋黃加上牛奶
用打蛋器打散
加熱攪拌好的蛋黃牛奶
淡奶油一盒和適量的白砂糖
打發奶油糖分三次加入
將煮過的牛奶蛋液分三次倒入淡奶油攪拌均勻
之後倒入兩個密封盒子裏
放入冰箱冷凍,兩小時攪拌一次。攪拌3次就可以了,凍幾個小時就可以吃了。
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