簡單的早餐疙瘩湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
雞毛菜 ：50
西紅柿 ：1個
面 ：200

輔料

味精 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.把雞毛菜洗淨

2.西紅柿切塊

3.雞蛋打散

4.面在水龍頭小水流下不斷攪拌

5.直到自己想要的疙瘩大小為止 我喜歡喝小點的疙瘩 所以塊兒很小

6.鍋內放油 下入西紅柿炒

7.然後加入開水

8.鍋內繼續沸騰加入麪疙瘩

9.煮五分鐘淋入雞蛋液

10.最後把雞毛菜放進去關火

11.盛出來 早餐就有了

烹飪技巧

喜歡吃疙瘩大點的可以面多加點水