自己做的胡蘿蔔炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1個
雞蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔洗淨後切絲

2.雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻

3.油鍋加熱，倒入胡蘿蔔翻炒

4.加適量鹽，再翻炒

5.倒入雞蛋液，用筷子攪拌均勻

6.加入些許葱花

7.裝入盤中

烹飪技巧

胡蘿蔔用油爆炒是最好的食用方式