自己做的胡蘿蔔炒蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：150
胡蘿蔔 ：200

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔洗淨切絲

2.雞蛋打成蛋液備用

3.熱鍋熱油放入蛋液煎熟並炒散盛出

4.熱鍋熱油放入胡蘿蔔絲炒熟

5.放入炒好的雞蛋加鹽炒勻

6.一盤色澤漂亮又營養的胡蘿蔔炒蛋就這麼做成啦

烹飪技巧

切好的胡蘿蔔用鹽水泡一下，炒出來的胡蘿蔔不僅爽脆可口，能更好的保存胡蘿蔔的營養價值。