「家有大廚」可樂雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞腿 ：500

輔料

生抽 ：3ml
花生油 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
八角 ：適量

具體步驟

1.將雞腿放入熱水鍋中焯出其中的贓物

2.焯好後，撈出沖洗一下 控水準備

3.開火上鍋，加入適量的花生油 ，待油温適中，將雞腿倒入炸至微黃

4.然後撈出控油

5.另起鍋，將雞腿放入，並加入適量的可樂

6.葱薑切片準備

7.將葱姜，八角倒入鍋中，

8.滴入幾滴生抽

9.蓋上鍋蓋燜煮 十分鐘左右

10.帶開鍋後，小火收汁

11.湯汁收好後即可出鍋食用

烹飪技巧

可樂一定要沒過雞腿