簡單烤饅頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
糖 :1勺
水 :適量
烤饅頭,的這個名字聽起來好聽,但覺得很不簡單,並且菜名起的也是那麼的耐人深思、回味、想入非非。從菜品的賣相上來看,那就顯得不是那麼的平凡了,裏面的食材如若八仙雲集,各有各的特色,各有各的美味,藴含在其中。顯的菜的色,神,都兼備者。
主料
小麥麪粉 :500輔料
酵母 :5糖 :1勺
水 :適量
具體步驟
1.準備好500G的麪粉放在碗內!
2.再將酵母用温水化開了。
3.再將酵母的水加入麪粉中,和勻在一起!
4.隨後再加入適量的水讓它能夠捏成一個不硬也不沾手的面團團!
5.再將捏好了的面團團放在酸奶機的內膽裏面,蓋上蓋子,進行發酵,約30分鐘左右!
6.發酵好的面團團!
7.將面團團做成自己想要的形狀!我做的太醜啦~不過醜沒關係,好吃就行!
8.將做好的小劑子靜置十五分鐘後再刷上一層蜂蜜~
9.刷好蜂蜜以後在放入烤箱,中火考上個15分鐘便可以啦~
10.(成品圖)表面有蜂蜜的甜味兒,而且吃起來脆脆的,裏面吃起來軟軟的,好吃極了!
不能發酵的時間過長哦!時間過長會導致饅頭酸!
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