誘人的韭菜煎蛋如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：250
雞蛋 ：4個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
蝦皮粉 ：適量

具體步驟

1.韭菜洗乾淨控幹水分

2.切細粒備用

3.加鹽、油、蝦皮粉、雞蛋

4.拌均勻

5.電餅鐺預熱刷油

6.倒拌好的韭菜下去整平煎定形

7.翻面煎另外一面

8.切塊起鍋，真香。

烹飪技巧

韭菜裏面拌點油比較香軟