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關於帶子南瓜湯的做法的餐飲百科

帶子南瓜湯怎麼做-帶子南瓜湯的做法
  • 帶子南瓜湯怎麼做-帶子南瓜湯的做法

  • “在傳統奶油南瓜湯的基礎上加3個帶子或者2只大蝦,會帶來意想不到的鮮味。用絲般柔滑來形容的的除了巧克力,還有南瓜湯!本湯零油分,想味濃一些可以加黃油,以下是兩人量。”食材明細主料小南瓜(0.25個)帶子肉(3顆)鮮奶油(2勺)輔料百里香葉子(4片)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
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南瓜圓子紅豆湯怎麼做-南瓜圓子紅豆湯的做法
  • 南瓜圓子紅豆湯怎麼做-南瓜圓子紅豆湯的做法

  • “南瓜加糯米粉做成圓子,再搭配煮至開花,加了冰糖的紅豆湯一起食用,既美味,又營養豐富。還具有補血、利尿、消腫、美容、健脾益胃、促進心臟功能等作用。”食材明細主料紅豆(150g)南瓜(150g)輔料糯米粉(適量)白砂糖(適量)冰糖(適量)甜味(口味)數小時(耗時)普通(難度)南瓜圓子紅豆湯的做法步驟...
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南瓜紅棗蓮子甜湯怎麼做-南瓜紅棗蓮子甜湯的做法
  • 南瓜紅棗蓮子甜湯怎麼做-南瓜紅棗蓮子甜湯的做法

  • “紅棗、南瓜、蓮子都是美容養顏的佳品,紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品;南瓜有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效;蓮子性平味甘,具有補益脾胃、止瀉、養心安神、補腎固澀等功效。把三種食材搭...
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帶豆日本南瓜怎麼做-帶豆日本南瓜的做法
  • 帶豆日本南瓜怎麼做-帶豆日本南瓜的做法

  • 食材明細主料日本南瓜(半個)帶豆(120克)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)帶豆日本南瓜的做法步驟1、食材:日本南瓜。2、帶豆(已摘洗)。3、將日本南瓜去籽清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入帶豆和切好的日本南瓜翻炒翻炒。6、接着,加...
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醪糟南瓜丸子湯怎麼做-醪糟南瓜丸子湯的做法
  • 醪糟南瓜丸子湯怎麼做-醪糟南瓜丸子湯的做法

  • “一道簡單快捷的快手甜品,做法簡單、易操作、甜糯爽口。”食材明細主料速凍南瓜丸子(適量)輔料醪糟(適量)枸杞(少許)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟南瓜丸子湯的做法步驟1、一盒醪糟可以做兩次,具體用量視人員而定。2、南瓜丸子一次可多做一點(前文有製作教程...
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大肉南瓜灌湯包子怎麼做-大肉南瓜灌湯包子的做法
  • 大肉南瓜灌湯包子怎麼做-大肉南瓜灌湯包子的做法

  • “兩個關鍵點:一是面要發好,500克麪粉大約需要3克酵母粉,270克水。用温水將酵母粉化開,發酵約2個小時;二是500克肉餡要打進去半斤水,才有灌湯效果,南瓜碎不用鹽殺水,直接用花椒油拌勻,銷住水份。”食材明細主料麪粉(500g)肉餡(500g)南瓜(500g)輔料酵母粉(3g)雞蛋(1個)調料鹽(15g)花椒油(20g)香油...
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冬瓜子排海帶湯的做法 冬瓜子排海帶湯 冬瓜子排海帶湯怎麼做
  • 冬瓜子排海帶湯的做法 冬瓜子排海帶湯 冬瓜子排海帶湯怎麼做

  • “海帶,具有較高的食療價值,是一種含碘量很高的海藻,保健長壽的食品,可以防始脱髮,富含蛋白質,脂肪,膳食纖維等.冬瓜,產於夏季,可以清熱解暑,利尿化痰,養胃降火.冬瓜海帶搭配做菜,是夏季很好的桌上蔬菜,價廉味美,再加點豬肉子排一起煲,更是鮮美.”食材明細主料冬瓜(500克)...
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南瓜丸子湯怎麼做-南瓜丸子湯的做法
  • 南瓜丸子湯怎麼做-南瓜丸子湯的做法

  • “這道菜雖然是個湯菜在鮮的同時又加入了南瓜的甜香。”食材明細主料雞胸肉(二塊)南瓜(一個)輔料葱(一根)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)南瓜丸子湯的做法步驟1、準備好南瓜洗淨後把裏面子去除。2、將雞胸和大葱洗淨後待用。3、南瓜蒸十分左右蒸熟。4、雞肉切成條後用絞拌機...
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南瓜湯的做法 南瓜湯🎃 南瓜湯怎麼做
  • 南瓜湯的做法 南瓜湯🎃 南瓜湯怎麼做

  • “肥媽菜譜(收藏)”食材明細主料南瓜(1個)輔料煙肉(4塊)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜湯的做法步驟1、材料:南瓜切粒(街市買一邊,$8)不過,我覺得想甜些,南瓜味重啲,用日本南瓜好些,但就貴好多,起碼二、三十元一包煙肉三、四片切粒、洋葱半個切粒、乾葱頭四粒切粒、牛油和忌廉少...
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榛子南瓜湯怎麼做-榛子南瓜湯的做法
  • 榛子南瓜湯怎麼做-榛子南瓜湯的做法

  • “南瓜適合糖尿病患者,而且可以降低血脂,不管用它來做湯、餅、還是炒菜,都很適合,用了半個南瓜,蒸熟後,用料理機1分鐘時間,就可以喝上一碗南瓜湯了。”食材明細主料南瓜(400克)牛奶(250ml)鹽(1克)輔料榛子(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榛子南瓜湯的做法步驟1、材料準備,將南瓜...
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南瓜栗子雞蛋湯怎麼做-南瓜栗子雞蛋湯的做法
  • 南瓜栗子雞蛋湯怎麼做-南瓜栗子雞蛋湯的做法

  • “南瓜是秋冬季豐收的象徵,有長的圓的扁的多種形狀。品種不同口感也略有不同,但總的功效是差不多的。南瓜中富含碳水化合物、蛋白質、維生素C、E和胡蘿蔔素、鈣等微量元素,還含有豐富的果膠。果膠具有比較好的吸附性,能粘結體內毒素、細菌或重金屬等,起到很好的解毒作用。維生...
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蓮子百合南瓜湯怎麼做-蓮子百合南瓜湯的做法
  • 蓮子百合南瓜湯怎麼做-蓮子百合南瓜湯的做法

  • “最近南瓜多,做了這道清心的糖水”食材明細主料蓮子(一把)百合(一把)南瓜(適量)輔料黃冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮子百合南瓜湯的做法步驟1、蓮子百合清水浸泡過夜。2、過夜後就泡發好了。3、湯鍋裏放上適量清水,蓮子百合冷水下鍋。4、煮開後改小火,蓋上蓋子繼續...
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南瓜小圓子甜湯的做法 [南瓜小圓子甜湯] 南瓜小圓子甜湯怎麼做
  • 南瓜小圓子甜湯的做法 [南瓜小圓子甜湯] 南瓜小圓子甜湯怎麼做

  • 食材明細主料糯米小湯圓(適量)南瓜(適量)輔料葡萄乾(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜小圓子甜湯的做法步驟1、原材料。2、將南瓜去皮切小塊。3、煮鍋加水、南瓜燒開後煮約10分鐘。4、加入冰糖。5、加入小圓子,煮至小圓子漂起。6、加入葡萄乾繼續煮1分鐘即可...
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海帶芽南瓜排骨湯怎麼做-海帶芽南瓜排骨湯的做法
  • 海帶芽南瓜排骨湯怎麼做-海帶芽南瓜排骨湯的做法

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料海帶芽(適量)南瓜排骨湯(適量)輔料小米椒(適量)香菜(適量)香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽南瓜排骨湯的做法步驟1、中午燉的南瓜排骨湯。2、海帶芽泡發。3、香菜,小米椒,香葱。4、鍋內適量南瓜排骨湯。5、海...
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褲帶南瓜面怎麼做-褲帶南瓜面的做法
  • 褲帶南瓜面怎麼做-褲帶南瓜面的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)雞蛋(2個)空心菜葉子(適量)食用鹼(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)褲帶南瓜面的做法步驟1、準備好南瓜和麪粉,南瓜切片蒸熟壓成泥2、麪粉和南瓜泥,一點點鹽攪拌成面絮3、揉成光滑的稍硬的麪糰...
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南瓜椰子濃湯怎麼做-南瓜椰子濃湯的做法
  • 南瓜椰子濃湯怎麼做-南瓜椰子濃湯的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)糯米(適量)椰子露(1聽)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜椰子濃湯的做法步驟1、金色圓南瓜。2、南瓜切小塊,約1小碗。3、椰子汁1聽。4、將南瓜、椰子汁、冰糖、洗淨的糯米一同放入豆漿機,加水至水位線,選米香豆漿或八寶米糊都可以。5、做好...
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南瓜湯的做法 【浙菜】南瓜湯 南瓜湯怎麼做
  • 南瓜湯的做法 【浙菜】南瓜湯 南瓜湯怎麼做

  • “如果不是翻看浙菜的菜譜,我還真不知道南瓜湯是【浙菜】的湯品。我一直以為這個湯品是西餐----而浙菜的南瓜湯也有好幾種做法,今天,我做的是其中的一種。此湯特點是:鹹甜各半,奶味濃郁。”食材明細主料南瓜(適量)輔料奶油(適量)洋葱(適量)牛油(適量)枸杞(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)廿...
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南瓜鴿子湯怎麼做-南瓜鴿子湯的做法
  • 南瓜鴿子湯怎麼做-南瓜鴿子湯的做法

  • “我國古話有"-鴿勝九雞”之説,極言鴿子營養價值之高。鴿肉富含蛋白質,其中鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維生素E等的含量比雞、魚、牛、羊肉的都要高,而脂肪含量低,容易被人體消化吸收。”食材明細主料鴿子(1只)南瓜(半個)枸杞(適量)輔料姜(幾片)葱(適量)鹽(少許)清淡(口味)燉...
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鴨子煲冬瓜海帶湯怎麼做-鴨子煲冬瓜海帶湯的做法
  • 鴨子煲冬瓜海帶湯怎麼做-鴨子煲冬瓜海帶湯的做法

  • “把鴨子,海帶洗乾淨,焯水之後用冷水沖洗乾淨之後放入湯鍋加入冷水適量,姜一小塊拍扁,冬瓜帶皮洗乾淨,切式2寸左右的小塊和薏米,姜,陳皮放入湯鍋中用大火煲滾之後轉中火煲2一3小時,放鹽即可。這款湯清熱,去濕,解暑。是夏天必備的一款湯,喜歡的親們可以試試,滿屋飄香。”食材明細主料...
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南瓜圓子甜湯怎麼做-南瓜圓子甜湯的做法
  • 南瓜圓子甜湯怎麼做-南瓜圓子甜湯的做法

  • “冬天暖身的南瓜圓子甜湯,用了冰糖和枸杞,補血補腎、美容養顏。”食材明細主料南瓜(500g)糯米粉(70g)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜圓子甜湯的做法步驟1、準備材料。2、南瓜去皮、去籽、洗淨,切成小塊。3、糯米粉加適量温水混合成麪糰。4、搓成長...
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冬瓜海帶玉子蝦仁湯怎麼做-冬瓜海帶玉子蝦仁湯的做法
  • 冬瓜海帶玉子蝦仁湯怎麼做-冬瓜海帶玉子蝦仁湯的做法

  • “清淡減脂的蝦仁湯,為夏天的小蠻腰瘋狂打call”食材明細主料冬瓜(適量)蝦仁(適量)輔料海帶(適量)玉子豆腐(1個)調料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶玉子蝦仁湯的做法步驟1、所有食材。2、冬瓜去皮切片,玉子豆腐切片。3、蝦仁加調料醃製10分鐘。4...
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南瓜蓮子桂花湯怎麼做-南瓜蓮子桂花湯的做法
  • 南瓜蓮子桂花湯怎麼做-南瓜蓮子桂花湯的做法

  • “最近總有朋友問我,傍晚5點剛過天就黑了,一路上都覺得冷嗖嗖的,到家想做點簡單快手的熱湯,有沒有什麼高招兒?要説有,還真有,我今天帶來1道適合冬天喝的快手甜湯,特別適合下午和晚餐,既能驅走一身的疲憊。”食材明細主料南瓜(1塊)蓮子(1把)桂花(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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紅豆蓮子南瓜湯怎麼做-紅豆蓮子南瓜湯的做法
  • 紅豆蓮子南瓜湯怎麼做-紅豆蓮子南瓜湯的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)蓮子(適量)花生(適量)紅棗(適量)輔料南瓜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆蓮子南瓜湯的做法步驟1、紅豆、蓮子、花生提前一晚浸泡2、紅棗浸泡半個小時洗淨3、南瓜切成小塊4、紅豆、蓮子、花生放入高壓鍋,加水燒煮上汽後10分鐘5、放入紅棗和南瓜,不...
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南瓜紅棗蓮子湯怎麼做-南瓜紅棗蓮子湯的做法
  • 南瓜紅棗蓮子湯怎麼做-南瓜紅棗蓮子湯的做法

  • “每年這個時候都要吃很多的南瓜,做餅,燒粥,下面條都是很美味的,做甜湯也是不錯的,加上蓮子,紅棗營養更全面,口感更豐富!”食材明細主料南瓜(1塊)紅棗(6顆)蓮子(50克)輔料清水(適量)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜紅棗蓮子湯的做法步驟1、準備的原料。2、蓮子去芯,紅棗洗淨加清水燒...
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紅豆南瓜圓子湯怎麼做-紅豆南瓜圓子湯的做法
  • 紅豆南瓜圓子湯怎麼做-紅豆南瓜圓子湯的做法

  • “紅豆富含鐵質、蛋白質、維生素B族等營養成分,利尿、解毒、補血、促進血液循環,對於氣血虛弱非常有效,是補血的佳品。寒冷的冬天,甜味濃郁的紅豆湯與軟軟糯糯的小圓子一起煮湯,作為早餐是很好的選擇。”食材明細主料紅豆(200克)糯米粉(適量)南瓜(1小塊)清水(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口...
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