好吃的老醋皮蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

老醋皮蛋是蛋做成的一款美食，非常好吃，所以是一款不錯的美食，喜歡吃的人可以多吃，這款蛋的營養價值比較高，所以大家都比較喜歡吃，對身體也是比較後好處的，可以多吃喲，這款蛋的味道比較不錯，所以是一款非常適合大家經常吃的美食

主料

蛋蛋 ：2個

輔料

黃瓜 ：半根
糖 ：5
蠔油 ：10
老醋 ：25
鹽 ：1
尖椒 ：1個
花生米 ：適量
辣椒油 ：10

具體步驟

1.尖椒和黃瓜洗淨。

2.花生米炸熟晾涼。

3.皮蛋去皮。

4.尖椒切丁。

5.黃瓜切丁。

6.皮蛋切丁。

7.將黃瓜，皮蛋，尖椒，花生放入盆中，

8.碗中加入蠔油，老醋，糖，鹽，和辣椒油調勻。

9.倒入盆中。

10.拌勻裝盤。

烹飪技巧

現做現吃，防止黃瓜出湯。