蔬菜炒飯的做法，一個人時吃飯不炒菜，就吃它圖解

炒米飯很多人都喜歡吃，特別是家裏有剩飯的時候，炒飯就成了最便捷的食物。不用炒菜，隨便加點食材就能完成一道美味的炒飯。例如來點胡蘿蔔和生菜，營養也跟上了，味道還比蛋炒飯更香

主料

生菜葉 ：2片
胡蘿蔔 ：1小塊
剩米飯 ：適量

輔料

葱花 ：適量
醬油 ：適量
食鹽 ：適量
雞精 ：適量
食醋 ：適量

詳細步驟：

第一步

剩米飯要放入冰箱冷藏哦，這樣炒出來的米飯會更香

第二步

葱白切末、胡蘿蔔切丁、生菜切丁

第三步

鍋中熱油，下入葱白爆香後先放胡蘿蔔翻炒，然後放入生菜快速翻炒兩下，加1小勺醬油和醋，再來小半碗清水

第四步

煮到湯汁較少時放入米飯，米飯下鍋後要用鏟子快速按壓，把米飯壓三，和蔬菜一起翻炒均勻

第五步

等到鍋裏的湯汁都被吸乾了之後就可以出鍋了

第六步

美味的蔬菜炒飯做好了，配上一杯清新的果茶，食慾大開