![家常菜苦瓜雞片如何做簡單又好吃]( "家常菜苦瓜雞片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：200雞胸脯肉：250輔料紹酒：半茶匙糖半茶匙：半茶匙醬油：1茶匙雞蛋清：1個鹽、雞粉，葱末，澱粉：少許水澱粉：半茶匙具體步驟1.1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成厚片，用鹽拌勻，醃一小會兒，放入開水鍋中燙一下，撈出瀝乾水分，...
- 19862
![色味俱全的苦瓜雞片如何做簡單又好吃]( "色味俱全的苦瓜雞片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞脯肉：250苦瓜：300紅椒：1根輔料老抽：少量食鹽：適量胡椒粉：少量生薑：適量具體步驟1.雞脯肉1塊、苦瓜1條破開挖去內瓤。2.雞肉脯洗淨切片，加入食鹽、少量老抽、薑片、胡椒粉、少量食用油、澱粉抓勻醃製，如有時...
- 7741
![苦瓜香蕉片怎麼做-苦瓜香蕉片的做法]( "苦瓜香蕉片怎麼做-苦瓜香蕉片的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）香蕉（一根）輔料鹽（一勺）蜂蜜（一勺）怪味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜香蕉片的做法步驟1、苦瓜洗淨，去頭去尾，從中間切開。2、用擀麪杖把苦瓜的瓤去掉。一定要慢慢來。3、鍋里加水，放入苦瓜，加一勺鹽，水開後煮兩分鐘。4、過涼水。5、撈出瀝乾水，把香蕉塞進去...
- 20753
![素炒苦瓜片怎麼做-素炒苦瓜片的做法]( "素炒苦瓜片怎麼做-素炒苦瓜片的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）輔料蒜（兩顆）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒苦瓜片的做法步驟1、苦瓜切片，大蒜，大葱，切成片狀備用。2、燒油片刻放入蒜片大葱炒幾秒。3、放入苦瓜片，加點鹽巴，雞精，放點點清水不要幹炒，待炒熟了即可出鍋上菜。小竅門簡單，這個菜可以做成苦瓜炒肉絲，也可...
- 9797
![苦瓜肉片怎麼做-苦瓜肉片的做法]( "苦瓜肉片怎麼做-苦瓜肉片的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）紅椒（一根）精肉（100克）輔料鹽（半茶匙）雞粉（三分之一茶匙）料酒（兩茶匙）生粉（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜肉片的做法步驟1、精肉切片備用。2、苦瓜，紅椒切片備用。3、肉片加入少許鹽，胡椒粉，料酒，少許生粉拌勻醃製五分鐘。4、起油鍋倒入底油...
- 14147
![苦瓜炒肉片怎麼做-苦瓜炒肉片的做法]( "苦瓜炒肉片怎麼做-苦瓜炒肉片的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）肉片（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒肉片的做法步驟1、苦瓜切片。2、瘦肉切片。3、分別加入生粉生抽胡椒粉鹽糖油。4、拌勻醃製入味。5、苦瓜飛水備用。6、鍋子燒熱放入肉片...
- 23275
![苦瓜牛肉片的做法 【苦瓜牛肉片】 苦瓜牛肉片怎麼做]( "苦瓜牛肉片的做法 【苦瓜牛肉片】 苦瓜牛肉片怎麼做")
- “這道菜中的苦瓜清淡爽口，有些許涼拌菜的風味，而大火快炒出來的牛肉片，也爽脆易嚼，鮮嫩多汁，二者相互補充，相輔相成，口味別緻，不失為一道營養均衡的菜式。”食材明細主料牛肉（250克）苦瓜（半個）輔料大蒜（3瓣）幹辣椒（5個）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜牛肉片的做法步驟1、牛肉洗淨...
- 15507
![酸甜苦瓜片怎麼做-酸甜苦瓜片的做法]( "酸甜苦瓜片怎麼做-酸甜苦瓜片的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一顆）紅椒（適量）輔料白醋（1勺）砂糖（2勺）花椒油（2匙）鹽（2g）雞粉（1匙）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜苦瓜片的做法步驟1、準備苦瓜一顆。2、對半剖開，掏出瓜瓤。3、切薄片。4、先用少量鹽和白醋醃五分鐘，可以去掉一些苦味。5、醃製五分鐘的苦瓜過涼開水，沖掉醃岀來...
- 30574
![雞蛋肉片炒苦瓜怎麼做-雞蛋肉片炒苦瓜的做法]( "雞蛋肉片炒苦瓜怎麼做-雞蛋肉片炒苦瓜的做法")
- “家常小炒，色香味俱全，簡單又不失美味！”食材明細主料苦瓜（一條）雞蛋（兩個）肉片（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉片炒苦瓜的做法步驟1、備好食材：如圖。2、雞蛋打散加入適量鹽及料酒攪拌均勻備用。3、熱鍋冷油，下蛋液煎至凝固，盛...
- 19912
![肉片炒苦瓜的做法 做法簡便的肉片炒苦瓜 肉片炒苦瓜怎麼做]( "肉片炒苦瓜的做法 做法簡便的肉片炒苦瓜 肉片炒苦瓜怎麼做")
- “今天小豬廚娘和我説；她問豬公，要是連續一週給他吃苦瓜會怎麼樣？豬公説他得吃哭了~~。很多人不喜歡吃苦瓜，是受不了苦瓜的苦味，用鹽漬，或水焯都可以減輕苦味的。哈哈。。。我已經吃了一個星期的苦瓜了，還好我喜歡吃苦瓜，所以就不覺得苦瓜很苦了，到覺得有些清香了。悄悄的告訴大家...
- 14036
![苦瓜雞蛋炒肉片怎麼做-苦瓜雞蛋炒肉片的做法]( "苦瓜雞蛋炒肉片怎麼做-苦瓜雞蛋炒肉片的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）苦瓜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）蒜頭（適量）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜雞蛋炒肉片的做法步驟1、豬肉切片，雞蛋兩個，苦瓜切小。2、清水加鹽煮苦瓜，水煮沸即可，苦瓜瀝乾備用。3、雞蛋炒熟盛出備用。4、花生油將蒜頭炒香。5、豬肉入鍋炒熟。6、...
- 8616
![苦瓜雞蛋的做法 苦中作樂(苦瓜雞蛋) 苦瓜雞蛋怎麼做]( "苦瓜雞蛋的做法 苦中作樂(苦瓜雞蛋) 苦瓜雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料苦瓜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋的做法步驟1、苦瓜過一下水2、小火雙面煎一下3、放入雞蛋液，成型出鍋就好...
- 17071
![青椒苦瓜片怎麼做-青椒苦瓜片的做法]( "青椒苦瓜片怎麼做-青椒苦瓜片的做法")
- “苦瓜是清熱解毒的食物，搭配青椒有功效。”食材明細主料苦瓜（一個）青椒（六個）輔料辣椒麪（適量）燉肉粉（半包）調料鹽（小匙適量）味精（少許）醬油（適量）糟香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青椒苦瓜片的做法步驟1、準備好食材苦瓜和青椒。2、兩邊的瓜蒂切出。3、再對半破開苦瓜。4、把苦瓜瓜瓤...
- 14082
![苦瓜炒藕片怎麼做-苦瓜炒藕片的做法]( "苦瓜炒藕片怎麼做-苦瓜炒藕片的做法")
- “#蓮藕#分享一道最適合秋天吃的菜，清脆爽口，香辣下飯，同時還具有清熱解毒，降燥潤肺的功效；做法更是簡單，10分鐘就能上桌，大家不妨來試一試喲！”食材明細主料蓮藕（1節）苦瓜（1根）調料食用油（1勺）葱綠（2根）蒜頭（3瓣）白糖（半小勺）食鹽（半小勺）幹辣椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒藕片...
- 10151
![苦瓜片炒雞蛋怎麼做-苦瓜片炒雞蛋的做法]( "苦瓜片炒雞蛋怎麼做-苦瓜片炒雞蛋的做法")
- “苦瓜可以幫助降低血糖，還有降低血脂的作用，同時還可以增加身體的免疫力。可以起到防治動脈硬化的作用。”食材明細主料雞蛋（4個）苦瓜（1根）大葱（1根）大蒜（少許）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）白糖（少許）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜片炒雞蛋的做法步驟1、四個雞蛋，1根苦瓜，1根大...
- 20639
![蒜片苦瓜怎麼做-蒜片苦瓜的做法]( "蒜片苦瓜怎麼做-蒜片苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）輔料蒜（適量）青椒（一個）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片苦瓜的做法步驟1、苦瓜和青椒洗淨備用。2、大蒜備用。3、苦瓜剔除白瓤部分。4、切成絲狀裝盤。5、大蒜切片備用。6、青椒切成絲狀。7、鍋中入油燒熱倒入蒜片爆香，依次加入青...
- 25745
![蒜香苦瓜片怎麼做-蒜香苦瓜片的做法]( "蒜香苦瓜片怎麼做-蒜香苦瓜片的做法")
- “夏天就要吃點苦，有益健康哦！”食材明細主料苦瓜（一根）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香苦瓜片的做法步驟1、苦瓜洗淨備用。2、葱和大蒜洗淨備用。3、苦瓜去白瓤，儘量將白膜剔除乾淨。4、苦瓜切薄片，用水多衝幾遍攥幹水分。5、葱蒜切碎...
- 12324
![回鍋肉片炒苦瓜的做法 【浪漫七夕】同甘共苦--回鍋肉片炒苦瓜 回鍋肉片炒苦瓜怎麼做]( "回鍋肉片炒苦瓜的做法 【浪漫七夕】同甘共苦--回鍋肉片炒苦瓜 回鍋肉片炒苦瓜怎麼做")
- “每年農曆七月初七這一天是我國漢族的傳統節日七夕節。七夕節是我國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日。哈哈。。。咱們也浪漫一把。有點不好意思了。這麼大歲數了，老夫老妻了。有點肉麻。我和老公結婚20多年也沒有真正過一個七夕節。大家不要笑話喲。我和老公生活了20多...
- 19479
![苦瓜肉片炒麪怎麼做-苦瓜肉片炒麪的做法]( "苦瓜肉片炒麪怎麼做-苦瓜肉片炒麪的做法")
- “這兩天收了幾條苦瓜，也試過苦瓜炒牛肉、苦瓜炒蛋什麼的，於是就想搞搞新意思，苦瓜炒蛋面，加上蛋絲和其他材料一併炒，也是很不錯的選擇。”食材明細主料細絲蛋面（113克）豬肉片（約75克）苦瓜（1條）雞蛋（2枚）香葱（約5棵）炒蛋調料精鹽（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）醃肉調料生粉（1/2小匙）生抽（1大匙）胡椒粉...
- 13141
![苦瓜雞蛋的做法 不苦的苦瓜雞蛋 苦瓜雞蛋怎麼做]( "苦瓜雞蛋的做法 不苦的苦瓜雞蛋 苦瓜雞蛋怎麼做")
- “不少童鞋很奇怪為啥自己炒的苦瓜很苦～雖然是一道簡單的不能再簡單的家常菜，我也分享一點自個兒的經驗😁。”食材明細食材苦瓜（1/2根）雞蛋（3個）調料精鹽（2匙）色拉油（1大勺）淨水（1碗）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨、去兩端、用小勺掏空瓤，切薄片。2...
- 20895
![苦瓜炒肉片的做法 【粵菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎麼做]( "苦瓜炒肉片的做法 【粵菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎麼做")
- “苦瓜清涼下火，營養豐富，具有開胃健脾的功效。這道菜味苦鹹鮮，肉片嫩滑，特別適合喜愛苦瓜的朋友。”食材明細主料苦瓜（1條）瘦肉（250克）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜頭（適量）五香粉（適量）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒肉片的做法步驟1、苦瓜洗淨，豎切兩半，挖去瓜籽，切...
- 4854
![苦瓜土豆片怎麼做-苦瓜土豆片的做法]( "苦瓜土豆片怎麼做-苦瓜土豆片的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1個）輔料土豆（1個）大紅辣椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜土豆片的做法步驟1、準備好簡單的食材。2、熱油放入土豆片翻炒半分鐘。3、然後放入苦瓜片翻炒。4、半分鐘後加入辣椒圈。5、起鍋前加入適量鹽調味。...
- 27875
![苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- “明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入，疑為三寶太監下西洋時，從南洋羣島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》説：”苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心。可醬可醃。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟則色赤，味甘性平，養血滋肝，潤脾補腎。”即是説瓜熟色赤，苦味減，寒性降低，滋養作用顯出，與末熟時...
- 15519
![肉片炒苦瓜怎麼做-肉片炒苦瓜的做法]( "肉片炒苦瓜怎麼做-肉片炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）肉片（適量）大蒜（適量）嫩姜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（5克）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒苦瓜的做法步驟1、肉片，嫩生薑，大蒜，準備。2、油鍋起火燒六成熟，倒入玉米油，炒嫩姜，大蒜，肉片煸炒幾下。3、倒入苦瓜大火快速翻炒。4、加入一小勺...
- 24024
![肉片苦瓜怎麼做-肉片苦瓜的做法]( "肉片苦瓜怎麼做-肉片苦瓜的做法")
- “一般孩子不在家時我都是淨炒蒜蓉苦瓜，考慮到口感和營養，我就加了肉片，味道變得更美好了，孩子也不拒絕吃蔬菜，還非常好下飯喲。”食材明細主料苦瓜（1個）瘦豬肉（2兩）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）蒜蓉（3顆）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片苦瓜的做法步驟1、瘦肉切片，放入蠔油、生...
- 4766
味味甜
