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關於香蒜蝦燜飯的餐飲百科

香蒜蝦燜飯怎麼做-香蒜蝦燜飯的做法
  • 香蒜蝦燜飯怎麼做-香蒜蝦燜飯的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)米飯(兩人份)輔料洋葱(四分之一個)胡蘿蔔(三分之一個)青椒(三分之一個)料酒(適量)蠔油(適量)黃油(一小塊)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蒜蝦燜飯的做法步驟1、米飯掏洗乾淨,蝦,去蝦頭,蝦頭留着熬高湯。其他的食材洗乾淨,切塊2、蝦,去皮,去蝦線。用料酒,少許鹽,醃製十幾...
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蝦仁時蔬燜飯的做法 營養蝦仁時蔬燜飯 蝦仁時蔬燜飯怎麼做
  • 蝦仁時蔬燜飯的做法 營養蝦仁時蔬燜飯 蝦仁時蔬燜飯怎麼做

  • “今天是母親節,不能陪在媽媽身邊,自己也是一個媽媽,寶寶還小不知道母親節是什麼,我就犒勞下自己吧😊這款燜飯很簡單,但是營養美味”食材明細主料蝦仁(適量)米飯(適量)輔料芹菜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)土豆(適量)花菜(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁時蔬燜飯的做法...
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蒜香南瓜燜飯怎麼做-蒜香南瓜燜飯的做法
  • 蒜香南瓜燜飯怎麼做-蒜香南瓜燜飯的做法

  • “一碗剩米飯,冰箱裏一小塊南瓜,一根火腿腸,一把蒜,一頓美味的,一個人的午餐。”食材明細主料南瓜(180克)剩米飯(200克)火腿腸(100克)輔料橄欖油(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香南瓜燜飯的做法步驟1、準備食材。2、將南瓜切塊,火腿腸切片。3、鍋中放適量橄...
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蒜香胡蘿蔔排骨燜飯怎麼做-蒜香胡蘿蔔排骨燜飯的做法
  • 蒜香胡蘿蔔排骨燜飯怎麼做-蒜香胡蘿蔔排骨燜飯的做法

  • “一鍋主食,有肉有菜,簡單方便。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)大米(適量)前排(1根)輔料蒜頭(1粒)生粉(1勺)柱候醬(2勺)水(適量)油(少許)生抽(1勺)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香胡蘿蔔排骨燜飯的做法步驟1、準備材料。2、蒜頭切成蒜末,排骨裏分別加入生粉、生抽、柱候醬和少許油,調勻醃入味...
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排骨香菇蝦米燜飯怎麼做-排骨香菇蝦米燜飯的做法
  • 排骨香菇蝦米燜飯怎麼做-排骨香菇蝦米燜飯的做法

  • “簡簡單單的我,所以很多時候,都是想到就做。這個燜飯,比炒飯省事多了,起碼不會怕粘鍋底,也不會太油膩!”食材明細主料排骨(一斤)香菇(5個)輔料胡蘿蔔(1個)葱(適量)薑絲(適量)蝦米(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(2小勺子)鹽(半勺子)胡椒粉(適量)玉米油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨...
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蒜香蝦的做法 蒜香蝦 蒜香蝦怎麼做
  • 蒜香蝦的做法 蒜香蝦 蒜香蝦怎麼做

  • 食材明細主料蝦(適量)大蒜末(適量)葱(適量)幹辣椒(3個)輔料蠔油(1勺)醬油(2勺)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蝦的做法步驟1、蝦洗淨控水2、放入葱段、蒜末、乾辣椒3、再放入蝦翻炒變色4、加入醬油2勺、耗油1勺、適量的鹽5、翻炒均勻盛出。...
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蒜香蝦的做法 超營養蒜香蝦 蒜香蝦怎麼做
  • 蒜香蝦的做法 超營養蒜香蝦 蒜香蝦怎麼做

  • “每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克,維生素A360國際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。蝦皮的營養價值更高,每百克含蛋白質39.3克,鈣2000毫克,磷1005毫克,鐵5.6毫克,其中鈣的含量為各種動植物食品之冠,特別適宜於老...
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蒜苗臘肉燜飯的做法 蒜苗臘肉燜飯(電飯鍋版) 蒜苗臘肉燜飯怎麼做
  • 蒜苗臘肉燜飯的做法 蒜苗臘肉燜飯(電飯鍋版) 蒜苗臘肉燜飯怎麼做

  • 食材明細主料大米(2~3人量)蒜苗(200g)臘肉(120g)泡椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蒜香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜苗臘肉燜飯的做法步驟1、大米2~3人量。2、大米淘洗乾淨後,放適量的水,按下煮飯鍵。3、蒜苗清洗乾淨。4、切成段。5、臘肉切片。6、起鍋熱油,放入臘肉煎出油脂。...
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蒜蓉燜大蝦怎麼做-蒜蓉燜大蝦的做法
  • 蒜蓉燜大蝦怎麼做-蒜蓉燜大蝦的做法

  • “小孩喜歡吃,開背了又可以自己剝好,還很入味。”食材明細主料青蝦(17只)輔料蒜蓉(適量)葱(若干)薑絲(若干)調料蠔油(兩勺)生抽(一小勺)鹽(一小勺)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉燜大蝦的做法步驟1、今天買的蝦新鮮又大個處理好蝦鬚,開背。2、蒜蓉打碎了。3、切薑絲。4、準備葱花。...
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蒜香燜大蝦的做法 美食大蝦與吃法——蒜香燜大蝦 蒜香燜大蝦怎麼做
  • 蒜香燜大蝦的做法 美食大蝦與吃法——蒜香燜大蝦 蒜香燜大蝦怎麼做

  • “喜歡美食的人大多喜歡秋天,因為豐收季節裏總是有許多肥美的物產,可謂金秋十月,碩果飄香。菁廚今天為大家推薦其中一道山珍海味——蒜香燜大蝦。大蝦的肉質肥嫩鮮美,食之既無魚腥味,又沒有骨刺。蝦的營養價值高,蛋白質豐富,脂肪含量低,且多為不飽和脂肪酸,所以吃了不怕長胖,另外,蝦...
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香腸燜飯的做法 【電飯煲】香腸燜飯 香腸燜飯怎麼做
  • 香腸燜飯的做法 【電飯煲】香腸燜飯 香腸燜飯怎麼做

  • “今天外出有事來不及回家做飯,電飯煲的預約功能發揮了作用,準備好食材,煮飯預約鍵一按,哈哈,回家就吃上鹹香的燜飯啦,既方便又好吃,懶人餐的最佳選擇😄”食材明細主料香腸(適量)栗子(適量)玉米(適量)豌豆(適量)毛芋(適量)粳米(適量)糯米(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘...
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香菇菜蝦仁燜飯怎麼做-香菇菜蝦仁燜飯的做法
  • 香菇菜蝦仁燜飯怎麼做-香菇菜蝦仁燜飯的做法

  • “週一至週四這幾天,家裏晚餐就只有三人,其它時間晚飯都是在阿姨家吃。現在天氣呢又越來越熱,我就懶人飯走起啦。今天這一款是用香菇菜還有蝦仁來調配得,大概的做法是將蝦仁焯好,再配上香菇菜同炒,再調個味與大米配在一起,入電飯煲一起燜熟就可以。我這次用的這一款酷晨母嬰電飯...
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蒜香燜辣椒怎麼做-蒜香燜辣椒的做法
  • 蒜香燜辣椒怎麼做-蒜香燜辣椒的做法

  • “辣辣辣,絕對一辣到底,絕對大汗淋漓,絕對開胃下飯。辣媽喜歡的,嘿嘿。做法簡單,但很美味,不能吃辣的可以換成普通的青椒。”食材明細主料羊角椒(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)老抽(一瓶蓋)生抽(兩瓶蓋)蠔油(半勺)糖(半勺)超辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香燜辣椒的做法步驟1、羊...
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香菇蝦仁燜飯怎麼做-香菇蝦仁燜飯的做法
  • 香菇蝦仁燜飯怎麼做-香菇蝦仁燜飯的做法

  • 食材明細主料青蝦(20個)香菇(4朵)大米(1碗)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)小葱(2顆)郫縣豆瓣(1勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)香菇蝦仁燜飯的做法步驟1、準備食材:胡蘿蔔、香菇、青蝦、大米。2、青蝦去蝦線。3、洗淨後下鍋燒水加鹽加料酒焯燙。4、撈出後切段。5、香菇胡蘿蔔洗...
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蒜薹油燜蝦怎麼做-蒜薹油燜蝦的做法
  • 蒜薹油燜蝦怎麼做-蒜薹油燜蝦的做法

  • “小傢伙愛吃蝦,換着各種方法做”食材明細主料蝦(15個)蒜薹(適量)輔料蒜(適量)糖(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹油燜蝦的做法步驟1、蝦摘洗乾淨,去蝦線2、蒜薹切段,姜,蒜切片3、姜蒜片和花椒粒熗鍋,入蝦翻炒變色時加入蒜薹繼續翻炒片刻,加...
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蝦仁燜飯怎麼做-蝦仁燜飯的做法
  • 蝦仁燜飯怎麼做-蝦仁燜飯的做法

  • 食材明細主料蝦仁(100克)豌豆(50克)黃瓜(一根)大米(200克)輔料水(適量)配料醬油(10克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁燜飯的做法步驟1、海蝦焯水斷生,去皮成蝦仁。2、豌豆,在水中泡一下。3、黃瓜切成小丁。4、大米洗好後泡10分鐘。5、先用電飯鍋燜米飯,燜的時候下把豌豆放入。6、...
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蒜苗鵝肉腸燜飯怎麼做-蒜苗鵝肉腸燜飯的做法
  • 蒜苗鵝肉腸燜飯怎麼做-蒜苗鵝肉腸燜飯的做法

  • 食材明細主料蒜苗(適量)鵝肉腸(1根)大米(150g)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜苗鵝肉腸燜飯的做法步驟1、蒜苗清洗乾淨後切成長段。2、鵝肉腸切片。3、起鍋熱油,把鵝肉腸炒一炒。4、放入蒜苗翻炒。5、再加入鹽、醬油、胡椒粉調味。6、米...
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蒜香燜翅怎麼做-蒜香燜翅的做法
  • 蒜香燜翅怎麼做-蒜香燜翅的做法

  • “簡單可口的燜翅”食材明細主料雞翅根(13只)輔料香蒜(3棵)薑絲(15克)花生油(少許)配料生抽(適量)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香燜翅的做法步驟1、放薑絲,生抽,花生油在雞翅內稍醃。2、鍋燒熱,不用放油。小火直接放雞翅煎幹至香。3、大約煎至雞翅八成熟,裝碟。4、鍋洗淨後,燒熱...
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蒜香油燜蝦怎麼做-蒜香油燜蝦的做法
  • 蒜香油燜蝦怎麼做-蒜香油燜蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(400克)料酒(10克)青椒(10克)紅椒(10克)輔料蒜(40克)鹽(3克)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香油燜蝦的做法步驟1、蝦用竹籤在第二節處扎進去挑出蝦線。2、把長長的蝦鬚剪掉,清洗乾淨。3、蝦平方在棧板上,順着蝦背橫切一刀,不要切斷。4、加入鹽。5、倒入料酒。6、抓均...
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蒜香油燜筍怎麼做-蒜香油燜筍的做法
  • 蒜香油燜筍怎麼做-蒜香油燜筍的做法

  • 食材明細主料筍(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香油燜筍的做法步驟1、筍焯水後切條狀,蒜苗切細。2、鍋中放油,先下入蒜苗白色部分炒出香味,再放入筍翻炒。3、放入鹽、料酒、生抽調味。4、放入蒜苗葉子部分燜熟。5、出鍋。...
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香腸燜飯的做法 電飯煲香腸燜飯 香腸燜飯怎麼做
  • 香腸燜飯的做法 電飯煲香腸燜飯 香腸燜飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料廣式香腸(適量)油菜(適量)魚丸(適量)青豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)南美蝦(6只)配料香油(適量)濃縮雞汁(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香腸燜飯的做法步驟1、大米泡製半小時,放入電飯煲加適量水,點入少許香油和濃縮雞汁。2、準備食材,青豆、南美蝦、魚丸和油菜...
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蒜蓉油燜蝦怎麼做-蒜蓉油燜蝦的做法
  • 蒜蓉油燜蝦怎麼做-蒜蓉油燜蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(250g)輔料蒜(適量)指天椒(2個)葱(1棵)調料鹽(適量)蠔油(適量)辣子油(1匙)香辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉油燜蝦的做法步驟1、將蝦清洗乾淨,去頭,從脊柱位置剪開,背部剪開,去除蝦線。2、再將蒜,辣椒切丁備用。3、鍋中油温80-90°將蝦放進鍋中(蝦帶水分,放進鍋中要注意點...
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蒜香燜雞塊的做法 特色蒜香燜雞塊 蒜香燜雞塊怎麼做
  • 蒜香燜雞塊的做法 特色蒜香燜雞塊 蒜香燜雞塊怎麼做

  • “這道菜色香味俱全,特別是雞塊吸收了蒜香味,蒜頭吸收了雞肉的鮮味,可謂是兩種食材互相補充,聞起來蒜香濃郁,吃起來鮮香爽口,有興趣的你值得一試.”食材明細主料雞塊(適量)輔料蒜頭(適量)青紅辣椒(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)薑片(適...
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蒜香基尾蝦的做法 鮮蝦也可以香濃下飯----蒜香基尾蝦 蒜香基尾蝦怎麼做
  • 蒜香基尾蝦的做法 鮮蝦也可以香濃下飯----蒜香基尾蝦 蒜香基尾蝦怎麼做

  • “夏天基尾蝦新鮮上市的季節也是我家每年吃蝦最多的時候新鮮的食材怎麼做都好吃清蒸白灼油爆椒鹽隨心所欲今天就來個蒜香版的基尾蝦吧是我家小丫頭的大愛,也是米飯的好搭檔哦”食材明細主料基尾蝦(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)小葱(適量)配料色拉油(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適...
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蒜香燜雞翅怎麼做-蒜香燜雞翅的做法
  • 蒜香燜雞翅怎麼做-蒜香燜雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(12個)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)青紅椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)白酒(適量)五香粉(適量)老抽(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)蒜香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香燜雞翅的做法步驟1、葱薑蒜準備就緒。2、雞翅洗淨備用。3、雞翅一分為二便於入味。4、放入辣椒粉,鹽...
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