![蒜汁麻醬拌苦菊怎麼做-蒜汁麻醬拌苦菊的做法]( "蒜汁麻醬拌苦菊怎麼做-蒜汁麻醬拌苦菊的做法")
- “入夏時吃些苦味的蔬菜可去火降燥。很多苦味蔬菜即可開胃去火，也具有相當好的養生藥用價值，比如，苦瓜、苦菊和可食用的野菜等都非常好。苦瓜中含有苦瓜苷、類蛋白活性物質、類胰島素活性物質和多種氨基酸等，常吃可去脂、降糖、排毒，是諸位女士們美容養顏的最優良蔬菜。還有清...
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![麻辣醬拌苦瓜怎麼做-麻辣醬拌苦瓜的做法]( "麻辣醬拌苦瓜怎麼做-麻辣醬拌苦瓜的做法")
- “清熱去火的苦瓜在這個季節最受歡迎。苦瓜去瓤焯水後，澆上用鹽、白糖、生抽、橄欖油中和的麻辣醬調味汁，味道相當好。微辣微麻又微甜的口感很適合家中食客。”食材明細主料苦瓜（200g）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）麻辣醬（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣醬...
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![生拌苦菊怎麼做-生拌苦菊的做法]( "生拌苦菊怎麼做-生拌苦菊的做法")
- “苦菊營養豐富。特別適合生吃，涼拌。在春季吃這個菜是非常好的喲。”食材明細主料苦菊（一把）輔料大蒜（3個）調料白糖（少許）陳醋（半匙）生抽（半匙）菜籽油（半匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生拌苦菊的做法步驟1、我們把苦菊一摘去上面爛的葉子先略為清洗。2、放進清水中放點...
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![涼拌苦菊的做法 【北京】涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做]( "涼拌苦菊的做法 【北京】涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做")
- “節日餐桌，尤其是春節大餐，那真是把一年好吃的好喝的都擺上桌子的節奏。這才叫年味！我們每年春節都去姥姥家過，我們的家庭大餐真的是特別橫，都是硬貨，幾乎沒素。現如今不像過去，一年到頭只有春節才能吃上真正的大餐。所以大家的胃口對大魚大肉有那麼強烈地渴求。但如果大魚大肉...
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![蒜香拌苦菊怎麼做-蒜香拌苦菊的做法]( "蒜香拌苦菊怎麼做-蒜香拌苦菊的做法")
- “把節後家裏沒吃完的蔬菜水果匯聚到一起，來道果蔬大拌菜，蒜香、果味、酸甜、爽口，非常美味的下酒菜，好吃到不要不要的。”食材明細主料苦菊（1棵）芒果（1個）番茄（半個）桑葚果（10g）輔料有機亞麻籽油（適量）黑胡椒粉（1g）蘋果醋（適量）鹽（適量）沙拉醬（適量）淡奶油（適量）蒜泥（5g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）...
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![蒜香拌苦菊如何做簡單又好吃]( "蒜香拌苦菊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜香拌苦菊是一種很家常的涼拌菜類，味道絲絲涼涼的，特別適合於炎熱的夏天食用，喜歡蒜香味道的人可以嘗試這種涼拌菜，但是蒜香製作出來的苦菊，並沒有很重的蒜香味道，還算是比較清新，比較爽口，並且苦菊具有豐富的營...
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![熗拌苦菊怎麼做-熗拌苦菊的做法]( "熗拌苦菊怎麼做-熗拌苦菊的做法")
- 食材明細主料苦菊（1顆）葱（適量）生抽（1匙）米醋（1匙）香油（少許）鹽（少許）姜（適量）蒜（適量）輔料植物油（20g）花椒碎（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨切段。2、葱薑蒜切末。3、苦菊放一大盆裏，放入葱薑蒜末，淋上生抽，米醋，香油。4、炒鍋放油，鹽，燒熱，放入花椒碎。5、...
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![涼拌苦菊汁怎麼調]( "涼拌苦菊汁怎麼調")
- 用白砂糖，蒜沫，薑絲青紅椒，食用鹽，生抽，陳醋，蠔油，花椒，香油一起調製攪拌均勻即可。苦菊是在夏天比較常吃的一種蔬菜，苦菊長的像萵筍葉，最常見的吃法就是調汁蘸着吃，還可以把料汁調好後把苦菊放進去拌均，就是一道涼拌苦菊，口感清爽美味。...
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![拌苦菊怎麼做-拌苦菊的做法]( "拌苦菊怎麼做-拌苦菊的做法")
- 食材明細主料苦菊（適量）熟花生米（適量）蒜末（適量）紅杭椒（適量）輔料白糖（一點）醋（一些）辣椒油（一些）鹽（一點）香油（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨一切2段2、加入熟花生米+蒜末+紅杭椒3、然後加糖+醋+鹽+蠔油+香油+辣椒油翻拌均勻4、裝盤，非常不...
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![苦菊涼拌苦瓜的做法 酸甜苦菊涼拌苦瓜 苦菊涼拌苦瓜怎麼做]( "苦菊涼拌苦瓜的做法 酸甜苦菊涼拌苦瓜 苦菊涼拌苦瓜怎麼做")
- “苦苣中鐵含量豐富，常食能起到預防貧血的功效。苦苣富含的礦物質和維生素能提高人體免疫力，補充每天所需營養。而苦瓜適合所有人羣（孕婦除外）尤其是糖尿病，血糖高的人羣多吃苦瓜更好。苦瓜熱量低特別適合減肥的人羣哦減肥的親們試試這道菜吧！”食材明細主料苦菊（80克）苦瓜（100克）...
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![麻醬拌苦菊怎麼做-麻醬拌苦菊的做法]( "麻醬拌苦菊怎麼做-麻醬拌苦菊的做法")
- “進入夏季後，應該適當吃一些苦味的蔬菜，有清熱解暑的功效。苦菊顏色碧綠，給人一種十分清新涼爽的感覺，做涼拌菜是最佳選擇，略微有一點點苦，十分爽口，尤其是用芝麻醬一拌，非常香。”食材明細主料苦菊（300克）輔料芝麻醬（2湯匙）配料鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌...
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![麻汁苦菊火腿腸拌黃瓜怎麼做-麻汁苦菊火腿腸拌黃瓜的做法]( "麻汁苦菊火腿腸拌黃瓜怎麼做-麻汁苦菊火腿腸拌黃瓜的做法")
- “爽口小涼菜，快手美味。”食材明細主料黃瓜（1根）苦菊（適量）火腿腸（1根）西蘭花（適量）輔料蠔油（適量）辣椒油（適量）糖和醋（適量）蒜末香菜沫（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）麻香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁苦菊火腿腸拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切絲苦菊撕成小朵。2、火腿腸切絲蒜末香菜沫。3、...
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![芝麻醬拌苦瓜怎麼做-芝麻醬拌苦瓜的做法]( "芝麻醬拌苦瓜怎麼做-芝麻醬拌苦瓜的做法")
- “炎熱的夏季，需要食用清熱去火，排毒祛濕的食物。苦瓜是很不錯的選擇。苦瓜所含的生物鹼類物質奎寧，具有消炎退熱、清心明目的功效，還有着加速排毒，解勞乏，養血滋肝、潤脾等功效。做道芝麻醬拌苦瓜，適合家人的口味，清爽中的香甜味道更加誘人食慾。”食材明細主料苦瓜（100g）輔料芝麻...
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![苦菊拌粉絲的做法 ＃春食野菜香＃麻醬苦菊拌粉絲 苦菊拌粉絲怎麼做]( "苦菊拌粉絲的做法 ＃春食野菜香＃麻醬苦菊拌粉絲 苦菊拌粉絲怎麼做")
- “苦菊清火去躁，對人體好處多多，粉絲是百搭食材，怎麼吃都不錯。現在天氣轉暖，清爽可口的涼拌菜一定很受歡迎，試試麻醬苦菊拌粉絲吧，很清爽開胃解油膩，非常適合這個季節。”食材明細主料苦菊（一棵）粉絲（一卷）輔料麻醬（兩勺）蒜（三瓣）鹽（兩匙）醋（適量）香油（幾滴）清水（半碗）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時...
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![蒜香苦菊拌魚乾怎麼做-蒜香苦菊拌魚乾的做法]( "蒜香苦菊拌魚乾怎麼做-蒜香苦菊拌魚乾的做法")
- ““爸！呂叔送您的河豚魚乾還有嗎？”“有，不多了，你喜歡就都拿走吧！”“嘿嘿，我少拿點，要不，今中午我在這做吧！”“好，剩下的你帶回家！”都説一個閏女半個賊，我也不例外，回孃家連吃帶拿，恨不能把孃家的好東西都挖回家，這不，爸爸朋友送的河豚魚乾又被我惦記上了。配了苦菊，還有煸炒後帶有蒜...
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![拌苦菊的做法 涼拌苦菊 拌苦菊怎麼做]( "拌苦菊的做法 涼拌苦菊 拌苦菊怎麼做")
- 食材明細主料苦菊（500g）輔料陳醋（2勺）蠔油（2勺）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨，控幹水分。2、控幹水的苦菊切成3-4釐米的段，放入一個乾淨的容器裏面3、加入陳醋、蠔油多一些，醬油少一些即可，太多容易出湯，影響口感。再放入香油適量...
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![麻醬拌苦苣怎麼做-麻醬拌苦苣的做法]( "麻醬拌苦苣怎麼做-麻醬拌苦苣的做法")
- 食材明細主料苦苣（150g）輔料芝麻醬（1湯匙）生抽（1湯匙）大蒜（2瓣）陳醋（1茶匙）白糖（1g）白開水（1湯題）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌苦苣的做法步驟1、苦苣洗乾淨2、鍋中倒水燒開，將洗淨的苦苣焯水。3、等鍋中水再次燒開，撈起苦苣稍擠一下水份，切碎4、蒜擦成蒜泥5、取一碗，碗中放入芝...
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![蒜泥苦菊怎麼做-蒜泥苦菊的做法]( "蒜泥苦菊怎麼做-蒜泥苦菊的做法")
- 食材明細主料苦菊（適最）輔料蒜泥（1勺）枸杞（5、6顆）鹽（1g）雞汁（1匙）生抽（1匙）米醋（1勺）熟芝麻（適量）花椒油（1匙）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥苦菊的做法步驟1、苦菊清洗乾淨，用淡鹽水泡五分鐘。2、準備所有調料。3、調料澆在苦菊上，淋上花椒油拌勻。4、裝盤。...
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![酸甜麻汁苦菊如何做簡單又好吃]( "酸甜麻汁苦菊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦菊：200輔料白醋：1.5茶匙糖：3茶匙鹽：少許清水：適量麻汁（芝麻醬）：1.5湯匙具體步驟1.將苦菊洗淨瀝乾水揪成段；我是用蔬菜甩幹器弄乾的，夏天用這個挺方便。2.把糖、醋加入芝麻醬中攪開，再一點點加入清水用筷子調開成稀...
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![超簡單涼拌苦菊-涼拌苦菊]( "超簡單涼拌苦菊-涼拌苦菊")
- 食材明細主料苦菊（一顆）皮蛋（二個）花生仁（150克）輔料老醋（適量）白糖（適量）味精（適量）鹽（適量）香油（適量）紅油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）超簡單涼拌苦菊的做法步驟1、花生仁先色拉油炒好。2、切好的皮蛋3、色拉油15克左右鍋裏燒熱，待涼到60度時熗如辣椒粉，苦菊切幾刀就可，入鍋裏，入...
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![芝麻醬拌苦菊怎麼做-芝麻醬拌苦菊的做法]( "芝麻醬拌苦菊怎麼做-芝麻醬拌苦菊的做法")
- 食材明細主料苦菊（適量）芝麻醬（適量）大蒜（兩瓣）輔料清水（適量）香醋（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨。2、切成小段。3、小碗裏倒入少許。4、加少許香醋，清水調勻，加入少許鹽調味。5、大蒜兩瓣，拍成蒜末倒入芝麻醬碗裏。6、將苦菊，芝麻醬...
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![麻醬苦菊怎麼做-麻醬苦菊的做法]( "麻醬苦菊怎麼做-麻醬苦菊的做法")
- “苦菊味略苦，顏色碧綠，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，有清熱去火、抗菌、解熱、消炎、明目等作用。夏季，苦菊是我的最愛，尤其是涼拌苦菊，酸甜中帶着一絲苦味，呵呵，不妨來試試吧，超級簡單。”食材明細主料苦菊（適量）輔料麻醬（適量）醋（適量）糖（適量）生抽（適量）蒜（適量）香油（適量）...
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![涼拌苦菊怎麼做-涼拌苦菊的做法]( "涼拌苦菊怎麼做-涼拌苦菊的做法")
- “喜歡苦菊的清清爽爽。”食材明細主料苦菊（1顆）輔料麻辣花生（少許）洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）調料蒜泥（適量）小米椒（2個）鹽（1匙）生抽（2勺）麻油（適量）糖（2勺）醋（4勺）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨。2、洋葱切絲用冰水泡一下大概泡個20分鐘。3、胡蘿蔔切絲。4、食...
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![蒜蓉苦菊怎麼做-蒜蓉苦菊的做法]( "蒜蓉苦菊怎麼做-蒜蓉苦菊的做法")
- “苦菊有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。味略苦，是清熱去火的美食佳品。健康營養，快手菜。”食材明細主料苦菊（一棵）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉苦菊的做法步驟1、擇好的苦菊，洗淨，瀝乾水分。2、切寸段，備用。3、蒜剝去外皮，切成碎末，備...
- 32661
![涼拌苦菊的做法 清熱去火……涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做]( "涼拌苦菊的做法 清熱去火……涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做")
- “炎炎夏日，涼拌菜深受人們的喜愛。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。還具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。你還等什麼，趕緊來一盤！”食材明細主料苦菊（2棵）紅椒（1個）輔料黑芝麻（1勺）配料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...
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味味甜
