黃瓜拌魔芋寬粉怎麼做-黃瓜拌魔芋寬粉的做法
- 涼菜
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“魔芋的熱量為零,所以搭配雞蛋和黃瓜,要不僅僅是裹腹而已,會造成營養缺乏。好在,我也只是偶爾吃一次。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃瓜拌魔芋寬粉的做法步驟
1、魔芋寬粉。
2、打開包裝,洗一下。
3、冷水下鍋。
4、開鍋煮3~5分鐘,過冷水。
5、取雞蛋。
6、洗淨,打碗裏攪散。
7、熱鍋冷油。
8、油熱晃勻放蛋液煎熟。
9、弄碎。
10、切辣椒絲,洗淨黃瓜。
11、黃瓜打絲。
12、放上辣椒絲和煎蛋。
13、大蒜處理乾淨切末。
14、放碗裏,放食鹽和雞精。
15、放生抽和醋。
16、放老乾媽拌勻。
17、魔芋放配菜裏。
18、倒入調好的料汁。
19、拌勻。
20、裝盤,整理一下。
21、成品。
小竅門
減肥最佳的食物就是魔芋,吃這個不需要捱餓。但要搭配蔬菜和蛋白質豐富的食材。
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