當前位置:味味甜 >

關於半熟蛋火腿鹹馬芬怎麼做好吃的餐飲百科

半熟蛋火腿鹹馬芬怎麼做-半熟蛋火腿鹹馬芬的做法
  • 半熟蛋火腿鹹馬芬怎麼做-半熟蛋火腿鹹馬芬的做法

  • “馬芬蛋糕口感比蛋糕紮實,又因為操作簡單,耗時短,成功率高,口味多變,方便保存,廣受烘焙愛好者歡迎。做馬芬蛋糕按照黃油狀態的不同,一般有三種做法:鬆餅法(隔水融化黃油,也可以用植物油代替)、乳化法(打發軟化黃油)、酥鬆法(使用凍硬的黃油)。我用的是乳化法,標註的用量可製作兩個學廚紙...
  • 12774
馬芬蛋糕怎麼做-馬芬蛋糕的做法
  • 馬芬蛋糕怎麼做-馬芬蛋糕的做法

  • “馬芬蛋糕以“爆頭”為美,而且在星巴克門店也是一款熱銷中的蛋糕,在蛋糕店看到的不少馬芬都是頭頂着“蘑菇頭”,這樣做出來的馬芬不僅飽含食慾,品嚐起來也是越發清香~”食材明細主料低筋麪粉(200g)雞蛋(100g)黃油(90g)泡打粉(8g)鹽(1g)耐高温巧克力豆(適量)輔料糖粉(90g)牛奶(90ml)甜味(口味)...
  • 18335
洋葱火腿鹹馬芬怎麼做-洋葱火腿鹹馬芬的做法
  • 洋葱火腿鹹馬芬怎麼做-洋葱火腿鹹馬芬的做法

  • “馬芬蛋糕算是非常容易的一種蛋糕了,材料和做法都很簡單,做起來也能很迅速,很適合作為下午茶呢~~材料:洋葱120g,火腿100g,雞蛋1個(淨重約55g),牛奶40g,玉米油60g,低筋麪粉90g,細砂糖15g,泡打粉3g,小蘇打1/8小勺”食材明細主料洋葱(120g)火腿(100g)雞蛋(1個(淨重約55g))牛奶(40g)玉米油(60g)低筋面...
  • 13266
美味洋葱火腿鹹馬芬如何做簡單又好吃
  • 美味洋葱火腿鹹馬芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘馬芬就是一款小蛋糕,今天在這裏介紹一下怎麼做美味的洋葱火腿鹹馬芬,其實蛋糕的做法都是差不多的,關鍵在於它的味道,這款鹹蛋糕就是這樣,這種鹹口的一般都會喜歡吃的,這種小蛋糕做得時候,可以一次性的做上一些,想...
  • 13853
鹹味土豆馬芬怎麼做-鹹味土豆馬芬的做法
  • 鹹味土豆馬芬怎麼做-鹹味土豆馬芬的做法

  • “有別於傳統的馬芬口味也不錯的哦”食材明細主料土豆(50克)牛奶(50克)低筋麪粉(80克)雞蛋(一個)玉米油(30克)輔料鹽(1/8小勺)泡打粉(1/2小勺)蘇打粉(1/4小勺)馬蘇裏拉芝士(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹味土豆馬芬的做法步驟1、土豆切丁焯水,瀝乾水分備用。2、馬蘇裏拉奶酪刨...
  • 20597
馬芬蛋糕的做法 簡單美味——馬芬蛋糕 馬芬蛋糕怎麼做
  • 馬芬蛋糕的做法 簡單美味——馬芬蛋糕 馬芬蛋糕怎麼做

  • “懶人開始學烘培了,但是做什麼都好麻煩,又要打發雞蛋,又要揉好久面,有沒有簡單,再簡單一些的,還要好吃的蛋糕呢,終於選中的馬芬,據説很少有失敗的,不過偶居然失敗了,這是第二次做的,成功了。”食材明細主料低粉(200G)輔料糖(50G)泡打粉(6g)鹽(1g)雞蛋(2個)牛奶(160G)植物油(50g)葡萄乾(適量)果仁碎(...
  • 14222
低油雜蔬火腿馬芬怎麼做-低油雜蔬火腿馬芬的做法
  • 低油雜蔬火腿馬芬怎麼做-低油雜蔬火腿馬芬的做法

  • “冰箱裏一坨不知道誰剩下的火腿,看樣子應該是被遺忘了。本着浪費可恥的精神,趕在它被微生物吞噬之前,讓它變成雜蔬火腿馬芬——收了好久的方子。翻出方子,90克粉,60克油,本能地,去掉一半油,走低脂路線。10克糖,它不會太甜。只不過,因着蔬菜火腿的存在,是不是應該來點兒鹽呢?此方無鹽...
  • 25005
火腿鹹蛋炒飯怎麼做-火腿鹹蛋炒飯的做法
  • 火腿鹹蛋炒飯怎麼做-火腿鹹蛋炒飯的做法

  • “這道炒飯用的是火腿和鹹鴨蛋搭配炒制的,同時又加了胡蘿蔔和藕搭配色澤,並且用蒜粒提味。因為火腿和鹹鴨蛋都有鹹味,所以不宜再加鹽了。”食材明細主料米飯(1碗)火腿(50克)鹹鴨蛋(1個)胡蘿蔔(50克)蓮藕(50克)輔料橄欖油(15克)料酒(5克)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿鹹蛋炒...
  • 7221
自制火腿腸洋葱馬芬蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制火腿腸洋葱馬芬蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這款火腿腸洋葱馬芬蛋糕真的是不同於其他甜品蛋糕,獨特的鹹香口味能夠打開我們的味蕾,洋葱和火腿的味道充分發揮的恰到好處,甜的蛋糕都吃膩了,而且自制簡單,營養豐富,老少皆宜,口感細膩,這款蛋糕給我們換換口味真...
  • 6750
洋葱火腿的鹹馬芬如何做簡單又好吃
  • 洋葱火腿的鹹馬芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鹹馬芬這種蛋糕甜品,對於享受下午茶來説是必不可少的,經過不斷的煸炒和烘烤的洋葱,口感更好了,在鹹馬芬裏面加入牛奶和糖,再加入更多的洋葱和火腿腸,使鹹馬芬不僅鬆軟可口,還帶有火腿腸的鹹味和洋葱的味道,大家不...
  • 22857
火腿洋葱鹹麥芬的做法 給你不一樣的味覺享受——火腿洋葱鹹麥芬 火腿洋葱鹹麥芬怎麼做
鹹味烤鰻馬芬怎麼做-鹹味烤鰻馬芬的做法
  • 鹹味烤鰻馬芬怎麼做-鹹味烤鰻馬芬的做法

  • “早餐算是一天中最重要的一餐了,相信很多媽媽都是想着法子將手中的食材多樣化做出來給寶寶吃,不僅營養要跟上,口感以及外觀也是必不可少的。今天的這款鹹味鰻魚馬芬材料豐富,有鰻魚,雞蛋,牛奶以及吐司等,還有芝士在內,配合玉米和胡蘿蔔甜甜的味道,趁熱吃最好了~”食材明細主料鰻...
  • 10455
火腿玉米馬芬如何做簡單又好吃
  • 火腿玉米馬芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將奶油切片放於室温軟化後放入攪拌缸中,加入一起過篩好的糖粉和鹽以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。2.將全蛋分次加入作法1中,拌勻至完全吸收。3.將低筋麪粉和泡打粉一起過篩後,與...
  • 10482
馬芬杯蛋糕怎麼做-馬芬杯蛋糕的做法
  • 馬芬杯蛋糕怎麼做-馬芬杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋粉(80g)雞蛋(5個)白糖(80g)玉米澱粉(40g)輔料玉米油(40g)白醋(兩滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬芬杯蛋糕的做法步驟1、將新鮮的雞蛋打入一個無油無水的盆中。2、用湯匙把蛋黃舀出放在另外一個大碗中。3、打散蛋黃,把澱粉,低筋粉,玉米油,,牛奶,一匙白糖加入攪拌均勻...
  • 22411
火腿鹹蛋粥怎麼做-火腿鹹蛋粥的做法
  • 火腿鹹蛋粥怎麼做-火腿鹹蛋粥的做法

  • “今天推薦的這款粥,雖然用料不起眼,但成品的味道真的是不同凡響,那叫一個鮮!俺用的是雲南帶回來的宣威火腿和成品的鹹蛋黃,這兩樣東西都是屬於鹹鮮口感的,加入粥中同煮,淡化了其本身的鹹味,反將肉和蛋的鮮盡數溶入粥中,而那濃重且後味悠長的口感,又是鮮蛋和鮮肉所不能比的,真的是堪...
  • 6493
鹹香芝士馬芬杯怎麼做-鹹香芝士馬芬杯的做法
  • 鹹香芝士馬芬杯怎麼做-鹹香芝士馬芬杯的做法

  • 食材明細主料牛奶(1/2杯)鬆餅粉(1杯)碎芝士(1把(攪拌入麪糊的))葱花(1把)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)碎芝士(1把(表面增味的))葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹香芝士馬芬杯的做法步驟1、將鬆餅粉、葱花、牛奶、鹽和攪拌入麪糊的芝士一起攪拌成麪糊!然後入馬芬磨具杯2、裝入杯8分滿,然後鋪上...
  • 5225
美味的火腿腸洋葱馬芬蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的火腿腸洋葱馬芬蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘火腿腸洋葱馬芬蛋糕是由火腿腸淡奶油牛奶和麪粉為主要食材製作而成的一種蛋糕,製作過程十分簡單有趣,吃起來也很可口,適合同家人和朋友們一起來製作這道美味的火腿腸洋葱馬芬蛋糕,如此在享受到了美味的同時又...
  • 12475
培根洋葱鹹馬芬怎麼做-培根洋葱鹹馬芬的做法
  • 培根洋葱鹹馬芬怎麼做-培根洋葱鹹馬芬的做法

  • “孟老師的配方,做的時候內心一直很糾結,掙扎着壓抑自己心中改版的慾望。因為改版的話,估計只有自己吃了。最終還是選擇了遵照原方,卻將油的用量削減了三分之一。拿的時候沒留神,後來才發現原來抓到了黑椒味的培根。不過,帶着黑椒味的鹹馬芬也同樣的不錯”食材明細主料培根(50克...
  • 8562
美味的洋葱火腿鹹馬芬如何做簡單又好吃
  • 美味的洋葱火腿鹹馬芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘洋葱火腿鹹馬芬是一道美味的小蛋糕,可能有些人沒有吃過,所以我們才要去嘗試,所以我們一起來做洋葱火腿鹹馬芬吧,這個蛋糕所需要的材料很簡單,超市裏就能買到,而且做法也是很簡單的,我們能很快的做成,所以我們如果...
  • 13326
洋葱培根鹹馬芬怎麼做-洋葱培根鹹馬芬的做法
  • 洋葱培根鹹馬芬怎麼做-洋葱培根鹹馬芬的做法

  • “初看到那方子,想起君之的田園披薩蛋糕,因為有馬蘇裏拉。再一細看,感覺更像是孟老師的一款鹹馬芬。翻出孟老師的小蛋糕,果然。區別只在於,孟老師用培根,這方子用紅腸,而且,孟老師的蛋糕用糖調味,而這方子沒有糖,只有鹽。孟老師的馬芬是個甜鹹口,而這個,是純鹹口。還真沒試過純鹹口味...
  • 26106
美味低油雜蔬火腿馬芬如何做簡單又好吃
  • 美味低油雜蔬火腿馬芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘美味低油雜蔬火腿馬芬低糖低油,營養均衡豐富,吃起來沒有什麼負擔,老少皆宜,四時皆宜。美味低油雜蔬火腿馬芬做法簡單,無需特殊的技巧和技術,只需將雜蔬和麪糊拌在一起,按照煎餅的做法,就可以了。雜蔬可以自由選擇...
  • 31414
馬芬蛋糕的做法 daogrs烘焙食譜之酥粒馬芬蛋糕 馬芬蛋糕怎麼做
  • 馬芬蛋糕的做法 daogrs烘焙食譜之酥粒馬芬蛋糕 馬芬蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料無鹽黃油(25g)杏仁粉(25g)中筋麪粉(325g)淡奶油(185g)雞蛋(2個)檸檬皮(5g)雜果(180)輔料細砂糖(115g)無鹽黃油(125g)泡打粉(10g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)馬芬蛋糕的做法步驟1、準備好材料。2、將頂部金寶酥粒的材料(無鹽黃油25克、細砂糖25克,杏仁粉25克,中筋麪粉25克)全部...
  • 23512
西葫蘆鹹味馬芬怎麼做-西葫蘆鹹味馬芬的做法
  • 西葫蘆鹹味馬芬怎麼做-西葫蘆鹹味馬芬的做法

  • “西葫蘆不一樣的吃法。配上芝士,來點新奇味道。”食材明細主料西葫蘆(1-2根)火腿腸(120g)小番茄(80g)酸奶(200g)雞蛋(3個)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)芝士(適量)輔料葱花(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西葫蘆鹹味馬芬的做法步驟1、準備好所有材料。2、西葫蘆洗淨,切薄片(刀工...
  • 9396
家常低油雜蔬火腿馬芬如何做簡單又好吃
  • 家常低油雜蔬火腿馬芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘家常低油雜蔬火腿馬芬低油低糖,雜蔬增加了食物的膳食纖維,使得營養更均衡。家常低油雜蔬火腿馬芬製作方法簡單,無需特殊的技巧和技術,只需將雜蔬和麪糊攪拌均勻,像製作煎餅一樣。豆角,胡蘿蔔,花椰菜等等都是不錯...
  • 26103
培根洋葱鹹味馬芬怎麼做-培根洋葱鹹味馬芬的做法
  • 培根洋葱鹹味馬芬怎麼做-培根洋葱鹹味馬芬的做法

  • “最近愛上了鹹味的點心,甜的吃多了還是需要鹹味來中和啊。”食材明細主料培根(100g)洋葱(70g)雞蛋(1只)細砂糖(10g)玉米油(60g)牛奶(40g)低筋麪粉(90g)泡打粉(1/2小勺)小蘇打粉(1/8小勺)食鹽(適量(小於0.5g))鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)培根洋葱鹹味馬芬的做法步驟1、培根切碎後,先炒香,再...
  • 4819
專題