培根洋葱鹹味馬芬怎麼做-培根洋葱鹹味馬芬的做法

“最近愛上了鹹味的點心，甜的吃多了還是需要鹹味來中和啊。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

培根洋葱鹹味馬芬的做法步驟

• 1、培根切碎後，先炒香，再放入洋葱丁，用小火炒軟放涼備用。

• 2、雞蛋打散，加入細砂糖攪拌均勻。

• 3、繼續加入玉米油、牛奶，用打蛋器攪拌均勻。

• 4、低筋麪粉、泡打粉、小蘇打粉混合過篩，改用橡皮刮刀以不規則方向攪拌均勻至順滑麪糊。再加入步驟1的培根洋葱丁（留一小部分），輕輕攪拌均勻。裝入紙模中，最後放一些培根洋葱丁放表面作裝飾（我就是忘了這一步......囧）

• 5、烤箱預熱180℃十分鐘，180℃烤25分鐘至蛋糕體呈金黃色。

• 6、給出的量可以做6個直徑為5cm的馬芬，作品失敗率為零呢！

小竅門

做好麪糊之後可以試試味道，如果太淡了可以加一點點的細鹽。