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關於醬香四季豆怎麼做好吃的餐飲百科

醬香四季豆怎麼做-醬香四季豆的做法
  • 醬香四季豆怎麼做-醬香四季豆的做法

  • “有朋自重慶來,因為家裏有倆娃所以沒備過辣椒,就臨時去菜市場買來了青椒,剛好碰到平時一起帶娃的寶媽,建議做虎皮尖椒,晚上試了一下竟然大家都喜歡,於是第二天做飯時臨時想到為何不用做虎皮尖椒的方法做豆角呢,剛好可以彌補四季豆不好炒熟的缺點。做出來竟然很好吃。”食材明細...
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XO醬四季豆怎麼做-XO醬四季豆的做法
  • XO醬四季豆怎麼做-XO醬四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(125克)輔料XO醬(1勺)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬四季豆的做法步驟1、食材:四季豆(已摘洗)、XO醬。2、將已摘洗好的四季豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入焯好的四季豆翻炒翻炒。4、然後,加1勺XO醬。5、加適量的鹽。6、調...
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醬爆四季豆怎麼做-醬爆四季豆的做法
  • 醬爆四季豆怎麼做-醬爆四季豆的做法

  • “一道實實在在的下飯菜。”食材明細主料五花肉(50g)四季豆(200g)紅椒(半個)輔料雞精(適量)糖(適量)醬油(適量)馬大嫂醬(適量)黃酒(適量)大蒜子(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆四季豆的做法步驟1、將所需的食材備好。2、將準備好的食材全部切配好.3、熱鍋放入色拉油少許,把切好...
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豉香四季豆怎麼做-豉香四季豆的做法
  • 豉香四季豆怎麼做-豉香四季豆的做法

  • “老家有這樣一句歇後語“四季豆——不進油鹽”,這是用來形容人執拗,聽不進別人的勸誡。今天我們就來做一道進油鹽的四季豆吧!”食材明細主料四季豆(200g)輔料豆豉(1勺)大蒜(3瓣)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豉香四季豆的做法步驟1、四季豆浸泡洗淨。2、將四季豆的筋去除,折成...
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川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎麼做
  • 川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎麼做

  • “今天要介紹的是四季豆,這個菜比較常見。而且食用多樣很受歡迎!如北方的滷麪、燜面就比較常用到。而在南方一般都是用來炒比較多,炒的口味樣式也是林林總總。今天介紹的是一個川菜系的做法,很香也適合家庭下飯食用。”食材明細主料四季豆(400克)瘦肉(80克)蒜頭(4個)輔料豆瓣醬(1匙)...
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豆醬四季豆的做法 乾煸升級----------豆醬四季豆 豆醬四季豆怎麼做
  • 豆醬四季豆的做法 乾煸升級----------豆醬四季豆 豆醬四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(500克)輔料蒜瓣(7粒)薑末(適量)配料黃豆醬(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆醬四季豆的做法步驟1、所有食材準備好,四季豆摘去頭尾的老筋,洗淨備用。2、炒鍋加熱注油,放薑末下鍋爆香。3、先放蒜瓣下鍋炒香。4、調成中火,倒入四季豆不停煸炒。5...
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醬茄子炒四季豆的做法 醬茄子炒四季豆下飯菜 醬茄子炒四季豆怎麼做
  • 醬茄子炒四季豆的做法 醬茄子炒四季豆下飯菜 醬茄子炒四季豆怎麼做

  • “好吃又少油清淡,特別下飯。”食材明細主料茄子(適量)四季豆(適量)輔料黃豆醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬茄子炒四季豆的做法步驟1、四季豆和茄子分別切好。2、放少量油煸炒四季豆,不加任何調料。3、煸炒至四季豆有虎皮狀的紋路。4、鍋裏重新倒油,小火下黃豆醬略微...
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茄醬炒四季豆怎麼做-茄醬炒四季豆的做法
  • 茄醬炒四季豆怎麼做-茄醬炒四季豆的做法

  • “家裏吃四季豆不多,因為四季豆不煮熟吃的話會引起中毒,特別是我們在外面餐館吃飯的話,更是不會去點這個菜的。不過在家裏做的話,只要煮熟煮透,是沒有問題的!”食材明細主料四季豆(適量)紅菜椒(適量)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)番茄醬(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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醬拌油煸四季豆怎麼做-醬拌油煸四季豆的做法
  • 醬拌油煸四季豆怎麼做-醬拌油煸四季豆的做法

  • “四季豆雖然叫豆,但吃的卻是它肥厚的外莢,家裏媽媽種的四季豆開始收穫了,於是隔三差五的媽媽都會送一些四季豆過來,四季豆肥厚脆爽,不論炒吃或煮湯百吃不厭。四季豆有調合臟腑、安養精神,益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。”食材明細主料四季豆(300克)輔料食用油(適量)鹽(適量)...
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醬燒四季豆怎麼做-醬燒四季豆的做法
  • 醬燒四季豆怎麼做-醬燒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒四季豆的做法步驟1、四季豆去兩端,洗淨切段,蒜切好。2、熱鍋冷油爆香大蒜,放入四季豆。3、加入水沒過一半的四季豆,放入醬油。4、燜炒至湯快收盡,放鹽。5、湯收盡關火。6、盛出。...
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香辣四季豆怎麼做-香辣四季豆的做法
  • 香辣四季豆怎麼做-香辣四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(半斤)輔料大蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣四季豆的做法步驟1、四季豆摘好洗淨。2、鍋裏燒開水,加入適量鹽油,倒入四季豆炒至斷生撈起瀝乾水分。3、拍點大蒜,幹辣椒。4、鍋裏熱油...
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豆瓣醬炒四季豆怎麼做-豆瓣醬炒四季豆的做法
  • 豆瓣醬炒四季豆怎麼做-豆瓣醬炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(400克)輔料食用油(2勺)葱(適量)辣味黃豆醬(1勺)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豆瓣醬炒四季豆的做法步驟1、四季豆掐去兩頭的筋脈,用刀切成絲。2、下過中燒水焯燙。3、準備葱薑末,六月香辣味豆瓣醬。4、起鍋燒油。5、炒香葱薑末。6、下入四季豆翻炒...
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醬燜四季豆怎麼做-醬燜四季豆的做法
  • 醬燜四季豆怎麼做-醬燜四季豆的做法

  • “這是一道家常菜,調味只用了兩種醬,加了一點點白糖提鮮,簡簡單單,但因西瓜豆瓣醬是自己曬的,味道很香濃,所以這道菜雖然簡單,但醬香味很濃,味道很不錯,佐餐或者配飯都適合。”食材明細主料四季豆(400g)輔料西瓜黃豆醬(一勺)郫縣豆瓣(一勺)配料糖(3g)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜...
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醬香乾貝四季豆怎麼做-醬香乾貝四季豆的做法
  • 醬香乾貝四季豆怎麼做-醬香乾貝四季豆的做法

  • “買了點四季豆,以前就這麼一炒,總是感覺沒什麼味道!自從上次用醬來炒豆角後,這次決定也用醬來炒它!還加了乾貝絲!”食材明細主料四季豆(450g)乾貝(10g)輔料蒜瓣(3個)金格勒醬(15g)番茄沙司(15g)蠔油(20g)砂糖(1小勺)鹽(少許)紅辣椒(1個)料酒(1小勺)香油(少許)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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醬香肉末四季豆怎麼做-醬香肉末四季豆的做法
  • 醬香肉末四季豆怎麼做-醬香肉末四季豆的做法

  • “醬香濃郁,好吃下飯”食材明細主料四季豆(適量)豬肉(適量)生抽(一勺)料酒(一勺)澱粉(一勺)葱(適量)姜(適量)輔料海天黃豆醬(適量)植物油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香肉末四季豆的做法步驟1、四季豆去筋洗淨切丁。2、豬肉切末,加入一勺生抽,一勺料酒,一勺澱粉,攪拌均勻,放置一會兒...
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四季豆醬肉包怎麼做-四季豆醬肉包的做法
  • 四季豆醬肉包怎麼做-四季豆醬肉包的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)四季豆(適量)麪粉(適量)輔料黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(適量)姜(適量)酵母粉(適量)雞精(適量)醬香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)四季豆醬肉包的做法步驟1、麪粉放酵母粉和成麪糰,放温暖處發酵至兩倍大。2、取出麪糰排氣揉至光滑。3、鍋中放少許油燒...
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四季豆醬雞肉包怎麼做-四季豆醬雞肉包的做法
  • 四季豆醬雞肉包怎麼做-四季豆醬雞肉包的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(300克)四季豆(適量)黃豆醬(一勺)雞公煲醬料(2勺)米椒(2個)雞蛋(一個)澱粉(適量)麪粉(300克)温水(150克)酵母(3克)白糖(5克)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(少許)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)四季豆醬雞肉包的做法步驟1、我們...
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醬香四季豆五花肉怎麼做-醬香四季豆五花肉的做法
  • 醬香四季豆五花肉怎麼做-醬香四季豆五花肉的做法

  • “五花肉香而不膩,四季豆越嚼越香,超級下飯。”食材明細主料五花肉(適量)四季豆(適量)葱(一截)姜(兩片)蒜(兩瓣)料酒(兩勺)生抽(兩勺)甜麪醬(兩勺)糖(一勺)鹽(少量)花椒(幾粒)八角(1個)輔料植物油(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香四季豆五花肉的做法步驟1、葱切片。2、薑切片。3、蒜切片。...
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醬燜四季豆的做法 家常素食==醬燜四季豆 醬燜四季豆怎麼做
  • 醬燜四季豆的做法 家常素食==醬燜四季豆 醬燜四季豆怎麼做

  • “這道菜口味比較重。貌似四季豆味重點才夠香。。很下飯啊~~”食材明細主料四季豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)大葱(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)甜麪醬(適量)老抽(適量)白糖(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜四季豆的做法步驟1、四季豆摘去豆筋,洗淨,瀝乾水備用2、配料準備...
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蒜香四季豆怎麼做-蒜香四季豆的做法
  • 蒜香四季豆怎麼做-蒜香四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香四季豆的做法步驟1、四季豆去頭尾洗淨。2、強迫症切絲。3、拍蒜。4、鍋子燒香放入蒜末爆香。5、放入四季豆。6、加入神祕元素雞油翻炒。7、加入適量的生抽翻炒均勻後放入適量...
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香炒四季豆怎麼做-香炒四季豆的做法
  • 香炒四季豆怎麼做-香炒四季豆的做法

  • “家常菜四季豆,取食材方便,做法簡單,用做蓋碼飯吃也好吃。”食材明細主料四季豆(250克)豬前腿肉(100克)輔料幹椒(1顆)幹蒜(2顆)食鹽(少量)生抽(少量)食用油(少量)蠔油(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒四季豆的做法步驟1、準備食材:四季豆剪去頭尾洗淨切成小段備用,前腿肉洗淨切成...
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芝香四季豆怎麼做-芝香四季豆的做法
  • 芝香四季豆怎麼做-芝香四季豆的做法

  • “新年裏,相信多數同學大魚大肉的都沒少吃吧,每個新年過後,都是清腸減脂運動最熱烈的時刻。所以今兒我們就用最尋常的食材,做一種最清新的吃法:芝香四季豆。同樣是四季豆,但這焯熟涼拌的做法,口感卻與燉炒大不同,多了一點爽脆,多了一絲清新,是清腸排毒的絕佳小菜。涼拌的做法非常簡...
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魚香四季豆怎麼做-魚香四季豆的做法
  • 魚香四季豆怎麼做-魚香四季豆的做法

  • “最下飯的一道菜,在我家餐桌上永遠少不了的一道菜,簡單好做,喜歡的看看:”食材明細主料四季豆(400克)彩椒(一個)輔料魚香醬(1勺)魚香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香四季豆的做法步驟1、準備四季豆洗淨控幹2、切丁3、鍋裏多加油,七成油温炸四季豆,一點要炸透4、炸好撈出備用5、準...
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醬香土豆四季豆怎麼做-醬香土豆四季豆的做法
  • 醬香土豆四季豆怎麼做-醬香土豆四季豆的做法

  • “豆瓣醬大家就用得多了,柱侯醬廣東人用得多些,這道菜筆者加了一點柱侯醬來吊吊味,風味獨特,看起來這菜可以滿足色、香、味的願望,還很下飯哦。”食材明細主料土豆(2枚)四季豆(約300克)輔料蒜頭(2瓣)生薑(約1指節)紅葱頭(1/2個)青椒(1/2枚)調料豆瓣醬(1/2大勺)柱侯醬(1/2大勺)胡椒粉(1/4小勺)生...
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醬香四季豆水煎包的做法 醬香四季豆肉末水煎包 醬香四季豆水煎包怎麼做
  • 醬香四季豆水煎包的做法 醬香四季豆肉末水煎包 醬香四季豆水煎包怎麼做

  • “醬香適宜焦香外焦裏嫩汁多。”食材明細主料豬前肩肉(適量)白麪(適量)四季豆(適量)香菇(適量)黃豆醬(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬香四季豆水煎包的做法步驟1、準備食材,白麪加泡打粉揉成光滑的麪糰,豬肉剁成肉餡,四季豆,香...
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