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關於烤雙菜“帶骨羊排土豆”怎麼做的餐飲百科

烤雙菜“帶骨羊排 土豆”怎麼做-烤雙菜“帶骨羊排 土豆”的做法
  • 烤雙菜“帶骨羊排 土豆”怎麼做-烤雙菜“帶骨羊排 土豆”的做法

  • “利用好烤箱能源,一次出兩道烤菜“帶骨羊排土豆青椒”,簡單到不能再簡單,現在就動手醃漬羊排吧。羊排做得好吃,羊肉和香料很重要,我偏愛羊味重的肉,若是烤完沒有羊肉香,還不如去吃豬肉。對於香料,迷迭香和孜然必不可少,其他按個人偏好增減即可。”食材明細主料綿羊肉排(1塊)洋葱(1個...
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土豆燒排骨的做法 [花花菜]---土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做
  • 土豆燒排骨的做法 [花花菜]---土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做

  • “絕佳的搭配。。。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料小葱(適量)蒜(適量)三來八角(適量)泡姜(適量)泡辣椒(適量)配料老抽(適量)郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燒排骨的做法步驟1、準備三來八角,泡姜泡辣椒,蒜。2、將排骨用熱水清洗三遍,再在熱水裏浸泡三分...
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芥菜土豆排骨湯怎麼做-芥菜土豆排骨湯的做法
  • 芥菜土豆排骨湯怎麼做-芥菜土豆排骨湯的做法

  • “先給它起個好聽的應節的名字--健康好運湯~~春節大魚大肉且應酬多多,有木有滯胃了?喝個可口靚湯清理清理腸胃就可以啦~~中醫説“春食葉、夏食瓜、秋食果、冬食根。”土豆是最好根莖類植物,其特點是脂肪含量很低,維生素C含量高於胡蘿蔔,礦物質的微量元素多且鉀與鐵的含量高。...
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酸菜土豆排骨煲怎麼做-酸菜土豆排骨煲的做法
  • 酸菜土豆排骨煲怎麼做-酸菜土豆排骨煲的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料酸菜(適量)土豆(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸菜土豆排骨煲的做法步驟1、排骨洗淨斬塊備用。2、酸菜洗淨切塊。3、土豆去皮洗淨切塊備用。4、排骨冷水下鍋焯燙出血水後再次洗淨。5、洗淨的排骨放入砂鍋中。6、加入適量清水。7...
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海帶排骨燉土豆怎麼做-海帶排骨燉土豆的做法
  • 海帶排骨燉土豆怎麼做-海帶排骨燉土豆的做法

  • “每年海帶上市的時候家裏都會曬一些海帶幹,冬天沒有青菜的時候拿出來泡軟就可以製作美味了。”食材明細主料海帶(半根)排骨湯(500g)土豆(一個)輔料醬油(一勺)蠔油(一勺)鹽(一小勺)五香粉(半小勺)糖(一小勺)雞精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶排骨燉土豆的做法步驟1、海...
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土豆烤排骨怎麼做-土豆烤排骨的做法
  • 土豆烤排骨怎麼做-土豆烤排骨的做法

  • 食材明細主料土豆(300g)排骨(1000g)輔料烤肉醬(80g)蜂蜜水(20ml)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆烤排骨的做法步驟1、排骨選擇肥瘦均勻的肋排,可以讓商家一條一條分割好。2、分割好的排骨浸泡半天,隔一兩小時換清水,以去除血水,之後控幹。3、將排骨塗上烤肉醬,按摩入味,密封放入...
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排骨燉土豆 排骨燉土豆怎麼做-排骨燉土豆的做法 東北菜
  • 排骨燉土豆 排骨燉土豆怎麼做-排骨燉土豆的做法 東北菜

  • “這道菜在我們東北家家户户都會做,菜碼比較大,適合一家老少一起吃。”食材明細主料排骨(1000克)大土豆(1個)輔料葱(1棵)姜(1塊)糖(2匙)花椒粒(適量)大料(適量)蠔油(1匙)醬油(1匙)鹽(1.5匙)料酒(4匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉土豆的做法步驟1、鍋中燒開水,將排骨到入,煮10分鐘,把排骨...
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黑椒醬烤排骨土豆怎麼做-黑椒醬烤排骨土豆的做法
  • 黑椒醬烤排骨土豆怎麼做-黑椒醬烤排骨土豆的做法

  • “喜歡黑椒醬,喜歡大口吃肉,喜歡小小土豆,喜歡它們在一起~~~”食材明細主料排骨(350g)土豆(250g)輔料金針菇(適量)西蘭花(適量)生抽(三勺)鹽(適量)蜂蜜(兩勺)黑椒醬(三勺)番茄醬(一勺)花椒(十顆)蒜蓉(適量)薑末(適量)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑椒醬烤排骨土豆的做法步驟1、排骨焯水後洗淨,加入...
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排骨燉土豆的做法 入冬貼膘菜---排骨燉土豆 排骨燉土豆怎麼做
  • 排骨燉土豆的做法 入冬貼膘菜---排骨燉土豆 排骨燉土豆怎麼做

  • “入冬了,身體裏需要熱量,這個排骨燉土豆就特別適合這個季節食用,既解饞還給身體加油。這道菜操作起來也相當方便,只要準備好簡單的幾樣材料,不足一小時的功夫美味就盡享了哦!”食材明細主料豬精排(500克)輔料土豆(3個)配料葱段(適量)薑片(適量)花椒(適量)八角(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適...
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鹹菜土豆煮排骨怎麼做-鹹菜土豆煮排骨的做法
  • 鹹菜土豆煮排骨怎麼做-鹹菜土豆煮排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(335克)鹹菜(150克)土豆(3個)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鹹菜土豆煮排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、鹹菜(已清洗)、土豆(已清洗去皮)。2、將土豆放在案板上切成塊,鹹菜切成段。3、將排骨放入高壓鍋裏。4、加適量的料酒。5、...
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酸菜土豆燉排骨怎麼做-酸菜土豆燉排骨的做法
  • 酸菜土豆燉排骨怎麼做-酸菜土豆燉排骨的做法

  • 食材明細主料酸菜(1袋)土豆(1個)排骨(適量)輔料料酒(1匙)桂皮(1塊)八角(1顆)蒜(2瓣)老抽(1匙)香葉(2個)葱段(適量)醬油(1匙)姜(2片)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜土豆燉排骨的做法步驟1、準備食材2、排骨,泡水去除血沫,也可以冷水下鍋焯一下!我的排骨因為是凍的,所以直接泡在水裏2個小時,省略...
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土豆烤羊排怎麼做-土豆烤羊排的做法
  • 土豆烤羊排怎麼做-土豆烤羊排的做法

  • “話説,羊排算是我最愛的羊肉部位之一了,肉質比羊腿嫩,又肥瘦相間,口感豐富,不管是剔骨切塊兒串串兒,還是燉白蘿蔔,或者醃入味之後直接烤着吃,都是經典的做法。”食材明細主料羊排(半片)土豆(2個)檸檬(半個)輔料蜂蜜(少許)鹽(2勺)孜然(適量)料酒(2勺)生抽(2勺)紅糖(1勺)醋(少許)葱(適量)姜(幾片)蒜(幾瓣)洋...
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土豆排骨燴酸菜怎麼做-土豆排骨燴酸菜的做法
  • 土豆排骨燴酸菜怎麼做-土豆排骨燴酸菜的做法

  • “排骨土豆燴酸菜是一道特色美食,主要材料為排骨、土豆和東北酸菜等等,特別適合冬季食用的一道菜餚。”食材明細主料土豆(適量)排骨(適量)東北酸菜(適量)寬粉條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)香葉(適量)花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)雞精(適量)開水(適量)酸鹹(口味)燉(工...
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孜然排骨烤土豆怎麼做-孜然排骨烤土豆的做法
  • 孜然排骨烤土豆怎麼做-孜然排骨烤土豆的做法

  • “最近愛上了烤箱菜,少油少煙還不用洗鍋。簡單而又美味。這道孜然排骨烤土豆,在我家不管大人和孩子都很受歡迎,特別下飯,天氣熱再來瓶啤酒也很爽的!”食材明細主料料酒(適量)胡椒粉(適量)肋排(400g)孜然粉(適量)蠔油(適量)小土豆(15個)烤肉醬(適量)洋葱(1個)白糖(適量)橄欖油(適量)輔料生薑(一小塊)...
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土豆菜芯排骨湯怎麼做-土豆菜芯排骨湯的做法
  • 土豆菜芯排骨湯怎麼做-土豆菜芯排骨湯的做法

  • 食材明細主料菜芯(一小把)土豆(三個)排骨(一根)輔料薑片(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆菜芯排骨湯的做法步驟1、材料:菜芯2、土豆3、排骨(已清洗)4、配料:薑片5、將菜芯洗淨。6、撈出待用。7、將土豆清洗一下、去皮。8、放在案板上切開,待用。9、將已...
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土豆燒排骨的做法 【川菜】土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做
  • 土豆燒排骨的做法 【川菜】土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做

  • “土豆燒排骨中土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品(當然是搭配合理的情況下)!在法國,土豆被稱作“地下蘋果”,甚至,土豆內的維生素C的含量比蘋果還高呢!土豆燒排骨,排骨鮮美,土豆綿軟。我和女兒就特別喜歡吃土豆,加上排骨又是她的最愛,這道菜在我家餐桌上當然...
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烤排骨土豆的做法 【山東】烤排骨土豆 烤排骨土豆怎麼做
  • 烤排骨土豆的做法 【山東】烤排骨土豆 烤排骨土豆怎麼做

  • “排骨和土豆都是兒子愛吃的食物,以前都是煮着吃,這次用烤箱烤了來吃,真的很好吃。兒子説以後都要烤着吃。”食材明細主料排骨(900克)土豆(2個)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料胡椒粉(適量)味極鮮醬油(1勺)老抽(適量)燒烤醬(1勺)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤排骨土...
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雙豆燒排骨怎麼做-雙豆燒排骨的做法
  • 雙豆燒排骨怎麼做-雙豆燒排骨的做法

  • “營養美味。”食材明細主料排骨(500g)輔料四季豆(200g)土豆(200g)茶樹菇(50g)調料油(4勺)鹽(適量)豆瓣醬(2勺)薑片(5片)蒜(2個)芹菜葉(2根)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙豆燒排骨的做法步驟1、姜和蒜準備好。2、排骨洗淨過温水備用。3、油熱以後,放入排骨煸炒。4、放入豆瓣醬和薑片煸出...
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香烤土豆排骨怎麼做-香烤土豆排骨的做法
  • 香烤土豆排骨怎麼做-香烤土豆排骨的做法

  • “今天來份省油版的烤排骨,加了土豆,香而不膩,全家連誇好吃,孩子們啃完排骨還吮指了。食材:排骨500克、土豆400克。配料:洋葱適量、姜適量、葱適量、紅辣椒適量、青辣椒適量、幹鍋調料粉適量、橄欖油適量、蠔油適量、老抽適量、精鹽適量、黃酒適量。”食材明細主料排骨(500克)土...
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雙烤小土豆怎麼做-雙烤小土豆的做法
  • 雙烤小土豆怎麼做-雙烤小土豆的做法

  • “剩下些小土豆已經一個星期,總是一天拖一天的沒有做;看一下還好好的沒有長芽;就怕時間長了又會造成些小浪費~~~有時間也有閒情,把它們烤了當做小吃吧,就是少了點~~~一口一個很香哦~~~”食材明細主料小土豆(10個)輔料小脆腸(1根)蒜(1瓣)乾紅辣椒(1只)檸檬皮(少許)奶酪(適量)香菜(1棵)配料黑...
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焦香烤排骨土豆怎麼做-焦香烤排骨土豆的做法
  • 焦香烤排骨土豆怎麼做-焦香烤排骨土豆的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料油(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)麥芽糖(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦香烤排骨土豆的做法步驟1、材料:土豆。2、材料:排骨,將用清水泡盡血水後用鹽、料酒、醬油醃製6小時以上。3、醬油2大勺,把麥芽糖1勺調成一小碗汁備用。...
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青菜土豆排骨湯怎麼做-青菜土豆排骨湯的做法
  • 青菜土豆排骨湯怎麼做-青菜土豆排骨湯的做法

  • 食材明細主料土豆(330克)青菜(165克)排骨(295克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜土豆排骨湯的做法步驟1、材料:土豆、青菜2、排骨(已焯水)3、將土豆洗淨、去皮。4、放在案板上切開,待用。5、將青菜洗淨。6、放在案板上切開,待用。7、隨後,將焯好的排...
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芸豆土豆燉排骨的做法 家常菜——芸豆土豆燉排骨 芸豆土豆燉排骨怎麼做
  • 芸豆土豆燉排骨的做法 家常菜——芸豆土豆燉排骨 芸豆土豆燉排骨怎麼做

  • 食材明細主料芸豆(1斤半)土豆(中等大小兩個)排骨(適量)輔料姜(2大片)八角(適量)配料東北大醬(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芸豆土豆燉排骨的做法步驟1、原料:芸豆,土豆,排骨。芸豆掐頭尾去筋掰大段,土豆切塊,排骨段放冷水泡去血水。2、熱鍋冷油放芸豆,薑片和...
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帶骨羊排煎多久
  • 帶骨羊排煎多久

  • 15分鐘。煎帶骨羊排可以用平底鍋煎,沒有平底鍋也可以用電餅鐺煎。煎帶骨羊排可以用黑胡椒粉、花椒、孜然、辣椒粉、料酒、花椒粉、食鹽等調味料提前進行醃製,用洋葱、薯角、西藍花、小土豆等作為配菜。醃製帶骨羊排時,要把食鹽等調味料均勻塗抹在羊排表面。...
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烤12骨羊排怎麼做-烤12骨羊排的做法
  • 烤12骨羊排怎麼做-烤12骨羊排的做法

  • “羊排分4骨7骨和12骨,我喜歡12骨的,帶一點點的肥,剛剛好,羊肉太瘦感覺也不好吃。適合懶人的做法,很簡單。”食材明細主料羊排(200g(4根))輔料洋葱(半個)燒烤料(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤12骨羊排的做法步驟1、羊排解凍,洗淨。2、切半個洋葱放進去,加入燒烤料。3、拌勻後...
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