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關於芹菜炒肚絲怎麼做的餐飲百科

芹菜炒肚絲怎麼做-芹菜炒肚絲的做法
  • 芹菜炒肚絲怎麼做-芹菜炒肚絲的做法

  • “冰箱裏還有上次沒用完的豬肚,家裏買了芹菜,就來個芹菜肚絲吧。”食材明細主料豬肚(半個)芹菜(四棵)輔料小辣椒(2個)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒肚絲的做法步驟1、豬肚洗淨,用水煮開,芹菜洗衣淨,切段2、豬肚放到滷水中煮熟,我用的...
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鱔絲炒芹菜怎麼做-鱔絲炒芹菜的做法
  • 鱔絲炒芹菜怎麼做-鱔絲炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(210克)鱔絲(150克)輔料胡蘿蔔絲(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鱔絲炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜。2、鱔絲(已洗淨)。3、胡蘿蔔絲。4、將芹菜去根、摘去葉洗淨撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將已洗淨的鱔絲放在案板上切...
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芹菜梗爆炒牛肚怎麼做-芹菜梗爆炒牛肚的做法
  • 芹菜梗爆炒牛肚怎麼做-芹菜梗爆炒牛肚的做法

  • 食材明細主料牛肚(適量)芹菜(適量)輔料紅辣椒(一個)姜(適量)水煮魚佐料(一勺)酸米椒(幾個)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)大蒜頭(適量)白酒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)醋(適量)老抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜梗爆炒牛肚的做法步驟1、準備好食材,牛...
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芹菜炒鱔絲怎麼做-芹菜炒鱔絲的做法
  • 芹菜炒鱔絲怎麼做-芹菜炒鱔絲的做法

  • 食材明細主料芹菜(180克)鱔絲(200克)輔料胡蘿蔔絲(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒鱔絲的做法步驟1、食材:芹菜。2、鱔絲(已洗淨)。3、胡蘿蔔絲。4、將香芹去根、去葉洗淨。5、放在案板上切成段,待用。6、將已洗淨的鱔絲放在案板上切成段。7、...
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香芹炒肚絲怎麼做-香芹炒肚絲的做法
  • 香芹炒肚絲怎麼做-香芹炒肚絲的做法

  • 食材明細主料豬肚(適量)輔料辣椒(適量)香芹(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒肚絲的做法步驟1、豬肚清洗幹爭。2、取肚尖切絲。再切點辣椒絲和香菜絲。3、油燒開,倒進肚絲大火快炒。4、調點醋去味。炒片刻,淋上醬油炒勻。5、再倒進...
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芹菜絲炒肉的做法 美味的芹菜絲炒肉 芹菜絲炒肉怎麼做
  • 芹菜絲炒肉的做法 美味的芹菜絲炒肉 芹菜絲炒肉怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(250克)豬肉(200克)輔料色拉油(適量)配料鹽(適量)葱(適量)醬油(少量)白米醋(三滴)料酒(適量)雞精(少量)清水(半小碗)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜絲炒肉的做法步驟1、將芹菜切成細絲,要小心手呀。2、將葱薑蒜切細絲待用。3、把豬肉切絲。4、起鍋倒入色拉...
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芹菜炒乾絲怎麼做-芹菜炒乾絲的做法
  • 芹菜炒乾絲怎麼做-芹菜炒乾絲的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)乾絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒乾絲的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、乾絲焯水。3、鍋中放入適量油燒熱後放入芹菜和乾絲。4、大火翻炒至變色。5、放入鹽和生抽調味翻炒片刻即可。6、裝盤。...
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芹菜炒雞絲怎麼做-芹菜炒雞絲的做法
  • 芹菜炒雞絲怎麼做-芹菜炒雞絲的做法

  • 食材明細主料芹菜(1棵)雞胸(1塊)輔料葱(適量)姜(適量)調料生抽(20ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒雞絲的做法步驟1、芹菜洗淨切斜刀,雞胸切絲放生抽,料酒醃製10分鐘。2、鍋中放油爆香葱姜。3、放雞絲炒變色。4、放芹菜炒斷生,加調料炒勻。5、盛出。...
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素肚絲炒韭菜怎麼做-素肚絲炒韭菜的做法
  • 素肚絲炒韭菜怎麼做-素肚絲炒韭菜的做法

  • 食材明細主料素肚絲(100克)輔料韭菜(1小把)調料鹽(適量)蒜粒(適量)紅辣椒(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素肚絲炒韭菜的做法步驟1、素肚絲用温水泡發。2、撈出擠幹水分。3、切成小段。4、紅辣子洗淨卻碎備用。5、放在肚絲上備用。6、韭菜切成小節備用。7、鍋裏到油燒熱下入...
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肉絲炒芹菜怎麼做-肉絲炒芹菜的做法
  • 肉絲炒芹菜怎麼做-肉絲炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)豬肉(適量)輔料澱粉(適量)調料玉米油(適量)胡椒粉(適量)生抽(1勺)甜麪醬(1勺)鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切好。2、豬肉切絲,放胡椒粉、料酒、鹽、澱粉、玉米油拌勻醃製10分鐘。3、葱、姜...
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美味的芹菜炒肚絲如何做簡單又好吃
  • 美味的芹菜炒肚絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘美味可口的芹菜炒肚絲就是我們今天要學習的菜餚喲。芹菜炒肚絲是一道操作步驟十分簡單但是卻能夠在製作過程中享受到幸福和趣味。芹菜有着降血壓的功效,所以特別是有高血壓,老年人就應該多吃一點芹菜,這樣就...
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美味芹菜炒肚絲如何做簡單又好吃
  • 美味芹菜炒肚絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘芹菜炒肚絲是一道美味的菜,由芹菜搭配豬肚不同的調味料烹飪而成,所以説這道佳餚裏維生素的分量是合適的,芹菜提供人體所需的纖維素,豬肚提供大家所需要的能量。芹菜這道菜餚顏色十分豐富,搭配不同的調味料,嘗試...
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芹菜胡蘿蔔炒魚肚怎麼做-芹菜胡蘿蔔炒魚肚的做法
  • 芹菜胡蘿蔔炒魚肚怎麼做-芹菜胡蘿蔔炒魚肚的做法

  • 食材明細主料魚肚(400g)香芹(2顆)胡蘿蔔(1個)輔料姜(適量)蒜米(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)料酒(適量)醬油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒魚肚的做法步驟1、準備食材2、魚肚用鹽,澱粉抓洗至無異味洗淨後綽水3、乘出魚肚洗淨滴乾水裝碟,香芹洗淨切段,胡蘿...
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芹菜炒豬肚怎麼做-芹菜炒豬肚的做法
  • 芹菜炒豬肚怎麼做-芹菜炒豬肚的做法

  • 食材明細主料豬肚(1只)輔料芹菜(50g)青椒(1只)紅椒(1只)調料辣椒醬(適量)生抽(1小勺)麻油(少許)牛油(20g)花椒(4顆)麻辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜炒豬肚的做法步驟1、牛肚用清水洗淨。2、鍋中加清水,放入牛肚,加料酒和生薑煮開。3、焯水後再次清洗表面。4、加鹽和清水再次放鍋中煮開...
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三絲炒芹菜怎麼做-三絲炒芹菜的做法
  • 三絲炒芹菜怎麼做-三絲炒芹菜的做法

  • “三絲炒芹菜:香乾、胡蘿蔔、肉絲炒芹菜。很普通的家常菜”食材明細主料芹菜(一把)輔料香乾(兩塊)瘦肉絲(少許)胡蘿蔔絲(少許)配料料酒(少許)薯粉(少許)植物油(一小勺)食鹽(一茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒芹菜的做法步驟1、少許胡蘿蔔絲,兩塊香乾2、豬肉,用淘米水浸洗乾淨。...
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筍絲炒芹菜怎麼做-筍絲炒芹菜的做法
  • 筍絲炒芹菜怎麼做-筍絲炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(305克)筍絲(100克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍絲炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、熟筍絲。2、將芹菜去根洗淨,撈出。3、放在案板上切成段。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的芹菜和熟筍絲翻炒翻炒。5、然後,加適量的鹽。6、加適量的味精。7...
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素炒芹菜絲怎麼做-素炒芹菜絲的做法
  • 素炒芹菜絲怎麼做-素炒芹菜絲的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒芹菜絲的做法步驟1、芹菜洗淨切絲,葱切段。2、鍋中放油燒熱放入葱爆香。3、放入芹菜翻炒。4、加少許水。5、炒至湯汁收盡放鹽和生抽拌勻關火。...
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芹菜炒牛肚怎麼做-芹菜炒牛肚的做法
  • 芹菜炒牛肚怎麼做-芹菜炒牛肚的做法

  • 食材明細主料牛肚(適量)輔料芹菜(適量)調料紅辣椒(適量)姜(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒牛肚的做法步驟1、牛肚切片備用。2、鍋中燒水焯水撈出。3、鍋中熱油煸香辣椒生薑豆瓣醬。4、倒入牛肚翻炒。5、加入芹菜翻炒。6、加入少許清水翻炒,加入鹽...
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芹菜炒雙絲怎麼做-芹菜炒雙絲的做法
  • 芹菜炒雙絲怎麼做-芹菜炒雙絲的做法

  • 食材明細主料芹菜(300g)輔料醬肉(100g)豆腐乾(兩塊)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒雙絲的做法步驟1、芹菜洗淨切段,醬肉和豆腐乾切絲備用2、熱鍋熱油,下醬肉絲,炒至出油出香味3、放入芹菜絲翻炒4、炒到芹菜7分熟的時候放豆腐乾絲翻炒2分鐘5、最...
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芹菜絲炒豆絲怎麼做-芹菜絲炒豆絲的做法
  • 芹菜絲炒豆絲怎麼做-芹菜絲炒豆絲的做法

  • “把豆乾切成細細的絲,試過沒有?這樣,豆乾變豆絲,還是用芹菜來炒,配上紅椒,一盤色彩誘人,清淡營養的下飯菜就此誕生了。”食材明細主料豆乾(適量)芹菜(適量)輔料紅尖椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜絲炒豆絲的做法步驟1、豆乾橫片成三片,切成細絲。2、入沸水中...
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芹菜豬肚炒白菜怎麼做-芹菜豬肚炒白菜的做法
  • 芹菜豬肚炒白菜怎麼做-芹菜豬肚炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(140克)芹菜(90克)熟豬肚(110克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜豬肚炒白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切開)、芹菜(已清洗切開)、熟豬肚(已切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒至白菜...
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黃豆芽芹菜炒毛肚怎麼做-黃豆芽芹菜炒毛肚的做法
  • 黃豆芽芹菜炒毛肚怎麼做-黃豆芽芹菜炒毛肚的做法

  • “麻辣下飯。”食材明細主料黃豆芽(適量)芹菜(適量)毛肚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)花生油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽芹菜炒毛肚的做法步驟1、毛肚切絲,清水多洗幾遍...
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芹菜炒皮肚怎麼做-芹菜炒皮肚的做法
  • 芹菜炒皮肚怎麼做-芹菜炒皮肚的做法

  • 食材明細主料皮肚(適量)芹菜(適量)輔料木耳(適量)葱(適量)蒜(適量)紅幹椒(適量)姜(適量)配料糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒皮肚的做法步驟1、皮肚切塊,芹菜斜刀切片、木耳摘小朵、紅椒切塊。2、葱、姜、蒜切末,紅幹椒一個,料汁(糖、醋、胡椒粉、生抽加水調成)。3、鍋中油燒...
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韭菜炒肚絲怎麼做-韭菜炒肚絲的做法
  • 韭菜炒肚絲怎麼做-韭菜炒肚絲的做法

  • “好吃美味下飯菜。”食材明細主料韭菜(一把)熟豬肚(一個)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒肚絲的做法步驟1、熟豬肚,切絲,備用。2、擇好的韭菜,洗淨,瀝乾水分,切寸段,備用。3、鍋燒熱放少許油,倒入韭菜加少許鹽調味,翻炒出香味,再倒入肚絲,翻炒幾下即可。4...
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芹菜炒肉絲怎麼做-芹菜炒肉絲的做法
  • 芹菜炒肉絲怎麼做-芹菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)瘦肉(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒肉絲的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、瘦肉切絲。3、加入適量生粉鹽糖胡椒粉生抽拌勻。4、鍋子燒熱放入肉絲炒熟後取出來備用。5、放入芹菜炒香...
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