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關於鮑魚水餃的餐飲百科

鮑魚水餃怎麼做-鮑魚水餃的做法
  • 鮑魚水餃怎麼做-鮑魚水餃的做法

  • 食材明細主料鮑魚(250g)豬肉(50g)韭菜(適量)木耳(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮑魚水餃的做法步驟1、鮑魚洗淨2、煮好後撥出肉,剁細3、豬肉剁餡4、木耳剁細5、韭菜切細6、調餡7、包好啦...
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杏鮑菇海蔘水餃怎麼做-杏鮑菇海蔘水餃的做法
  • 杏鮑菇海蔘水餃怎麼做-杏鮑菇海蔘水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉糜(100克)海蔘(1個)杏鮑菇(30克)韭菜(50克)麪粉(200克)熱水(適量)冷水(小許)輔料食鹽(0.3克)生抽(5克)雞精(小許)花生油(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇海蔘水餃的做法步驟1、取麪粉。2、燒開水倒入麪粉中,邊倒邊攪拌。3、攪拌成略有乾麪粉的樣子。4、放小許冷水。...
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杏鮑菇水餃的做法 換一種餡包餃子---【杏鮑菇水餃】 杏鮑菇水餃怎麼做
  • 杏鮑菇水餃的做法 換一種餡包餃子---【杏鮑菇水餃】 杏鮑菇水餃怎麼做

  • “每天給兒子送飯,有時候真不知道該做什麼了,早晨路過早市,好多的蔬菜不知道買點什麼。其中有個攤點上擺滿了各種菇類,諸如香菇、蘑菇、金針菇、白玉菇,還有這個杏鮑菇。説起來我還是第一次買杏鮑菇,過年在老家吃過,燉粉條很好吃。諮詢下菜販子,得知還可以包餃子吃,説放點韭菜就行...
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鮁魚水餃的做法 冬至吃鮁魚水餃 鮁魚水餃怎麼做
  • 鮁魚水餃的做法 冬至吃鮁魚水餃 鮁魚水餃怎麼做

  • “今天冬至,昨晚又下了一夜雪,又都是白茫茫一片,在家吃水餃正的是時候.昨天就把鮁魚處理好了,今天買了韭菜做了鮁魚水餃,來上一盤!!”食材明細主料鮁魚(2斤)韭菜(1把)麪粉(適量)輔料豬肉(適量)蛋清(1個)配料料酒(2勺)鹽(適量)姜粉(適量)花椒油(適量)生抽(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮁魚水...
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白菜杏鮑菇雞蛋餡水餃怎麼做-白菜杏鮑菇雞蛋餡水餃的做法
  • 白菜杏鮑菇雞蛋餡水餃怎麼做-白菜杏鮑菇雞蛋餡水餃的做法

  • “俗話説好吃不如餃子,東北人最愛吃餃子,我家常吃,幾乎每週都要吃一次水餃,今天吃的是白菜餡水餃。其實包餃子最省事,各種食材搭配在一起,各種滋味的融合,真是百吃不厭。而且飯菜一鍋出,自家吃餃子就很少再炒菜了,是不是比炒菜還省事。”食材明細主料高筋粉(400g)大白菜(5片)杏鮑菇(1個...
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杏鮑菇鮮肉蝦仁水餃怎麼做-杏鮑菇鮮肉蝦仁水餃的做法
  • 杏鮑菇鮮肉蝦仁水餃怎麼做-杏鮑菇鮮肉蝦仁水餃的做法

  • “進入秋季,特別要注意飲食的搭配,要多喝白開水、茶、豆漿、粥品,雖然進入秋季要開始慢慢的進補,但初秋還是要以清淡為主,因為剛剛經過了一個炎熱的夏天,體內的腸胃功能還較弱,需要有一個調理的過程。飲食方面需要食材品種多樣化,保證營養均衡。建議每週吃2-3次的餃子、包子(每次...
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鮑魚水鴨湯怎麼做-鮑魚水鴨湯的做法
  • 鮑魚水鴨湯怎麼做-鮑魚水鴨湯的做法

  • 食材明細主料鮑魚(適量)水鴨(半隻)輔料姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮑魚水鴨湯的做法步驟1、放入適量水到煲鍋中,下入洗淨切塊的水鴨和幾片薑片,大火至開轉小火煲20分鐘。2、然後把處理乾淨的鮑魚放入湯中,加入鹽,小火繼續煲10分鐘,最後加入味精即可...
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豬肉杏鮑菇胡蘿蔔水餃怎麼做-豬肉杏鮑菇胡蘿蔔水餃的做法
  • 豬肉杏鮑菇胡蘿蔔水餃怎麼做-豬肉杏鮑菇胡蘿蔔水餃的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)豬肉餡(適量)杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)黑木耳(適量)小白菜(少許)輔料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)葱薑末(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉杏鮑菇胡蘿蔔水餃的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬...
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滷水鮑魚的做法 滷水鮑魚:冰鮮的更好吃 滷水鮑魚怎麼做
  • 滷水鮑魚的做法 滷水鮑魚:冰鮮的更好吃 滷水鮑魚怎麼做

  • “這滷水鮑魚是與堂姐夫閒聊時,學到的菜式。姐夫是我們這相當有名氣的攝影家,也是美食家。俺家許多簡單好吃的菜就是師承自姐夫。俺家小豬酷愛鮑魚。關於鮑魚的做法,我也玩出了無數花樣。但因為總有傳言説餵養鮑魚時須喂藥,即使鮑魚的價格比牛肉還便宜,我也不敢多買。但那天聽...
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鮑魚冷水蒸多久
  • 鮑魚冷水蒸多久

  • 水開後蒸十分鐘至十五分鐘。個頭中等的鮑魚,水開後蒸十分鐘即可,個頭稍大的鮑魚,需要酌情增加蒸制的時間。鮑魚別名鰒魚、鏡面魚、將軍帽等,主要分佈在中國東北部、南美洲、澳洲等地。鮑魚的吃法以及烹飪方式多樣,可以用於製作清蒸鮑魚、蒜蓉蒸鮑魚、鮑魚撈飯等美食。...
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素餡杏鮑菇水餃怎麼做-素餡杏鮑菇水餃的做法
  • 素餡杏鮑菇水餃怎麼做-素餡杏鮑菇水餃的做法

  • “春天,一定要給孩子吃這個餡的水餃不放肉不放雞蛋,非常的美味好吃……”食材明細主料麪粉(300克)杏鮑菇(2個)香菇(5朵)胡蘿蔔(半根)香乾(1片)輔料食用油(2勺)香油(1勺)花椒粉(半勺)食鹽(半勺)調料小葱(1把)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)素餡杏鮑菇水餃的做法步驟1、麪粉同清水混合揉成光滑...
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金魚水餃怎麼做-金魚水餃的做法
  • 金魚水餃怎麼做-金魚水餃的做法

  • 食材明細主料大肉(適量)芹菜(適量)輔料莧菜(適量)胡蘿蔔(適量)南瓜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香油(適量)菠菜(適量)紫薯(適量)配料食鹽(適量)植物油(適量)十三香(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金魚水餃的做法步驟1、莧菜用開水泡上10分鐘,顏色變得很紅,取汁盛在碗中,菠菜、胡蘿蔔、打汁、...
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魚肉水餃的做法 鮮美魚肉水餃 魚肉水餃怎麼做
  • 魚肉水餃的做法 鮮美魚肉水餃 魚肉水餃怎麼做

  • “味道真的很鮮美哦!”食材明細主料鰱魚(2條)雞蛋(2個)五香粉(適量)胡蘿蔔(適量)味精(適量)輔料花生油(適量)老抽(適量)葱姜(適量)黑木耳(適量)麪粉(500g)魚香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)魚肉水餃的做法步驟1、鰱魚兩條2、鰱魚洗淨,去除魚鱗和內臟3、去掉魚刺、魚骨和魚頭4、把魚肉剁成末5、...
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章魚水餃怎麼做-章魚水餃的做法
  • 章魚水餃怎麼做-章魚水餃的做法

  • “八代哨的新吃法。”食材明細主料麪粉(800克)水(400ml)輔料八帶(一斤)豬肉(半斤)韭菜(半斤)配料葱姜(各10克)鹽(6克)醬油(5克)花生油(10克)五香粉(5克)蠔油(5克)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)章魚水餃的做法步驟1、八帶洗淨,尤其是吸盤盤要反覆搓一下,裏面的泥沙很多。2、洗好的八帶把身子去...
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杏鮑菇包餃子怎麼焯水
  • 杏鮑菇包餃子怎麼焯水

  • 杏鮑菇切成丁狀然後放入沸水中煮一下即可。杏鮑菇不僅可以用來包餃子,還可以用來做蠔油杏鮑菇,爆炒杏鮑菇,鮑汁杏鮑菇,乾煸杏鮑菇,魚香杏鮑菇,杏鮑菇雙椒炒雞絲,腐乳汁杏鮑菇燒雞等等。吃不完的杏鮑菇可以放在冷藏室中保存。...
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鮁魚水餃的做法 #麪食#鮁魚水餃 鮁魚水餃怎麼做
  • 鮁魚水餃的做法 #麪食#鮁魚水餃 鮁魚水餃怎麼做

  • “把鮁魚去刺剁成泥,加入適量韭菜,做成餃子,味道鮮美。”食材明細主料鮁魚(兩條)麪粉(適量)韭菜(適量)輔料豬油(適量)調料生抽(兩勺)料酒(兩勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮁魚水餃的做法步驟1、適量清水適量麪粉和成光滑的麪糰。2、韭菜洗淨,切碎。3、鮁魚去頭去...
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杏鮑菇水餃有什麼功效
  • 杏鮑菇水餃有什麼功效

  • 説到杏鮑菇想必一定有不少朋友們饞的口水都要滴滴答答流出來了吧,是不是肚子裏的小饞蟲又開始蠢蠢欲動了呢?杏鮑菇是我們日常生活中十分常見的一種菇類,對我們的身體健康十分有好處,而且營養價值很豐富,那麼杏鮑菇水餃有什麼功效呢?一、杏鮑菇水餃有什麼功效1、祛脂降壓杏鮑菇...
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鮑魚燉水蛋怎麼做-鮑魚燉水蛋的做法
  • 鮑魚燉水蛋怎麼做-鮑魚燉水蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)鮑魚(1個)清水(雞蛋等體積的水)輔料葱末(小許)紅椒末(小許)亞麻籽油(小許)蒸魚豉油(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚燉水蛋的做法步驟1、鮑魚、雞蛋洗淨,鮑魚打花刀。2、雞蛋打碗裏,打散。3、加清水,打散。4、放過濾網。5、過濾蛋液。6、蓋上保鮮膜。7、用...
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杏鮑菇雞蛋餡素水餃怎麼做-杏鮑菇雞蛋餡素水餃的做法
  • 杏鮑菇雞蛋餡素水餃怎麼做-杏鮑菇雞蛋餡素水餃的做法

  • “杏鮑菇沒有用鹽沙一下,最後餡有點出水,也應先沙下再包。”食材明細主料杏鮑菇(1塊)雞蛋(2個)白菜葉(2個)調料生抽(適量)香油(適量)花椒粉(適量)葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇雞蛋餡素水餃的做法步驟1、備好食材。2、雞蛋煎散,杏鮑菇洗淨切碎,白...
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韭菜杏鮑菇餡水餃怎麼做-韭菜杏鮑菇餡水餃的做法
  • 韭菜杏鮑菇餡水餃怎麼做-韭菜杏鮑菇餡水餃的做法

  • “俗話説,好吃不如餃子,典型的東北人,我們全家人都愛吃餃子,餃子也算是我家的家常便飯,前幾天外甥女帶着孩子來度假,我包了韭菜杏鮑菇餡餃子,沒想到孩子特別喜歡吃,5天時間點了三次還沒吃夠,讓她媽媽回去還給她就包這個餡的餃子,當真是好吃到停不下來。”食材明細主料高筋粉(400g)雞...
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豬肉杏鮑菇水餃怎麼做-豬肉杏鮑菇水餃的做法
  • 豬肉杏鮑菇水餃怎麼做-豬肉杏鮑菇水餃的做法

  • “杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,被稱為"平菇王"、"乾貝菇"。其營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。我用杏鮑菇和豬肉餡做的這道水餃味道鮮美。餃子皮用的火龍果皮...
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杏鮑菇素水餃怎麼做-杏鮑菇素水餃的做法
  • 杏鮑菇素水餃怎麼做-杏鮑菇素水餃的做法

  • “對於吃素餃子想吃出肉味這件事情我是相當的不理解,所以我包的素餃子只有蔬菜的鮮美原味,讓你一個接一個停不了嘴,吃多少都不會膩。只會撐的慌,O(∩_∩)O哈哈~素餃子好吃的關鍵就在餡料的調製上,怎樣才能在保持蔬菜清爽口感的前提下又不會顯得太清淡呢?往下看吧。材料:(40個餃子...
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豬肉胡蘿蔔杏鮑菇水餃怎麼做-豬肉胡蘿蔔杏鮑菇水餃的做法
  • 豬肉胡蘿蔔杏鮑菇水餃怎麼做-豬肉胡蘿蔔杏鮑菇水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)杏鮑菇(三根)胡蘿蔔(一根)黑木耳(適量)輔料葱末(適量)玉米油(適量)香油(適量)黃豆醬油(適量)生抽(適量)麪粉(適量)清水(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉胡蘿蔔杏鮑菇水餃的做法步驟1、麪粉加入少許清水拌勻,揉成光滑麪糰醒一會。2、少許花椒八角用開水...
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杏鮑菇水餃怎麼做-杏鮑菇水餃的做法
  • 杏鮑菇水餃怎麼做-杏鮑菇水餃的做法

  • “杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇(100克)五花肉(250...
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甜椒杏鮑菇水餃怎麼做-甜椒杏鮑菇水餃的做法
  • 甜椒杏鮑菇水餃怎麼做-甜椒杏鮑菇水餃的做法

  • “杏鮑菇用來做餡不像白菜水分大做起來特別方便,做出的餃子很鮮美”食材明細主料餃子粉(800克)五花肉(300克)輔料甜椒(1個)杏鮑菇(3個)配料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)料酒(適量)薑末(適量)葱末(適量)十三香(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜椒杏鮑菇水餃的做法步驟...
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