普洱奶茶如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

普洱茶餅 ：從茶餅上掰下一點就夠了，根據做的奶茶量
牛奶 ：奶跟茶的比例是2:1

輔料

生薑 ：兩三片
白砂糖 ：我用了兩勺

具體步驟

1. 從茶餅裏掰碎一點下來，普通的普洱茶葉也是可以的。

2. 兩三片生薑切碎

3. 開水沖泡一下，洗一下普洱茶，時間不要太長，半分鐘到一分鐘就好了

4. 過濾出的茶葉和姜涼水入鍋，開火煮啦~

5. 煮的時候加糖，我用的白砂糖，一開始就加了一勺不怎麼甜就又加了一勺^o^

6. 一袋牛奶，為了讓大家更明確數量我倒進杯子裏了，也就三分之二杯多一點點

7. 煮開茶後，牛奶入鍋繼續煮，煮開就好了

8. 用漏勺過濾出茶葉和薑末

9. 配上美味的甜點，美美的下午茶時間開始咯~┗(＾0＾)┓?┏(＾0＾)┛

烹飪技巧

我用的就是最普通的伊利袋裝奶，大家可以買更好一點的會更香醇，生薑也不要放多了，不然味道會很奇怪！