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關於油淋山藥怎麼做好吃的餐飲百科

油淋山藥怎麼做-油淋山藥的做法
  • 油淋山藥怎麼做-油淋山藥的做法

  • “做這個菜,關鍵有兩點,一是要選真正的鐵棍山藥,二要調一個好吃的醬汁,二我可以教給大家,但是一就得自己選了。目前,市場上銷售的鐵棍山藥中有一部分是從山東,河北運過來的假鐵棍山藥,價格比正宗的鐵棍山藥要低,正宗的鐵棍山藥產地為河南焦作。所謂“橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳...
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山藥炒油菜蕻怎麼做-山藥炒油菜蕻的做法
  • 山藥炒油菜蕻怎麼做-山藥炒油菜蕻的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(355克)山藥(1段)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥炒油菜蕻的做法步驟1、食材:油菜蕻2、山藥3、將油菜蕻洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將山藥洗淨、去皮。6、放在案板上切成片,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻...
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創意牛油果山藥泥怎麼做-創意牛油果山藥泥的做法
  • 創意牛油果山藥泥怎麼做-創意牛油果山藥泥的做法

  • “牛油果又稱鱷梨。被譽為森林奶油,富含蛋白質、膳食纖維、礦物質等多種營養素;山藥具有滋養強壯,健脾益胃助消化,兩者搭配營養豐富、口感好、味道佳、造型美。”食材明細主料牛油果(1個)小山藥(1根)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)創意牛油果山藥泥的做法步驟1、...
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山藥怎麼做更好吃?-山藥是什麼
  • 山藥怎麼做更好吃?-山藥是什麼

  • 山藥,相信大家都不會感到很陌生吧,山藥既是一種藥材,也是一種食材。作為藥材,山藥有一定的藥效作用,而作為食材來食用時,山藥又是一種不可多得的美味。今天本篇文章就為大家詳細介紹一下山藥是什麼,以及山藥怎麼做才會更加美味呢?一、山藥是什麼1、山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、...
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草莓山藥泥的做法 植物冰淇淋----草莓山藥泥 草莓山藥泥怎麼做
  • 草莓山藥泥的做法 植物冰淇淋----草莓山藥泥 草莓山藥泥怎麼做

  • 食材明細主料山藥(適量)草莓醬(適量)輔料牛奶(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓山藥泥的做法步驟1、山藥草莓醬牛奶2、山藥洗淨上鍋蒸熟,這樣做的目的其一保證做出的山藥泥顏色潔白,其二,避免了削生山藥皮時山藥的黏液碰到手上後癢。3、蒸熟的山藥去皮4、趁熱碾成泥5、...
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山藥冰淇淋怎麼做-山藥冰淇淋的做法
  • 山藥冰淇淋怎麼做-山藥冰淇淋的做法

  • “多吃山藥,美容養顏,而且還有排毒功效。還美美的可以多多享受哦。更多冰淇淋食譜請加羣:491076806大家聽過山藥冰淇淋嗎?不但可以汲取山藥的營養,還可以一飽冰淇淋口福。..”食材明細主料純牛奶(200ml)奶油(200ml)糖(120g)輔料山藥(130g)果醬(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
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油炸山藥條怎麼做-油炸山藥條的做法
  • 油炸山藥條怎麼做-油炸山藥條的做法

  • “過年必吃的小“果果”。”食材明細主料山藥(兩根)麪粉(1000G)輔料大葱(40G)生薑(20G)配料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸山藥條的做法步驟1、山藥兩根。2、山藥洗淨,去皮後切成條。3、山藥焯水後備用。4、大葱,生薑切末。5、加入麪粉,五香粉,鹽,攪拌成...
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葱油山藥怎麼做-葱油山藥的做法
  • 葱油山藥怎麼做-葱油山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)高湯(適量(或雞精、水))糖(適量)食用油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油山藥的做法步驟1、山藥洗淨,切片2、鍋中放水燒開,下山藥焯熟撈出,漓幹水分3、鍋中放少許油燒熱,下葱花炒香4、加入山藥片稍炒5、加入鹽,白糖,少許高湯(或雞精+水...
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蠔油木耳炒山藥的做法 養生菜【蠔油木耳炒山藥】 蠔油木耳炒山藥怎麼做
  • 蠔油木耳炒山藥的做法 養生菜【蠔油木耳炒山藥】 蠔油木耳炒山藥怎麼做

  • “營養貼士:一提到山藥大家都知道是個養生菜營養不多説,純素,排毒營養健康”食材明細主料山藥(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油木耳炒山藥的做法步驟1、準備原材料2、山藥和胡蘿蔔切片3、爆香葱花4、倒入山藥和胡蘿蔔...
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油麪筋雪菜山藥怎麼做-油麪筋雪菜山藥的做法
  • 油麪筋雪菜山藥怎麼做-油麪筋雪菜山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(1段)雪菜(90克)油麪筋(4只)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油麪筋雪菜山藥的做法步驟1、食材:山藥。2、雪菜。3、油麪筋。4、將油麪筋掰開。待用。5、將雪菜清洗一下撈出,擠幹水分。6、放在案板上切碎,待用。7、將山藥洗淨、去皮。8、放在案板上切...
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自制葱油山藥如何做簡單又好吃
  • 自制葱油山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料葱:山藥:輔料油:生抽:具體步驟1.山藥削皮洗幾遍~然後切片備用2.葱切段~3.油熱後下葱段~然後留意葱的變化~變成微黑即可~4.這是失敗的葱油!!記住這是失敗的!!炸太過了!!!!5.成功的葱油!!炸到這種程度即可~6.葱油裏面加上稍許生...
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草莓山藥的做法 【創意造型菜】冰淇淋?!NO,我是草莓山藥 草莓山藥怎麼做
  • 草莓山藥的做法 【創意造型菜】冰淇淋?!NO,我是草莓山藥 草莓山藥怎麼做

  • “做了兩個造型,看看你喜歡哪一個?”食材明細主料草莓(5個)山藥(1根)輔料煉乳(1大勺)草莓醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓山藥的做法步驟1、山藥去皮洗淨後,上鍋蒸熟2、把蒸好的山藥瀝乾水份,輾碎成泥,加適量煉乳拌勻。3、將草莓做成喜歡的造型,把山藥用裱花嘴擠到草莓上...
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黑椒汁淋山藥怎麼做-黑椒汁淋山藥的做法
  • 黑椒汁淋山藥怎麼做-黑椒汁淋山藥的做法

  • “山藥營養豐富益氣健脾,延緩衰老;是春天進補不可多得的美食。唐代著名醫學家孫思邈在《千金方》中曾指出,春天飲食應“省酸增甘,以養脾氣”。指春天要少吃點酸味的食品,多吃點甘味的食品,以補益人體的脾胃之氣。中醫所説的甘味食物,不僅指食物的口感有點甜,更重要的是要有補益脾...
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藍莓山藥的做法 秋吃山藥好處多——【藍莓山藥】 藍莓山藥怎麼做
  • 藍莓山藥的做法 秋吃山藥好處多——【藍莓山藥】 藍莓山藥怎麼做

  • “買回的山藥,還是先做了我鍾情的甜食,這也許是菜式裏面步驟最簡單的了,山藥焯水加藍莓醬齊活兒。好吃又好看,算得上餐桌上的一道亮麗風景了!”食材明細主料山藥(適量)輔料藍莓醬(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓山藥的做法步驟1、山藥去皮先切段,再切成小條。2、鍋中坐...
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山藥花淇淋杯如何做簡單又好吃
  • 山藥花淇淋杯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料山藥:半根蜜豆:適量輔料藍莓醬:1勺具體步驟1.山藥蒸熟去皮(筷子可以輕鬆扎透就熟了),搞成泥。2.蜜豆和山藥泥拌勻,放入杯中壓實。3.藍莓醬兑入純淨水調成汁倒入杯中4.完成(可以用檸檬片裝飾一下)烹飪技巧冷藏一會...
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油豆腐山藥油菜蕻的做法 【寧波】油豆腐山藥油菜蕻 油豆腐山藥油菜蕻怎麼做
  • 油豆腐山藥油菜蕻的做法 【寧波】油豆腐山藥油菜蕻 油豆腐山藥油菜蕻怎麼做

  • 食材明細主料山藥(130克)小油豆腐(30克)油菜蕻(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐山藥油菜蕻的做法步驟1、食材:山藥(已清洗去皮切開)、小油豆腐、油菜蕻(已清洗)2、將已清洗好的油菜蕻放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻、山藥和小油...
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蠔油肉片山藥如何做簡單又好吃
  • 蠔油肉片山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:100山藥:500輔料油:適量醋:適量小葱:適量蠔油:適量鹽:適量具體步驟1.山藥去皮2.切片3.精肉切片4.坐鍋,放油,爆香葱末5.倒入肉片炒熟6.放蠔油炒香7.倒入山藥片8.翻炒至熟9.放鹽、醋,翻勻即可10.裝盤烹飪技...
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山藥葱油餅的做法 營養美味兩不誤——山藥葱油餅 山藥葱油餅怎麼做
  • 山藥葱油餅的做法 營養美味兩不誤——山藥葱油餅 山藥葱油餅怎麼做

  • “個人覺得在什麼季節裏吃什麼食物是最營養不過的了。這不,又是山藥季了,山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽等諸多功效,對身體特別地好,適量食用對身體好處多多哦。但就是這麼一個好東東,我家寶貝卻不是很喜歡吃,尤其是炒的...
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油豆腐燒鐵棍山藥怎麼做-油豆腐燒鐵棍山藥的做法
  • 油豆腐燒鐵棍山藥怎麼做-油豆腐燒鐵棍山藥的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥(355克)油豆腐(155克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐燒鐵棍山藥的做法步驟1、食材:鐵棍山藥、油豆腐。2、將鐵棍山藥洗淨,去皮。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鐵棍山藥翻炒翻炒。5、接...
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蠔油山藥肚片的做法 豔麗蠔油山藥肚片 蠔油山藥肚片怎麼做
  • 蠔油山藥肚片的做法 豔麗蠔油山藥肚片 蠔油山藥肚片怎麼做

  • 食材明細主料熟豬肚(250克)山藥(100克)輔料胡蘿蔔(20克)黑木耳(10克)青椒(20克)油(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油山藥肚片的做法步驟1、準備材料:熟豬肚、山藥、胡蘿蔔、黑木耳、青椒;2、山藥去皮切片泡在滴了白醋的水中,防止變色;黑木耳...
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果醬山藥泥的做法 【果醬山藥泥】像吃冰激淋一樣吃山藥 果醬山藥泥怎麼做
  • 果醬山藥泥的做法 【果醬山藥泥】像吃冰激淋一樣吃山藥 果醬山藥泥怎麼做

  • “果醬鐵棍山藥泥吃東西有時候得哄的,我自己就是這種人,得自己哄自己哦例如這山藥吧,外形又醜又老的樣子,要把它吃進肚子,腸胃老不情願啊!我都買回家差不多二十天了,就是沒啥幹掉它的慾望,當時為毛要買?鬼知道!這麼一根山藥,就這麼煮熟了像咬甘蔗般咬,你吃不?我不吃,所以,得弄個小花樣先...
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拔絲山藥的做法 改良省油版拔絲山藥 拔絲山藥怎麼做
  • 拔絲山藥的做法 改良省油版拔絲山藥 拔絲山藥怎麼做

  • “看到很多關於拔絲山藥的做法都是油炸後再拔絲,總覺得不健康,自己試着改為先蒸熟山藥,再掛糊油煎,這樣既健康又美味。”食材明細主料鐵棍山藥(1個)輔料冰糖(1個)水(1勺)糯米粉(1勺)炸脆粉(10克)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)拔絲山藥的做法步驟1、山藥洗淨,切成3大段放蒸鍋蒸熟。山...
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無油山藥紅棗湯怎麼做-無油山藥紅棗湯的做法
  • 無油山藥紅棗湯怎麼做-無油山藥紅棗湯的做法

  • “山藥軟糯,木耳爽口,紅棗香甜~”食材明細主料山藥(半根)紅棗(5顆)木耳(一小把)香菜(2顆)輔料乾紅辣椒(4個)鹽(2匙)雞精(2匙)生抽(2匙)白醋(2匙)清水(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油山藥紅棗湯的做法步驟1、幹辣椒,山藥,紅棗,木耳一起放入鍋內2、加鹽,雞精,生抽,白醋3、添適量清水後蓋蓋選...
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蠔油胡蘿蔔山藥怎麼做-蠔油胡蘿蔔山藥的做法
  • 蠔油胡蘿蔔山藥怎麼做-蠔油胡蘿蔔山藥的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(165克)山藥(445克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油胡蘿蔔山藥的做法步驟1、食材:胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、山藥(已洗淨去皮切片)2、將山藥和胡蘿蔔下入清水鍋中焯開,2分鐘後撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的山藥和胡蘿蔔翻炒翻炒。4、...
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蠔油什錦山藥的做法 【冬季養生菜】簡單素菜最養生----蠔油什錦山藥 蠔油什錦山藥怎麼做
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