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關於清汁的餐飲百科

牛油果清汁酸奶怎麼做-牛油果清汁酸奶的做法
  • 牛油果清汁酸奶怎麼做-牛油果清汁酸奶的做法

  • 食材明細主料牛油果(半個)輔料酸奶(適量)大麥若葉(1袋)麥片(適量)原味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果清汁酸奶的做法步驟1、挑牛油果的小貼士。2、酸奶任何牌子都可以,大麥若葉一袋。3、牛油果切片然後貼在被子最下端,緊貼杯壁。4、倒入酸奶。5、把酸奶和大麥若葉、牛油果放入...
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清汁戚風怎麼做-清汁戚風的做法
  • 清汁戚風怎麼做-清汁戚風的做法

  • “這是比較成功的一個戚風了,用了5個蛋,發的比以前的高好多,成品組織也細膩,口感好,唯一不足是成品花紋還不太清楚好看。繼續努力!”食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(48g)牛奶(100g)白糖(80g)低粉(42g)大麥若葉粉(6g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清汁戚風的做法步驟1、蛋清...
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清汁減肥的好處
  • 清汁減肥的好處

  • 現在日本的大麥若葉青汁受到了國人的瘋狂追捧,清汁減肥為減肥人羣帶來了福利,飯前飯後一杯大麥若葉清汁,既有飽腹感又能刮油水。讓人覺得很省時省力,每天水裏一泡,減輕肥胖負擔。最近被種草了日本大麥若葉清汁,這個青汁被譽為“鹼性之王”有效平衡人體的酸鹼值,改善身體亞健康,調...
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好吃的清汁黃瓜蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 好吃的清汁黃瓜蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清汁黃瓜蛋糕卷可以説是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品,它選用精選的上等麪粉和黃瓜、雞蛋就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素,雞蛋中含有大量的蛋白質能夠滿足日常需要,黃瓜具有清熱解毒的作用易...
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美味的清汁豆沙酥如何做簡單又好吃
  • 美味的清汁豆沙酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清汁豆沙酥是一道美味的小點心,閒來無事的時候可以做一做,方便簡單,然後邀着三五好友來喝下午茶,就可以獻上你的清汁豆沙酥給他們品嚐,製作的成品超級鬆軟的,層次豐富,口味香醇,一定會獲得朋友們大大的讚賞的,趕緊...
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清心潤肺梨汁怎麼做-清心潤肺梨汁的做法
  • 清心潤肺梨汁怎麼做-清心潤肺梨汁的做法

  • 食材明細主料雪梨(3000g)輔料紅棗(10顆)生薑(1塊)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清心潤肺梨汁的做法步驟1、雪梨刨絲,放鍋裏煮,不用加水2、煮一會就有梨汁出來了,放薑絲繼續煮3、煮十多分鐘就已經出了很多梨汁4、煮40分鐘,先用濾網過濾一次,再用紗布過濾一次,嘗一口,清清甜甜的好好...
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清涼西瓜汁怎麼做-清涼西瓜汁的做法
  • 清涼西瓜汁怎麼做-清涼西瓜汁的做法

  • 食材明細主料西瓜(一半)輔料水(適量)糖(一勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清涼西瓜汁的做法步驟1、把西瓜用勺子勺入碗中2、把西瓜放榨汁機,加一點水,最好加點糖3、蓋好蓋子,開始榨汁。等待。。。。。4、把它倒進磨肉器,不要西瓜肉。只要西瓜汁。5、倒進杯子裏,就可以喝了小...
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清蒸魚尾原汁原味的做法 清蒸魚尾(原汁原味) 清蒸魚尾原汁原味怎麼做
  • 清蒸魚尾原汁原味的做法 清蒸魚尾(原汁原味) 清蒸魚尾原汁原味怎麼做

  • 食材明細主料魚尾(一個)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)乾紅辣椒(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸魚尾原汁原味的做法步驟1、成品圖2、魚尾洗淨,用刀劃幾刀口子(這樣容易入味)3、準備調料:葱、姜、蒜、乾紅辣椒4、姜蒜切碎、葱白切碎、幹辣椒切段5...
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清爽果蔬汁怎麼做-清爽果蔬汁的做法
  • 清爽果蔬汁怎麼做-清爽果蔬汁的做法

  • “隨着天氣越來越熱、來一杯清爽的飲料、非常不錯哦、減肥又美容養顏!還方便快捷!黃瓜:1、黃瓜含有多種營養!黃瓜肉質脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。黃瓜含水分為98%,富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。2、黃...
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清甜石榴汁怎麼做-清甜石榴汁的做法
  • 清甜石榴汁怎麼做-清甜石榴汁的做法

  • “石榴的營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以鮮吃為主,也可製成上等飲料...
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清肺雪梨汁怎麼做-清肺雪梨汁的做法
  • 清肺雪梨汁怎麼做-清肺雪梨汁的做法

  • “冬天屋裏暖氣很乾燥,雪梨有潤肺止咳化痰去燥的功效。但是雪梨性寒,腸胃不好的人少食,也可加熱食用”食材明細主料雪梨(2個)輔料礦泉水(50ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清肺雪梨汁的做法步驟1、將雪梨洗淨去皮2、切成小塊兒3、放入料理機中,加入礦泉水打一分鐘左右就可...
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蜜汁清火三樣怎麼做-蜜汁清火三樣的做法
  • 蜜汁清火三樣怎麼做-蜜汁清火三樣的做法

  • “冬天氣候乾燥,容易上火,變着花樣讓家人多吃些水果,才能安然過冬。火龍果,雪梨,菠蘿都可以清熱去火,搭配蜂蜜是一道不錯的冬日果盤。”食材明細主料菠蘿(適量)雪梨(適量)紅心火龍果(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁清火三樣的做法步驟1、主要原料。2、菠蘿...
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清涼果汁怎麼做-清涼果汁的做法
  • 清涼果汁怎麼做-清涼果汁的做法

  • 食材明細主料西紅柿(個1個)小蘋果(個3個)輔料水(勺5勺)白砂糖(勺3勺)甜香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清涼果汁的做法步驟1、把蘋果和西紅柿洗好。2、把西紅柿和蘋果的皮脱掉,切成塊狀。3、全部放入切碎機,榨汁在三分鐘左右。4、榨完三分鐘後,加入3勺白砂糖,五勺涼白開水。5、繼續榨...
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清腸綠汁怎麼做-清腸綠汁的做法
  • 清腸綠汁怎麼做-清腸綠汁的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)輔料鹽(適量)調料水(適量)原味(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清腸綠汁的做法步驟1、準備適量西芹。2、用鹽水浸泡後,沖洗乾淨備用。3、將西芹切小段裝盤。4、依次放入榨汁機中。5、一邊出渣一邊出汁,省心又省力。6、美美的綠汁完美呈現。7、過濾一下口感...
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清晨果汁怎麼做-清晨果汁的做法
  • 清晨果汁怎麼做-清晨果汁的做法

  • “青蘋果含有大量的維生素、礦物質和豐富的膳食纖維,特別是果膠等成分,除了具有一般蘋果之補心益氣、益胃健脾等功效外,其止瀉效果尤佳,慢性腹瀉、神經性結腸炎、小兒腹瀉患者可經常食用。青蘋果養肝解毒,對抗抑鬱症,適合年輕人食用,還可促進牙齒和骨骼生長,防止牙牀出血。”食材...
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蘸汁清蒸蟹怎麼做-蘸汁清蒸蟹的做法
  • 蘸汁清蒸蟹怎麼做-蘸汁清蒸蟹的做法

  • “今天是我的生日,31週歲了好可怕呵呵,又正好是週末,睡到九點多起牀,梳洗後十點出門去了超市,我今天可是目的明確——螃蟹哈哈”食材明細主料螃蟹(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)醋(適量)食用油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘸汁清蒸蟹的做法步驟1、葱、姜、蒜適...
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清甜梨汁兒怎麼做-清甜梨汁兒的做法
  • 清甜梨汁兒怎麼做-清甜梨汁兒的做法

  • “秋風起,空氣乾燥,人也容易咳嗽。如果多吃些梨子,喝些梨汁,不但能及時補充水分,獲得多種維生素,還能有效地預防秋燥,滋陰潤肺。梨皮其實也是很有價值的的,去掉實在可惜。將其清洗乾淨,與梨肉一同打成汁飲用,更有營養。”食材明細主料酥梨(3個)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清...
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奶清玉米汁怎麼做-奶清玉米汁的做法
  • 奶清玉米汁怎麼做-奶清玉米汁的做法

  • “奶清是米酒與牛奶提取奶酪後的產物,裏面有濃濃的米酒味,活血效果很好,加上牛奶和玉米粒,攪打成汁後,味道也很不錯,我大愛這樣的飲品,健康又好喝,特別適合女人及老人。這款玉米汁就是我做奶酪卷剩下的奶清,加了玉米做成了飲品,味道好極了!”食材明細主料奶清(1碗)玉米(2穗)輔料純牛奶(1...
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清甜菜汁的做法 小寶貝的第一餐——清甜菜汁 清甜菜汁怎麼做
  • 清甜菜汁的做法 小寶貝的第一餐——清甜菜汁 清甜菜汁怎麼做

  • “前幾天有個朋友問我怎麼給寶寶做輔食,我就想着抽空做幾個輔食教她呢。昨天姑姑又拿了些自家院子種的青菜,無污染滴,今天就做了這個青菜汁,還順便餵了張一一小盆友幾口,小傢伙居然挺喜歡喝呢,喝完了還在吧唧嘴。嘿嘿~~~其實吧一一就喝幾口連10毫升都沒有,剩下的都被我喝了,味道...
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醇汁蘿蔔絲的做法 清淡、清爽、清麗-----醇汁蘿蔔絲 醇汁蘿蔔絲怎麼做
  • 醇汁蘿蔔絲的做法 清淡、清爽、清麗-----醇汁蘿蔔絲 醇汁蘿蔔絲怎麼做

  • “雖然我個人是覺得不用太在意食物相剋,而且現在很多專家也在澄清食物之間相剋的問題,況且偶而吃這一次,我想營養也不至於會損失到哪裏去,但發貼之前仍然考慮過可能有些TX會比較關注白蘿蔔和胡蘿蔔同吃的問題,所以在小貼士裏也有提示,看到回覆中仍有很多TX的提醒,謝謝。各種色彩...
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小清新西瓜汁怎麼做-小清新西瓜汁的做法
  • 小清新西瓜汁怎麼做-小清新西瓜汁的做法

  • 食材明細主料西瓜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小清新西瓜汁的做法步驟1、超級受歡迎的可樂雞翅哦。2、一部分西瓜挖成球。3、一部分西瓜榨汁。4、杯子裏先倒入適量西瓜汁,再放入西瓜球,OK。...
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清甜玉米汁怎麼做-清甜玉米汁的做法
  • 清甜玉米汁怎麼做-清甜玉米汁的做法

  • 食材明細主料嫩玉米(2根)輔料冰糖(10顆)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清甜玉米汁的做法步驟1、蒸鍋加水,水開後放入玉米,隔水蒸5分鐘2、玉米放涼後剝粒,放入豆漿機中,加水3、豆漿機選擇五穀功能4、濾掉渣,只留下玉米汁小竅門1、生玉米很難剝粒,煮熟後很好剝,而且剝下來的玉米...
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清涼蔬果汁怎麼做-清涼蔬果汁的做法
  • 清涼蔬果汁怎麼做-清涼蔬果汁的做法

  • 食材明細主料花皮瓜(半個)嫩黃瓜(一根)西紅柿(半個)芒果(一個)輔料礦泉水(一瓶)低卡糖(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清涼蔬果汁的做法步驟1、食材集合,全部洗淨。2、黃瓜去皮切成小塊兒。3、花皮瓜去皮去籽,切成小塊兒。4、西紅柿去皮,切成小塊兒。5、芒果取出果肉。6、所有...
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清涼瓜桃汁怎麼做-清涼瓜桃汁的做法
  • 清涼瓜桃汁怎麼做-清涼瓜桃汁的做法

  • 食材明細主料西瓜(適量)桃子(一個)輔料無(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清涼瓜桃汁的做法步驟1、西瓜放冰箱冷藏十幾個小時。2、洗一個血桃。3、用勺子挖西瓜塊。4、接近裝滿榨汁機。5、啟動打成汁。6、桃子也用勺子弄成小塊,放榨汁機裏。7、打汁。8、備好過濾網。9...
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清爽西瓜汁怎麼做-清爽西瓜汁的做法
  • 清爽西瓜汁怎麼做-清爽西瓜汁的做法

  • 食材明細主料西瓜(適量)輔料白開水(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽西瓜汁的做法步驟1、準備西瓜2、去皮取果肉,切成小塊3、將西瓜放入榨汁杯中4、按下榨汁鍵開始榨汁5、榨出的汁可直接飲用,做給小孩子喝,可適當兑些白開水...
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