![速湯米粉怎麼做-速湯米粉的做法]( "速湯米粉怎麼做-速湯米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）輔料油麥菜（一裸）保元湯（適量）調料油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）速湯米粉的做法步驟1、米粉用諒水泡發。2、油白菜洗淨切段備用。3、鍋裏放油熱後放油白菜入鍋。4、加入保元湯一碗煮開。5、倒入米粉煮開。6、倒入小萊翻炒一下。7、拌勻...
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![黑米湯涼粉的做法 自制黑米湯涼粉 黑米湯涼粉怎麼做]( "黑米湯涼粉的做法 自制黑米湯涼粉 黑米湯涼粉怎麼做")
- “小時候，媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍，把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質，給我們調製涼粉，在那個物質貧乏的年代，這些涼粉不但能讓我們充飢，更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了，但芭蕉芋製作的涼粉依然是邊疆人們最愛吃的小吃，芭蕉芋屬於蕉科，美人蕉屬，有些地方...
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![老鴨湯米粉怎麼做-老鴨湯米粉的做法]( "老鴨湯米粉怎麼做-老鴨湯米粉的做法")
- “湯汁濃郁，米粉筋道，來上一碗棒極了！”食材明細主料老鴨湯（適量）米粉（適量）香菇（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老鴨湯米粉的做法步驟1、米粉用温水浸泡半小時2、香菇泡發好，撕成小塊，葱切成末備用3、老鴨湯適量4、把香菇放入鴨湯中，燒開後轉中火煮十五分鐘...
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![雞湯米粉怎麼做-雞湯米粉的做法]( "雞湯米粉怎麼做-雞湯米粉的做法")
- “天氣轉涼，清晨來一碗熱乎乎的雞湯米粉，營養美味，只有嗦粉人才能體會到的快樂。”食材明細主料各種菌菇（適量）土雞（半隻）紅棗（一把）黃豆（一把）米粉（一把）輔料料酒（一勺）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞湯米粉的做法步驟1、熬製雞湯所需要的配料全部放入盆中。2、加清水浸泡...
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![速食牛肉粉怎麼做-速食牛肉粉的做法]( "速食牛肉粉怎麼做-速食牛肉粉的做法")
- “雖然市面上很多方便麪都打上“非油炸”的標語，但無法改變多數人對其“不健康食品”的印象。如果對其心存顧忌，可以考慮米粉，2-3分鐘即熟，調入湯料和隔夜剩菜例如牛肉，排骨，雞翅等，再在煮湯底時隨手放幾棵菜就成了，整個過程大概6-7分鐘。煮出來的米粉跟方便麪包裝上的圖片類同！雖...
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![牛腩湯米粉怎麼做-牛腩湯米粉的做法]( "牛腩湯米粉怎麼做-牛腩湯米粉的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）米粉（適量）輔料葱花（適量）生薑（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛腩湯米粉的做法步驟1、米粉提前泡發備用。2、牛腩切塊冷水下鍋焯燙出血水。3、薑片，桂皮和香葉備用。4、焯燙好的牛腩洗淨備用。5、鍋中熱油放入配料...
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![清湯米粉的做法 家常麪條@@清湯米粉 清湯米粉怎麼做]( "清湯米粉的做法 家常麪條@@清湯米粉 清湯米粉怎麼做")
- 食材明細主料米粉（適量）魚圓（適量）蟹柳（適量）香腸（適量）肉末（適量）輔料葱蒜姜（適量）蒜苗（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清湯米粉的做法步驟1、原料：米粉蟹柳香腸魚圓肉末葱蒜姜蒜苗2、燒熱鍋，下一匙油爆香葱，蒜和薑片。3、打入一粒雞蛋煎好。除了蒜苗和肉末其餘的材料放入炒好。4...
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![肉末米粉湯怎麼做-肉末米粉湯的做法]( "肉末米粉湯怎麼做-肉末米粉湯的做法")
- “湘西人喜歡吃米粉，關於米粉的做法也有很多種，這裏整理一個簡單易學又非常好吃好喝的肉末米粉湯。媽媽做的，本人跟拍整理。肉末米粉湯口味偏清淡，調料也只放鹽和一點雞精，主要還是靠原材料散發出的原滋原味，所以對選材的要求很高。”食材明細主料瘦豬肉（適量）米粉幹（適量）輔料胡椒...
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![湖頭米粉湯怎麼做-湖頭米粉湯的做法]( "湖頭米粉湯怎麼做-湖頭米粉湯的做法")
- “湖頭米粉系閩南傳統產品，歷史悠久，馳名中外。清康熙二十一年（1682年），李光地在康熙壽誕上進貢了本地特產——湖頭米粉，竟成為康熙帝“昇平嘉宴”上宴請大臣的美味，還被康熙帝賜為“米粉王”。湖頭米粉以優質大米為主要原料，配用五閬山下【閬溪】山泉水經加水浸泡、磨漿、壓幹、...
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![米粉湯怎麼做-米粉湯的做法]( "米粉湯怎麼做-米粉湯的做法")
- “雖然已立秋，天氣還很炎熱，沒胃口吃飯，今天做個快手的米粉湯。”食材明細主料細米粉（1個）香菇（2朵）蝦米（少許）輔料葱花（少許）黃豆醬（一小勺）油（少許）綠豆芽（少許）叉燒（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米粉湯的做法步驟1、細米粉冷水泡軟(這米粉稍微泡幾分鐘即可)。2、蝦米，香菇，都提前...
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![骨湯米粉的做法 湖南特色——骨湯米粉 骨湯米粉怎麼做]( "骨湯米粉的做法 湖南特色——骨湯米粉 骨湯米粉怎麼做")
- “北京有很多的米粉店，目前還沒有發現真心好吃的，還是自己動手做起來。湯粉是湖南傳統地道的早餐，每個米粉店門口都會有大大的湯鍋，裏面是用很多大棒骨和香料熬製的湯底。米粉燙過之後，配上各種小料，澆上骨頭湯，再加一根標配——油條，一早上胃口就及滿足了。從湖南寄來的米粉，傳統...
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![湯米粉怎麼做-湯米粉的做法]( "湯米粉怎麼做-湯米粉的做法")
- “前兩天滷水鴨剩下一鍋滷水汁，順手放了幾個雞蛋進去，泡上兩三天，煮麪煮粉加入一個滷蛋，淋上一點滷水汁，特別喜歡這個味，再從冰箱的存貨拿出來一點丸子，肥牛卷，瘦肉片加上，滿滿的一碗料的湯粉頓時胃口不開。”食材明細主料霸王花米粉（2個）瘦肉（適量）肥牛卷（適量）墨魚丸（適量）滷蛋（適量）魚丸（...
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![牛肉湯米粉怎麼做-牛肉湯米粉的做法]( "牛肉湯米粉怎麼做-牛肉湯米粉的做法")
- “一碗早餐自己在家動手做也很快捷方便，乾淨美味。”食材明細主料牛肉（適量）生菜（適量）米粉（適量）輔料葱花（少許）薑絲（少許）調料香油（少許）生抽（少許）醃料:（適量）蠔油（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉湯米粉的做法步驟1、生把米粉放入清水中泡軟約...
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![芋頭米粉湯怎麼做-芋頭米粉湯的做法]( "芋頭米粉湯怎麼做-芋頭米粉湯的做法")
- “香糯好美味，食材豐富，據説這是台灣的一道古早味小吃。”食材明細主料芋頭（適量）豬肉（少許）米粉（1個）輔料韭菜（少許）香菇（少許）蝦皮（少許）醬油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋頭米粉湯的做法步驟1、備好食材：芋頭削皮，米粉泡軟，韭菜洗淨，香菇泡軟，蝦皮，豬肉。2、韭菜切段，豬肉，...
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![快速蛋湯怎麼做-快速蛋湯的做法]( "快速蛋湯怎麼做-快速蛋湯的做法")
- “我很喜歡吃這種蛋湯，又快又好吃，不放肉也一樣好吃。現在分享給大家。”食材明細主料雞蛋（一個）輔料肉片（適量）葱（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快速蛋湯的做法步驟1、準備蛋一個。2、蛋打勻，準備肉片適量。3、鍋裏放適量油，燒熱。4、倒入蛋液，煎。5、中間的蛋液，搖晃鍋，流...
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![快速清淡米粉湯如何做簡單又好吃]( "快速清淡米粉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米粉：一人份水丸：一人份絲瓜：適量蟹肉棒：一人份輔料鹽：適量味精：適量食用油：適量具體步驟1.來個歡樂全家福2.處理絲瓜和蟹肉棒3.鍋中水燒開，依次加入水丸，蟹肉棒，絲瓜，米粉,最後小火煮個1,2分鐘就ok.4.好了，開吃嘍...
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![米粉菠菜湯怎麼做-米粉菠菜湯的做法]( "米粉菠菜湯怎麼做-米粉菠菜湯的做法")
- “清淡，爽口，好吃。”食材明細主料幹米粉（1個）菠菜（2棵）輔料小番茄（2個）蒜頭（1粒）油（少許）鹽（少許）香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）米粉菠菜湯的做法步驟1、幹米粉用水泡軟大約要20分鐘，也可以温水泡縮短泡的時間。2、菠菜，小番茄清洗乾淨。3、菠菜切段。4、小番茄一分二。5、...
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![湯米腸粉怎麼做-湯米腸粉的做法]( "湯米腸粉怎麼做-湯米腸粉的做法")
- “鄰居給我送了一份米腸粉吃不慣把剩下的做了湯米腸粉。”食材明細主料米腸粉（適量）輔料羊肚絲（適量）胡蘿蔔（半根）豆腐（50克）調料花椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）湯米腸粉的做法步驟1、胡蘿蔔切成小丁。2、豆腐切小丁備用。3、米腸切成小塊備用。4、...
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![鴨血湯米粉怎麼做-鴨血湯米粉的做法]( "鴨血湯米粉怎麼做-鴨血湯米粉的做法")
- “家鄉的味道：鴨血湯米粉，有老鴨湯的鮮香，鴨血嫩滑，米粉Q彈，來上一碗回味無窮呀！”食材明細主料米粉（適量）鴨血（適量）老鴨湯（適量）輔料葱花（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血湯米粉的做法步驟1、米粉適量用温水浸泡片刻備用。2、葱花適量備用。3、老鴨湯，及鴨血...
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![骨湯米粉怎麼做-骨湯米粉的做法]( "骨湯米粉怎麼做-骨湯米粉的做法")
- “米粉是由大米熬製而成，通過特殊加工以後形成的，裏面還有較多的碳水化合物、蛋白質以及多種營養物。少量攝入能夠補充體內所需的營養物質。米粉裏面的鐵元素比較高，吃了以後能夠促進腸胃組織快速吸收，同時也能促進造血功能增強，達到補益氣血效果。骨湯裏含有豐富的蛋白質、膠...
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![魚湯米粉怎麼做-魚湯米粉的做法]( "魚湯米粉怎麼做-魚湯米粉的做法")
- “今天這個湯我也是第一次煮，有些特別，味道特別美，用來煮粉煮麪或者做湯很好吃。材料很簡單，做法更簡單。”食材明細主料小魚（200克（炸好的））西紅柿（兩個）洋葱（一塊）大蒜（數粒）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）芝麻油（適量）醋（適量）辣椒油（適量）色拉油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚湯...
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![豆腐米粉湯怎麼做-豆腐米粉湯的做法]( "豆腐米粉湯怎麼做-豆腐米粉湯的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）米粉（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）高湯（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）葱末（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐米粉湯的做法步驟1、備豆腐切塊，粉少許，高湯一碗。2、將高湯倒進鍋裏燒開，。3、放進豆腐，放點鹽。4、煮二分鐘入味煮熱火乎。5、再倒進米粉，放進胡椒...
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![牛肉米粉湯怎麼做-牛肉米粉湯的做法]( "牛肉米粉湯怎麼做-牛肉米粉湯的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料豆芽（適量）香菜（適量）姜（適量）葱（適量）牛肉料包（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉米粉湯的做法步驟1、牛肉洗淨下鍋，加入料酒，薑片大火煮開。2、撇去浮沫，焯好水後撈起。3、轉入湯鍋，加入牛肉料包，姜葱，大火煮開轉...
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![酸湯米粉怎麼做-酸湯米粉的做法]( "酸湯米粉怎麼做-酸湯米粉的做法")
- “我對吃早餐總是糾結：早上是吃湯類的飯食，還是吃些乾的，總要費思量。久而久之，就想着乾濕搭配。今日早餐，我就來一道酸辣米粉。”食材明細主料米粉（300克）雞蛋（2個）蒜蓉花生（適量）蒜瓣（2個）葱花（適量）幹辣椒（4個）輔料食用油（適量）食用鹽（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）雞精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時...
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![滷肉湯米粉怎麼做-滷肉湯米粉的做法]( "滷肉湯米粉怎麼做-滷肉湯米粉的做法")
- “香噴噴的滷肉湯汁用來煮米粉，真的太美味了。”食材明細主料米粉（適量）滷肉湯汁（適量(有滷肉及蛋)）輔料青菜（少許）鹽（一丟丟）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉湯米粉的做法步驟1、米粉。2、滷肉湯汁。3、鍋中皮適量的水，加入滷肉湯汁煮開。4、放人米粉煮3分鐘左右，剛好還有一...
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味味甜
