![鮮蝦讓月怎麼做-鮮蝦讓月的做法]( "鮮蝦讓月怎麼做-鮮蝦讓月的做法")
- “七夕那天，我們到老顏家吃飯。顏師傅是一位廚藝精湛的廚師，他做菜時，我們一直在旁觀，交談間我又長了不少見識。做菜靠的不止是技巧，還需要對美食的一些靈感和創意。”食材明細主料鮮雞蛋（6個）鮮蝦（12只）輔料青瓜（200g）配料鹽（適量）味粉（適量）生粉（適量）糖（適量）料酒（適量）泰式辣醬（適量）微辣（口...
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![鮮肉月餅怎麼做-鮮肉月餅的做法]( "鮮肉月餅怎麼做-鮮肉月餅的做法")
- 食材明細主料低麪筋粉（200g）中筋粉（150g）輔料水（80g）肉泥（200g）調料油（120g）白砂糖（12g）生抽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉月餅的做法步驟1、首先準備200克低筋麪粉，50克油，80克水，12克白砂糖。2、然後將以上材料混合在一起揉成團，覆上保鮮膜，醒面20分鐘。3、在150克中筋麪粉...
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![蘇式鮮肉月餅的做法 遲到的月餅——【蘇式鮮肉月餅】 蘇式鮮肉月餅怎麼做]( "蘇式鮮肉月餅的做法 遲到的月餅——【蘇式鮮肉月餅】 蘇式鮮肉月餅怎麼做")
- “長假從老媽那裏帶了一盒豬油回來，是假期時媽媽新熬出來的，特好~這東西是帶回來了，不拿來做點兒什麼東西，就太對不起我這千里迢迢的一路攜帶了。。。在外面忙活了幾天，今天終於有時間在家裏歇一下，手癢癢的做了酥皮月餅。。。我真是抽瘋兒了，自己明明不喜歡吃酥皮的。。。唉。...
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![鮮菇讓肉碎怎麼做-鮮菇讓肉碎的做法]( "鮮菇讓肉碎怎麼做-鮮菇讓肉碎的做法")
- 食材明細主料半肥瘦豬肉250克，馬蹄肉2粒，紅蘿蔔碎小量，鹽鮮菇10朵（適量）輔料醬油，鹽，糖，花生油，生粉，蠔油，胡椒粉各適量拌到肉里加半個蛋液（適量）蠔油，醬油，花生油加個芡淋上面（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮菇讓肉碎的做法步驟1、先把所有原材料攪碎成肉絞，加個調料拌均勻，鮮菇...
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![鮮蝦土豆條的做法 10個月寶貝生鮮鮮蝦土豆條，富含蝦青素！美味易消化【小鹿優鮮】 鮮蝦土豆條怎麼做]( "鮮蝦土豆條的做法 10個月寶貝生鮮鮮蝦土豆條，富含蝦青素！美味易消化【小鹿優鮮】 鮮蝦土豆條怎麼做")
- “蝦肉含有豐富的蝦青素、蛋白質、鈣、磷、鎂等營養物質。且易消化，對寶寶來説是極好的輔食食材。海蝦的營養價值更是蝦中佼佼者，每100克海蝦中有18.6克蛋白質和0.8克脂肪，蛋白質和脂肪含量比例高達22：1，是高蛋白低脂肪的代表食材。”食材明細主料斯里蘭卡野生黑虎蝦（3-5只）娃娃...
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![蘇式鮮肉月餅的做法 【蘇式鮮肉月餅】 蘇式鮮肉月餅怎麼做]( "蘇式鮮肉月餅的做法 【蘇式鮮肉月餅】 蘇式鮮肉月餅怎麼做")
- 食材明細水油皮面粉（100克）豬油（30克）温水（50克）鹽（適量）糖（5克）油酥豬油（50克）麪粉（100克）餡料豬肉糜（適量）料酒（適量）香菇（適量）香葱（適量）生抽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蘇式鮮肉月餅的做法步驟1、先製作豬油：將豬板油洗淨切小塊，倒入大鍋內2、中小火熬製到油渣...
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![三蝦拜月怎麼做-三蝦拜月的做法]( "三蝦拜月怎麼做-三蝦拜月的做法")
- “個人感覺這個菜還是要用活蝦做才好吃，凍蝦口感差，造型不好。我把家裏的蝦大部分都給剝了蝦仁了😄😄搜遍冰箱只找出4只完整的，其中一隻尾巴還壞掉了😓只好三隻帶尾巴，三隻不帶尾巴。不帶尾巴的除顏值不高外，其他都一樣。”食材明細主料蝦（6只）內酯豆腐（1盒）輔料胡蘿蔔（6片）鹹鮮（口味...
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![鮮蝦炒的做法 鮮蝦炒麪 鮮蝦炒怎麼做]( "鮮蝦炒的做法 鮮蝦炒麪 鮮蝦炒怎麼做")
- 食材明細主料麪條（250克）鮮蝦（200克）輔料雞毛菜（若干）胡蘿蔔（一小段）黑木耳（1朵）蘑菇（2個）配料李錦記蠔油（2勺）李錦記豉油雞汁（1勺）鹽（適量）白糖（1克）小蘇打（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦炒的做法步驟1、備齊材料，麪條200克，鮮蝦200克雞毛菜若干，胡蘿蔔一小段，蘑菇2個，黑木耳一朵2、黑...
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![月亮蝦餅怎麼做-月亮蝦餅的做法]( "月亮蝦餅怎麼做-月亮蝦餅的做法")
- “一款風靡全台灣的人氣美食”食材明細主料蝦仁（100g）春捲皮（2張（21公分圓形））食用油（20g）輔料鹽（少量）鯊魚肉（50g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）月亮蝦餅的做法步驟1、蝦仁去腸、切小丁，然後把鯊魚肉入料理機裏攪拌成漿。2、將鹽，胡椒粉，豬油，加入切好的蝦仁和攪拌好的鯊魚漿一起攪...
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![鮮肉月餅的做法 【鮮肉月餅】省時省力的大包酥法 鮮肉月餅怎麼做]( "鮮肉月餅的做法 【鮮肉月餅】省時省力的大包酥法 鮮肉月餅怎麼做")
- “做過酥皮點心的小夥伴們都知道，以往我們做酥皮點心時都是一個個擀開油皮，然後再一個個包上油酥，還要再經歷兩次擀卷，非常耗時。這次鮮肉月餅灰用快速成型的大包酥法做的，過程實在太開心了。因為只需要擀一次油皮，擀卷一次就可以了呀，超級省時省力！你們一定要試試呀。”食材明細...
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![小龍蝦月餅怎麼做-小龍蝦月餅的做法]( "小龍蝦月餅怎麼做-小龍蝦月餅的做法")
- “甩開那些甜膩的月餅，來點全新的口味吧！”食材明細主料中筋麪粉（200克）糖粉（20克）低筋麪粉（145克）豬油（120克）水（70克）小龍蝦（3斤）五花肉（400克）輔料生薑（1塊）李派林喼汁（20ml）十三香調料（2大匙）XO醬（1大匙）五香粉（1茶匙）胡椒碎（1大匙）糖（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小龍蝦月餅的做法...
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![鮮花餡月餅怎麼做-鮮花餡月餅的做法]( "鮮花餡月餅怎麼做-鮮花餡月餅的做法")
- “又到一年月餅季～去年發了蛋黃和五仁餡月餅的菜譜，今年來個玫瑰花餡的月餅菜譜吧。只不過玫瑰花不確定自己能處理好嗎，所以直接買的餡料。做的時候，屋裏花香四溢！配上一盞清茶，再合適不過～”食材明細主料轉化糖漿（105克）玉米油（40克）梘水（5克）低粉（170克）奶粉（10克）輔料玫瑰花餡料（440克）蛋...
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![蝦巢香辣蝦——極致鮮蝦讓你垂涎三尺]( "蝦巢香辣蝦——極致鮮蝦讓你垂涎三尺")
- 眾所周知，合肥盛產小龍蝦，並且已經有“小龍蝦之都”的美稱，那麼隨之而來的香辣蝦店也是遍地都是，目前合肥香辣蝦餐廳還在不斷髮展壯大。如此眾多的小龍蝦品牌之中，小編今天就來跟你談一談蝦巢香辣蝦吧!蝦巢香辣蝦的特色主打菜品勁脆鎖骨蝦、泰和烏雞卷、黑米糕、蝦兵蟹將等都...
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![鮮蝦半月盞怎麼做-鮮蝦半月盞的做法]( "鮮蝦半月盞怎麼做-鮮蝦半月盞的做法")
- “味道非常鮮美的一道快手菜，既有營養又不失美味只需要簡單的幾步，上鍋蒸十幾分鍾，無油煙，也沒有難度最後利用蒸出來的湯汁調個芡汁淋在上面，一道絕佳的美味。”食材明細主料西葫蘆（4片）青蝦（4只）豬肉餡（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）小米辣（適量（裝飾用)）鹽（適量）輔料蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...
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![鮮蝦面的做法 #鮮蝦#鮮蝦面 鮮蝦面怎麼做]( "鮮蝦面的做法 #鮮蝦#鮮蝦面 鮮蝦面怎麼做")
- “一碗有蝦的面更鮮香，更營養，更好吃。”食材明細主料掛麪（150克）大蝦（7只）輔料鹽（少許）油（適量）澱粉（2克）葱（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦面的做法步驟1、大蝦清洗乾淨去掉蝦頭，去除泥線，不需要切開蝦背，只需要去掉蝦頭後用牙籤挑出泥線再用手將其慢慢拽出來就可以了...
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![月亮蝦餅的做法 圓滴像月亮般的【月亮蝦餅】 月亮蝦餅怎麼做]( "月亮蝦餅的做法 圓滴像月亮般的【月亮蝦餅】 月亮蝦餅怎麼做")
- 食材明細主料蝦仁（240克）肥肉（80克）雞蛋（1粒）香菜（適量）春捲皮（6張）玉米粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）月亮蝦餅的做法步驟1、肥肉切幼再剁成泥。2、蝦仁去殼，去腸洗淨瀝乾，再用乾淨滴布抹乾水份。3、每隻蝦仁用刀面拍成扁爛。4、再剁成泥狀放...
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![鮮肉月餅的做法 鮮肉月餅—中秋自制！ 鮮肉月餅怎麼做]( "鮮肉月餅的做法 鮮肉月餅—中秋自制！ 鮮肉月餅怎麼做")
- “今天中秋節，上海下了一天的雨，在家裏悶得無事幹脆動手做了月餅。我不喜歡外面賣的豬油做的鮮肉月餅，於是改用核桃油，又營養又健康，去掉動物油的膩感，口感都更清新了呢。”食材明細主料中筋麪粉（300克）低筋麪粉（200克）瘦肉（300克）核桃油（40ml）輔料鹽（5克）葱（5克）胡椒粉（少於）姜（適量）鹹鮮（口味）...
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![鮮肉月餅的做法 滿口飄香的鮮肉月餅 鮮肉月餅怎麼做]( "鮮肉月餅的做法 滿口飄香的鮮肉月餅 鮮肉月餅怎麼做")
- “繼續發一款鮮肉月餅，做過一次鮮肉月餅後，真是太喜歡，以致一次都下足功夫做不少。此次的鮮肉月餅與上次唯一不同的是原材料中的油有所不同，一個是橄欖油，一個是豬油。做蘇式月餅，要想非常香和酥豬油是最關鍵的一步，上次因為是要帶回家給媽媽吃，考慮到老人家身體健康問題直接用橄...
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![鮮米月餅怎麼做-鮮米月餅的做法]( "鮮米月餅怎麼做-鮮米月餅的做法")
- “從神祕廚娘到哄娃辣媽，米廚娘在哄娃得道路上不斷創新，今又來一個勁爆的奇葩月餅“鮮米月餅”，用鮮米做餅皮，居然會讓月餅好吃到翻倍。”食材明細主料鮮米飯（500克）輔料鹹蛋黃（適量）豆沙餡（適量）椰蓉（適量）肉鬆（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮米月餅的做法步驟1、米飯需要揉...
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![鮮玉米月餅怎麼做-鮮玉米月餅的做法]( "鮮玉米月餅怎麼做-鮮玉米月餅的做法")
- “用新鮮的玉米做月餅餡料，讓月餅更健康，味道也脱去甜膩的風格，清新爽口，滿滿的玉米粒，口感筋道清香，給孩子們做甜點也放心啊。寄語：讓我們盡全力給孩子能給的，讓他們健康快樂的成長！”食材明細主料熟玉米粒（300G）糖（40g）熟糯米粉（50g）橄欖油（30g）輔料麪粉（100g）轉化糖漿（75g）葡萄籽油（25g）梘水（1...
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![鮮蝦蒸蛋的做法 “ 鮮蝦 ”鮮蝦蒸蛋 鮮蝦蒸蛋怎麼做]( "鮮蝦蒸蛋的做法 “ 鮮蝦 ”鮮蝦蒸蛋 鮮蝦蒸蛋怎麼做")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）雞蛋（一個）輔料生抽（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦蒸蛋的做法步驟1、成品！2、鮮蝦適量，用鹽水焯一下，撈出！3、雞蛋一個倒入碗裏！4、蝦去皮，倒入碗裏！5、大火蒸8分鐘，熟了出鍋！6、適量生抽，香油，好吃不上火！...
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![白灼蝦的做法 白灼蝦-------如何讓蝦鮮甜的祕訣 白灼蝦怎麼做]( "白灼蝦的做法 白灼蝦-------如何讓蝦鮮甜的祕訣 白灼蝦怎麼做")
- “ 一次好友來我家吃飯,正好我做了白灼蝦,因為好友正處的男友是廚師。呵呵....她給我指點了一下,白灼蝦時,應該用白糖代替鹽,這樣蝦肉會更鮮甜!肉質也更嫩! 後來我就嘗試不放鹽,用白糖,效果真的很明顯!只是料酒顏色是深色的,蝦頭會被染色,成品不好看!後來我又...
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![月亮蝦蛋餅怎麼做-月亮蝦蛋餅的做法]( "月亮蝦蛋餅怎麼做-月亮蝦蛋餅的做法")
- “將富含優質蛋白和鈣元素的蝦仁與維生素、胡蘿蔔素豐富的西藍花、胡蘿蔔搭配做餡料，營養全面豐富的雞蛋做薄餅，可以使食材間營養達到平衡，促進吸收。”食材明細主料蝦仁（200g）輔料胡蘿蔔（50g）西蘭花（50g）雞蛋（2個）調料澱粉（50g）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）月亮蝦蛋餅的做法步驟...
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![月亮蝦餅的做法 台灣小吃-月亮蝦餅 月亮蝦餅怎麼做]( "月亮蝦餅的做法 台灣小吃-月亮蝦餅 月亮蝦餅怎麼做")
- “營養豐富，適合各類人羣，家庭，飯店，小吃店等。因為做好的樣子像滿月，所以稱為月亮蝦餅。”食材明細主料蝦仁（50克）魚（30克）豬肉（20克）春捲皮（2片）輔料食用油（少量）麪粉（少量）鹽（少量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）月亮蝦餅的做法步驟1、蝦仁處理好，魚和豬肉打成漿，放少許鹽和麪粉拌勻。2...
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![蝦蛄鮮蝦怎麼做-蝦蛄鮮蝦的做法]( "蝦蛄鮮蝦怎麼做-蝦蛄鮮蝦的做法")
- 食材明細主料蝦蛄（185克）鮮蝦（185克）輔料薑片（適量）葱段（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦蛄鮮蝦的做法步驟1、食材：蝦蛄、鮮蝦（已清洗）、薑片、葱段。2、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須洗淨撈出。3、用剪刀對半剪開。4、燒鍋倒油燒熱...
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味味甜
