![素炒滑菇的做法 入夏素菜來襲--素炒滑菇 素炒滑菇怎麼做]( "素炒滑菇的做法 入夏素菜來襲--素炒滑菇 素炒滑菇怎麼做")
- “我覺得滑菇超級下飯，生的時候拿在手裏都是滑滑的。炒熟了還是滑滑的，以前我覺得芋仔下飯。吃到滑菇也是滑滑的並且和芋仔相比別有風味，每次我吵滑菇孩子們都高興的多吃一些飯。我都會忍不住的對孩子説適量的吃飯就可以別一下子吃的多了會把胃撐壞的。滑子菇不僅味道鮮美，營...
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![素炒雜菇怎麼做-素炒雜菇的做法]( "素炒雜菇怎麼做-素炒雜菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（1個）輔料香菇（5朵）調料海鮮菇（適量）紅蘿蔔（半根）青椒（適量）薑片（1片）蒜瓣（5瓣）食鹽（適量）蠔油（1勺）黃椒（適量）紅椒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒雜菇的做法步驟1、準備食材：雜菇（香菇+海鮮菇+杏鮑菇）+青黃紅椒+紅羅卜+少許姜葱蒜片。把香菇和杏鮑菇切片，海鮮茹切...
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![滑嫩的素炒平菇如何做簡單又好吃]( "滑嫩的素炒平菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料平菇：400輔料鹽：適量葱：適量油：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.平菇手撕後清洗好焯水2.焯水的時候先切好葱段3.切好胡蘿蔔絲4.平菇焯水後擠幹水放入碗中5.炒勺裏放入油，葱熗鍋6.之後炒胡蘿蔔絲，平菇7.倒入醬油翻...
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![滑子菇炒肉絲怎麼做-滑子菇炒肉絲的做法]( "滑子菇炒肉絲怎麼做-滑子菇炒肉絲的做法")
- “滑子菇口感滑嫩，營養豐富，這道家常小炒，味道十分鮮美。”食材明細主料滑子菇（一把）肉絲（三兩）輔料紅辣椒（兩個）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）料酒（少許）老抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑子菇炒肉絲的做法步驟1、滑子菇備用。2、取出，放入盆中。3、滑子菇泡發一小時，泡好去...
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![滑子菇炒肉怎麼做-滑子菇炒肉的做法]( "滑子菇炒肉怎麼做-滑子菇炒肉的做法")
- “滑子菇不僅是營養豐富的食用菌，而且口感非常的滑嫩，雖然也富含纖維素，但沒有粗糙的纖維感，而且味道不是很衝，和什麼搭配都好吃。”食材明細主料滑子菇（150g）瘦肉（100g）輔料彩椒（1個）配料黃瓜（適量）醬油（適量）黃酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑子菇炒肉的做...
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![滑炒雙菇怎麼做-滑炒雙菇的做法]( "滑炒雙菇怎麼做-滑炒雙菇的做法")
- “每月初一十五，身邊有些朋友會吃素一天來齋戒，很多人會選擇菌菇，炒雙菇應該是最受歡迎的菌菇之一。”食材明細主料香菇（8朵）蘑菇（8個）輔料葱花（少許）配料生抽（2勺）老抽（1勺）糖（2勺）鹽（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滑炒雙菇的做法步驟1、雙菇洗淨，切片2、放入簍子晾乾5分鐘3、熱...
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![滑子菇炒菜心怎麼做-滑子菇炒菜心的做法]( "滑子菇炒菜心怎麼做-滑子菇炒菜心的做法")
- “滑子菇味道鮮美，營養豐富，滑子菇表面所分泌的粘多糖對保持人體的精力和腦力大有益處，並且還有抑制腫瘤的作用，具有較高的藥用價值。經研究滑子菇還具有以下功效。1、提高免疫力。滑子菇能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加，調劑甲狀腺的工作，提高...
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![香菇炒滑雞粒怎麼做-香菇炒滑雞粒的做法]( "香菇炒滑雞粒怎麼做-香菇炒滑雞粒的做法")
- “低脂菜，營養，口感很嫩滑，美味的小炒。”食材明細主料雞胸肉（200克）香菇（80克）輔料紅葱頭（1粒）姜（少許）蒜頭（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒滑雞粒的做法步驟1、備好食材：香菇需提前泡發，然後一分四切好。2、備紅葱頭，蒜頭，姜，切碎...
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![素炒雞腿菇的做法 素炒雞腿菇（素炒白口蘑） 素炒雞腿菇怎麼做]( "素炒雞腿菇的做法 素炒雞腿菇（素炒白口蘑） 素炒雞腿菇怎麼做")
- “感覺這道菜時間短，用時不長，有營養，不善做飯的人可以嘗試，配白米飯很香。”食材明細主料雞腿菇（2根）輔料食用油（少量）葱（適量）食鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）牛肉粉（半勺）花椒粉（適量）醋（3勺）糖（1-2勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇切片，依照個人愛好，可以切斷面，成...
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![素炒平菇怎麼做-素炒平菇的做法]( "素炒平菇怎麼做-素炒平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（350g）輔料花生油（1勺）葱花（少許）蒜片（少許）調料花椒粒（少許）生抽（1匙）醋（1匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒平菇的做法步驟1、平菇撕成小朵。2、入開水鍋焯一分鐘。撈出後過涼水備用。3、炒鍋放油燒熱，放入花椒粒炸出香味。4、放入葱花。5、接着放入平菇...
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![滑炒素什錦的做法 萬事如意----滑炒素什錦 滑炒素什錦怎麼做]( "滑炒素什錦的做法 萬事如意----滑炒素什錦 滑炒素什錦怎麼做")
- “此菜用9中蔬菜和菌類滑炒在一起意欲春天即將到來，同時此菜為素菜，顏色繁多，吃起來清新爽口意欲着大家萬事如意。”食材明細主料胡蘿蔔（50克）黃瓜（50克）豆乾（50克）春筍（50克）木耳（30克）香菇（50克）草菇（50克）滑子菇（50克）紅菜椒（50克）輔料葱（10克）姜（5克）鹽（4克）雞粉（3克）美極鮮（4克）微辣（口味）炒（工藝）十分...
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![滑炒素三鮮怎麼做-滑炒素三鮮的做法]( "滑炒素三鮮怎麼做-滑炒素三鮮的做法")
- “荷蘭豆，別號荷仁豆、回回豆等，荷蘭豆以嫩莢、嫩稍、豆粒供食，口感清脆，營養豐盛。可做湯或炒食。就是價格很高，市場很少見的，一般做配菜比較多些，這素三鮮就以荷蘭豆為主的，顏色亮麗，清脆可口。荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用，對脾胃...
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![素炒雙菇怎麼做-素炒雙菇的做法]( "素炒雙菇怎麼做-素炒雙菇的做法")
- “菇類基本都含有豐富的營養價值和維生素哦，所以一週要吃一次噠😄～”食材明細主料蟹味菇（適量）白玉菇（適量）青椒（1/3個）紅椒（1/4個）輔料生抽（少許）鹽（適量）十三香（少許）葱（1段）姜（1片）蒜（1粒）辣椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雙菇的做法步驟1、蟹味菇、白玉菇把根部用剪刀剪掉清洗...
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![西葫蘆素炒滑子菇怎麼做-西葫蘆素炒滑子菇的做法]( "西葫蘆素炒滑子菇怎麼做-西葫蘆素炒滑子菇的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（適量）滑子菇（適量）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆素炒滑子菇的做法步驟1、準備材料。2、把西葫蘆洗乾淨切成小段備用。3、熱鍋下油。4、放入西葫蘆翻炒一會。5、然後放入滑子菇，（滑子菇裏的水不要倒）。6、繼續翻炒一下...
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![蘑菇素雜炒的做法 蘑菇素雜炒 蘑菇素雜炒怎麼做]( "蘑菇素雜炒的做法 蘑菇素雜炒 蘑菇素雜炒怎麼做")
- “過了中秋，家裏素菜吃得比較多，其實平常也是差不多，基本是一葷兩素。蘑菇在我家吃得比較多，小孩子愛吃嘛，沒辦法，呵呵！”食材明細主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）輔料胡蘿蔔（１根）小黃瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料蠔油（２大匙）鹽（１／４茶匙）糖（１／２茶匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇素雜炒的做法步驟1、西芹...
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![滑之菇炒雞絲怎麼做-滑之菇炒雞絲的做法]( "滑之菇炒雞絲怎麼做-滑之菇炒雞絲的做法")
- 食材明細主料滑之菇（適量）雞脯肉（適量）輔料青辣椒（適量）蛋清（一個）配料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑之菇炒雞絲的做法步驟1、選新鮮雞脯肉，水發滑之菇，將新鮮雞脯肉順絲切絲，上漿，記得漿時放蛋清，把青辣椒切絲備用。2、先將滑之菇出水，然後鍋洗乾淨...
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![素炒三菇怎麼做-素炒三菇的做法]( "素炒三菇怎麼做-素炒三菇的做法")
- “杏鮑菇，又名刺芹側耳，具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效；金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇，適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病...
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![素炒香菇的做法 團圓菜-素炒香菇 素炒香菇怎麼做]( "素炒香菇的做法 團圓菜-素炒香菇 素炒香菇怎麼做")
- “節曰團圓菜的素炒”食材明細主料香菇（適量）輔料尖椒（1個）胡蘿蔔（半個）洋葱（1個）葱（半顆）蒜（幾瓣）鹽（半勺）生抽（半勺）花椒粉（少許）雞精（半勺）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒香菇的做法步驟1、備食材。2、香菇洗淨去根部切片，尖椒胡蘿蔔洗淨切片，洋葱切絲，葱蒜切碎。3、油燒熱，葱...
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![滑牛炒菇怎麼做-滑牛炒菇的做法]( "滑牛炒菇怎麼做-滑牛炒菇的做法")
- “牛肉嫩嫩滑滑，贊贊贊贊”食材明細主料牛肉（四兩）平菇（二兩）輔料味極鮮（1勺）蠔油（1勺）薑絲（少許）蒜末（少許）生粉（半勺）雞蛋清（1個）香葱（少許）料酒（半勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑牛炒菇的做法步驟1、洗乾淨平菇，稍微擠一下水份，把平菇撕小塊2、牛肉逆紋切薄片，再泡一下水，撈出稍微擠一...
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![滑子菇炒翅尖怎麼做-滑子菇炒翅尖的做法]( "滑子菇炒翅尖怎麼做-滑子菇炒翅尖的做法")
- “這道滑子菇炒翅尖，在我們家風靡一時，前陣子吃的很多，不過都是在飯店裏解決的。第一次自己做，十分的滿足。”食材明細主料滑子菇（適量）輔料翅尖（適量）彩椒（少許）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）花椒（適量）香油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）冰糖（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![滑炒杏鮑菇怎麼做-滑炒杏鮑菇的做法]( "滑炒杏鮑菇怎麼做-滑炒杏鮑菇的做法")
- “杏鮑菇一直是我的最愛有人説杏鮑菇切片炒後很像鼻涕蟲我想説的是你OUT了香菇豎着切炒出來才像鼻涕蟲”食材明細主料杏鮑菇（兩個）乾紅椒（10個）豬肉（200克左右（肥瘦各半））輔料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）生粉（適量）料酒（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑炒杏鮑菇的做法...
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![香菇滑炒木耳怎麼做-香菇滑炒木耳的做法]( "香菇滑炒木耳怎麼做-香菇滑炒木耳的做法")
- “這道菜的出品是源於家裏剩下的菜，想一起炒炒吃了，結果發現味道還不錯。很家常，很簡單。”食材明細主料香菇（適量）黑木耳（適量）肉片（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）老抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇滑炒木耳的做法步驟1、香菇切片，然後焯水。2、泡發的...
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![滑嫩的素炒蘑菇如何做簡單又好吃]( "滑嫩的素炒蘑菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘑菇：500輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.蘑菇洗淨撕條擠水2.鍋裏放入適量油，葱花蒜片熗鍋3.倒入蘑菇4.翻炒5.加入1小勺食鹽6.大火收湯7.盛盤烹飪技巧蘑菇增強抵抗力。...
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![滑炒白玉菇怎麼做-滑炒白玉菇的做法]( "滑炒白玉菇怎麼做-滑炒白玉菇的做法")
- “白玉菇屬於傘菌目、口蘑科、白蘑屬，是一種珍稀食用菌，被譽為食用菌中的“金枝玉葉”。通體潔白，晶瑩剔透；在口感表現上更為優越，菇體脆嫩鮮滑，是極具品味的美味。白玉菇具有提高機體免疫力，鎮痛、鎮靜，止咳化痰，通便排毒，降低血壓之功效，其蛋白質含量較一般蔬菜為高，必需氨基酸比例...
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![滑子菇炒羊肉怎麼做-滑子菇炒羊肉的做法]( "滑子菇炒羊肉怎麼做-滑子菇炒羊肉的做法")
- “簡單美味，下飯菜。”食材明細主料滑子菇（一把）羊肉（一塊）輔料蒜（少許）姜（一小塊）葱（一棵）香菜（一棵）調料花生油（適量）鹽（少許）料酒（少許）老抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑子菇炒羊肉的做法步驟1、滑子菇備用。2、取出，放入盆中。3、滑子菇泡發一小時。4、泡好...
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味味甜
