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關於美味滷雞腿的做法步驟的餐飲百科

美味滷雞腿-滷雞腿
  • 美味滷雞腿-滷雞腿

  • “上週女兒學校組織秋遊,中午學校給每個小朋友一個雞腿,小朋友們都吃的好香,回家給女兒也做起來。”食材明細主料雞腿(8個)輔料葱頭(4個)花椒(5g)生薑(1個)八角(4個)醋(3匙)蠔油(1匙)生抽(6匙)老抽(2匙)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味滷雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,用刀劃出口子便...
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美味滷雞腿怎麼做-美味滷雞腿的做法
  • 美味滷雞腿怎麼做-美味滷雞腿的做法

  • “春風十里不如滷雞腿,破解你所有的鬱悶,吃出快樂的感覺。”食材明細主料雞腿(數只)輔料滷料(1袋)葱(適量)姜(適量)麻辣(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味滷雞腿的做法步驟1、洗乾淨雞,把雞腿卸下來,可以買現成的凍雞腿用。2、把滷料先用熱水燒開備用,雞腿先用清水焯一下,焯水時放料酒去腥味,...
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滷雞腿滷蛋怎麼做-滷雞腿滷蛋的做法
  • 滷雞腿滷蛋怎麼做-滷雞腿滷蛋的做法

  • 食材明細主料雞腿(三個)雞蛋(三個)鴨蛋(一個)輔料香葉(薑片)幹辣椒(三個)八角(兩個)桂皮(適量)小茴香(適量)滷汁(適量)白糖(兩勺)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)滷雞腿滷蛋的做法步驟1、雞腿洗乾淨,蛋洗乾淨,把全部配料放下去煮開2、煮七八分鐘這樣把蛋撈出來去殼,再放進去滷,更加入味3、飯放下...
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滷味雞腿怎麼做-滷味雞腿的做法
  • 滷味雞腿怎麼做-滷味雞腿的做法

  • “滷味雞腿麻辣鮮香回味無窮”食材明細主料雞腿雞爪(9個)雞脖子(9個)海帶(200g)雞蛋(5個)豆乾(6塊)輔料葱薑蒜薑片(3塊)葱段(3塊)蒜瓣(2個)麻椒(1g)香葉(3g)乾紅椒(5g)良姜(3g)白芷(2g)花椒(5g)桂圓(1個)老抽(12ml)耗油(3勺)鹽(8g)雞精(5g)微辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷味雞腿的做法步驟1、首先把買回的雞...
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可樂雞翅的做法 三個步驟吃到美味可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 三個步驟吃到美味可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

  • “很簡單的一道可樂雞翅,小孩子最喜歡吃的一道雞翅做法,沒有之一。”食材明細主料雞翅中(500g)老抽(100ml)鹽(5g)白酒(10ml)輔料可樂(250ml)紅糖(10g)姜(50g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、先把姜切成薑絲,放上鹽和姜,在雞翅上正反面劃上幾刀,把雞翅醃製10分鐘,可以...
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滷菜現撈步驟加盟流程
  • 滷菜現撈步驟加盟流程

  • 滷菜現撈是非常有名的一個小吃,而且經營加盟都不用對市場進行推廣,也不用進行前期的市場調查和培訓,可以説市場前景是很大,加盟的收益也是非常可觀的。滷菜現撈做工材料,都是非常獨特的,下面和小編一起看看加盟滷菜現撈步驟加盟流程?滷菜現撈步驟加盟流程1.選址在店鋪選址上一...
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讓你做出美味可口的雞翅!-可樂雞翅的做法步驟
  • 讓你做出美味可口的雞翅!-可樂雞翅的做法步驟

  • 一般普通家庭的餐桌上的肉類無非就是豬肉、牛肉、雞肉以及魚肉這幾種。其中最為普遍的就是豬肉和雞肉了,做法簡單多樣,可以搭配各種蔬菜。但是回民朋友們因為宗教信仰是不吃豬肉的,所以一般回民都是以牛肉和雞肉為主。雞肉基本上的每個人都吃的,那今天給大家介紹一下可樂雞翅...
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做出與眾不同的雞腿飯-學會這幾個步驟
  • 做出與眾不同的雞腿飯-學會這幾個步驟

  • 很多的朋友平時都非常喜歡吃雞腿吧。其實雞腿不僅營養價值十分的豐富,而且味道也是非常的好,吃起來非常的有嚼勁,好吃極了。但是平時的話直接做的話也有一些單調。其實雞腿飯也是非常好的一個選擇呢。那麼下面小編就帶大家一起來看看雞腿飯是怎麼做好吃?雞腿飯這樣做才最好吃...
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滷雞腿怎麼做-滷雞腿的做法
  • 滷雞腿怎麼做-滷雞腿的做法

  • “天氣越來越熱了,滷菜既開胃又相對簡單一點,葷素搭配,不用再為吃什麼傷腦了!”食材明細主料雞腿(適量)雞翅(適量)藕(適量)雞蛋(適量)輔料生薑(適量)啤酒(適量)調料料酒(適量)八角(2粒)桂皮(少許)香葉(適量)生抽(適量)老抽(適量)豆瓣醬(1勺)蠔油(適量)黃冰糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷雞腿的...
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滷雞腿面怎麼做-滷雞腿面的做法
  • 滷雞腿面怎麼做-滷雞腿面的做法

  • “有了滷湯,可以放入兩雞腿,煮點面,加點青菜,一碗香噴噴的麪條。”食材明細主料雞腿(2只)麪條(150克)輔料姜(適量)葱(適量)空心菜(適量)配料生抽(適量)精鹽(適量)老滷湯(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷雞腿面的做法步驟1、食材圖。2、雞腿洗淨,改刀。3、鍋里加入姜葱,水燒開。4、加入...
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美味可樂雞翅的做法步驟如何做簡單又好吃
  • 美味可樂雞翅的做法步驟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘也許有的美食小吃就是有些自己的魅力,然後令人心動不已。今天為大家介紹的是美味可口的可樂雞翅的做法步驟,希望對大家有所幫助。搭配着一碗軟糯甜蜜的米飯食用風味更佳哦,如此色香味俱全的美食小吃喜愛美食...
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自制雞蛋披薩的步驟
  • 自制雞蛋披薩的步驟

  • 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
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步驟看着邊!-滷要煮多久
  • 步驟看着邊!-滷要煮多久

  • 現在的食品不僅有了蒸、炒、炸,而且新起的還有滷。那麼很多人對於滷的食品瞭解的就比較少。很多人都吃過滷的食品,但是自己想做想秀一秀廚藝,但又不知道怎麼做才好吃,那喜歡吃滷的食物的朋友可以一起學習一下,瞭解滷要煮多久,怎麼做才好吃。滷要煮多久?一、滷水製作1、將滷料裝...
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滷香雞腿怎麼做-滷香雞腿的做法
  • 滷香雞腿怎麼做-滷香雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(3個)輔料土豆(適量)香葉(1片)五香粉(適量)辣椒粉(適量)老抽(適量)美味鮮醬油(適量)糖(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷香雞腿的做法步驟1、準備雞腿。2、用剪刀去骨,這個很好去。3、全部去好,晾一會。4、鍋裏放少許油,先放有雞皮的一面,煎一下,兩面都煎一下。5、把土...
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烤雞的醃製步驟和烤法
  • 烤雞的醃製步驟和烤法

  • 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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滷雞腿滷蛋的做法 雞腿加個蛋 滷雞腿滷蛋怎麼做
  • 滷雞腿滷蛋的做法 雞腿加個蛋 滷雞腿滷蛋怎麼做

  • “疫情期間整出了一批廚子,朋友圈美食秀大爆發啊。”食材明細主料雞腿(8個)雞蛋(4個)輔料生薑(1塊)大蒜(1顆)乾紅椒(6個)香葉(3片)桂皮(1個)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)醬油(適量)茴香(適量)大葱(1根)料酒(適量)原味(口味)未知(難度)滷雞腿滷蛋的做法步驟1、雞腿洗淨,放鍋裏煮掉表面浮沫。2、瀝乾放入玻...
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開店全部攻略步驟-滷三國滷菜
  • 開店全部攻略步驟-滷三國滷菜

  • 滷菜是中國一種特色的餐飲形式,中國人喜歡滷菜,全國各地的滷菜也各不相同。抓住食客的胃,就是好的滷菜,而滷菜的關鍵就在於它的技術難度,怎麼做出適合大家口味的滷菜才是滷菜製作技術的關鍵性問題。。滷三國滷菜,就是集合滷菜的技術問題,用規範化的技術指導讓你解決滷菜技術難題...
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美味香菇滷雞腿-香菇滷雞腿
  • 美味香菇滷雞腿-香菇滷雞腿

  • “上次失敗的滷雞腿雖然味道還算可以,但賣相實在不敢獻醜,今天再做一次,加入了偶的大愛--香菇和香菜,旨在吸收菜餚的香味和濃汁。結果如我所願,美味的晚餐!”食材明細主料雞腿(2只(一人份))輔料鮮香菇(10朵)配料姜葱(適量)香菜(一把)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)料酒(2茶匙)生抽(3茶匙)白糖(3茶匙)鹹...
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滷雞腿 怎麼做-滷雞腿 的做法
  • 滷雞腿 怎麼做-滷雞腿 的做法

  • 食材明細主料雞腿(3個)洋葱(適量)香葱(適量)薑片(適量)香菜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)輔料十三香(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷雞腿的做法步驟1、把StaubEssential琺琅鑄鐵鍋放入火上預熱一下,加底油,放入切好的洋葱、薑片,香葱、香菜和幹辣椒用木鏟或...
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極入味的滷雞腿的做法 極入味的滷雞腿💯做法簡單❤️孩子最愛 極入味的滷雞腿怎麼做
  • 極入味的滷雞腿的做法 極入味的滷雞腿💯做法簡單❤️孩子最愛 極入味的滷雞腿怎麼做

  • “每10多天都會給孩子做一鍋滷味,雞翅,雞蛋,牛肉,雞腿想吃什麼放什麼,自家做的乾淨衞生,價格也實惠,味道超滷店的,因放了冰糖,吃出了鄉巴佬的味道,兒子一頓幹掉兩個,孩子喜歡媽媽高興😊”食材明細主料枇杷雞腿(4個)輔料姜(5片)花椒(10粒)八角(2個)桂皮(1塊)丁香(4粒)香葉(3片)香砂(1個)草果(1個)老抽(2...
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宜昌滷味加盟的步驟是什麼
  • 宜昌滷味加盟的步驟是什麼

  • 就現在社會而言,滷味其實已經不僅僅是主食裏一道必不可少的菜品,它漸漸也成為人們日常生活中的休閒小吃零食,比如説追劇的時候就會希望身邊有滷味的存在,足以證明它現在的市場前景非常不錯,不知道各位加盟投資商們是否對滷味感興趣呢?要知道可以將興趣愛好變成一個選擇加盟的原...
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一步到位滷雞翅怎麼做-一步到位滷雞翅的做法
  • 一步到位滷雞翅怎麼做-一步到位滷雞翅的做法

  • “《爸爸去哪兒》中田亮做飯的祕訣就是各式調料,出差在外不方便,多虧了同行的人帶了各種滷料和燒烤料,這才能讓我們的日子過得不那麼清淡~”食材明細主料雞翅(適量)輔料家億滷料(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一步到位滷雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨2、雞翅正面劃兩刀,方...
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學會它方便又美味-做壽司的步驟
  • 學會它方便又美味-做壽司的步驟

  • 壽司起源於日本,是日本傳統的美食。既可以作為主食也可以作為小食。由於配料極多,可以是生的也可以是熟的,給了製作壽司的人們無限的想象。而且壽司以超低的熱量,獨特的生食方式,漂亮的外形也得到了大家的喜愛。那麼今天小編教大家如何製作壽司,這樣人人都會這道簡單又美味的食...
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美味雞腿怎麼做-美味雞腿的做法
  • 美味雞腿怎麼做-美味雞腿的做法

  • “人的差別在於業餘時間,而一個人的命運決定於晚上8點到10點之間。每晚抽出2個小時的時間用來閲讀、進修、思考或參加有意的演講、討論,你會發現,你的人生正在發生改變,堅持數年之後,成功會向你招手。”食材明細主料雞腿(5只)輔料油(適量)葱(適量)咖喱粉(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)姜(適...
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滷出來的菜好吃入味-滷滷菜技術你會多少?做好這個步驟
  • 滷出來的菜好吃入味-滷滷菜技術你會多少?做好這個步驟

  • 滷菜在烹飪上來説是所有涼菜的統稱,滷菜有很多不同的系列,包括紅滷,麻辣,烤鴨,五香,醬香,海鮮,涼拌,泡椒等,滷菜的種類是非常繁多的,他的影響力也是非常大的,應該説在川菜,湘菜,徽菜和粵菜當中都有很多滷菜,另外,在城市的大街小巷,隨處可見滷菜的蹤影,接下來小編會向大家介紹一些滷菜技術。...
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