當前位置:味味甜 >

關於千絲萬縷豆腐花的家常做法的餐飲百科

千絲萬縷豆腐花的做法 水中綻放的白菊——千絲萬縷豆腐花 千絲萬縷豆腐花怎麼做
  • 千絲萬縷豆腐花的做法 水中綻放的白菊——千絲萬縷豆腐花 千絲萬縷豆腐花怎麼做

  • “素食之美(千絲萬縷白菊美)”食材明細主料嫩豆腐(60g)清水(500g)輔料鹽(5g)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千絲萬縷豆腐花的做法步驟1、準備內脂豆腐或者嫩豆腐,有硬皮的先去掉最上層的硬皮層,然後將外管平穩的放在需要切割的地方2、平穩快速的垂直壓下外管,千萬不要偏了要點:...
  • 13024
簡單千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃
  • 簡單千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料蝦:適量輔料鹽:適量油:適量麪條:適量具體步驟1.蝦子去皮去頭,開背去蝦線2.醃製蝦:10g鹽,5g胡椒粉醃蝦,抓勻,醃製10分鐘3.醃好的蝦沾澱粉後,用細麪條均勻纏繞蝦身4.油鍋燒到3成熱,中火炸制,定型後中間翻面一次,炸制...
  • 27145
家常千頁豆腐怎麼做-家常千頁豆腐的做法
  • 家常千頁豆腐怎麼做-家常千頁豆腐的做法

  • “前幾天逛超市時,看見有千頁豆腐,沒吃過呀!那得買一盒嚐嚐。千頁豆腐,是一種低脂、低碳水化合物而富含蛋白質的新世紀美食,它不僅保持了豆腐原本的細嫩,更具備特有的Q勁和爽脆,還具有超強的湯汁吸收能力。”食材明細主料千頁豆腐(一盒)五花肉(200克)輔料銀耳(一朵)木耳(適量)姜(適量)青椒...
  • 28953
千絲萬縷的做法 堪稱米飯殺手的粵式家常快手小炒——千絲萬縷 千絲萬縷怎麼做
營養的千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃
  • 營養的千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘千絲萬縷蝦,名字是稍微有些誇張味道的寫法的,將拉成細細細絲的細長麪條纏繞在新鮮醃製出來的蝦仁外面,包裹起來的蝦仁真的有點千絲萬縷的蝦仁,放入熱油當中炸至雙面金黃色,炸熟的面絲酥脆油香,蝦仁鮮香酥嫩,好吃...
  • 18525
千絲萬縷如何做簡單又好吃
  • 千絲萬縷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:1/2個幹魷魚:1條廣式臘腸:2條青蘿蔔:1/2個輔料紅辣椒:3個蝦米:20蒜苗:2棵姜:10雞精:1茶匙鹽:1茶匙料酒:1湯匙具體步驟1.白蘿蔔、青蘿蔔、臘腸、幹魷魚、紅辣椒、蒜苗、蝦米備好。2.白、青蘿蔔去皮清淨刨成絲,...
  • 25399
家常千葉豆腐怎麼做-家常千葉豆腐的做法
  • 家常千葉豆腐怎麼做-家常千葉豆腐的做法

  • 食材明細主料千葉豆腐(半塊)調料澱粉(半勺)糖(半勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常千葉豆腐的做法步驟1、將所有調料倒入碗裏,並加半碗熱水攪拌均勻。2、千葉豆腐切成片後,炸至兩面金黃後,撈出備。3、將豆腐片和調料一併倒入鍋中。收汁後方可出。...
  • 10381
自制千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃
  • 自制千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料蝦:適量輔料鹽:適量油:適量糖:少許胡椒粉:適量麪條:適量具體步驟1.蝦子去皮去頭,開背去蝦線2.醃製蝦:10g鹽,5g胡椒粉醃蝦,抓勻,醃製10分鐘3.醃好的蝦沾澱粉後,用細麪條均勻纏繞蝦身4.油鍋燒到3成熱,中火炸制,定型後...
  • 14392
千絲萬縷的芸豆怎麼做-千絲萬縷的芸豆的做法
  • 千絲萬縷的芸豆怎麼做-千絲萬縷的芸豆的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(100克)芸豆(600克)蒜(10克)葱(10克)香菜(5克)五花肉(20克)姜(5克)輔料花椒(3克)大料(3克)味精(0.3匙)糖(0.3匙)鹽(1匙)玉米油(0.5匙)一品鮮醬油(0.3匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)千絲萬縷的芸豆的做法步驟1、芸豆摘去兩頭的筋洗淨瀝乾水份備用2、芸豆切成細絲3、依次切好芸...
  • 19534
千絲萬縷手撕餅怎麼做-千絲萬縷手撕餅的做法
  • 千絲萬縷手撕餅怎麼做-千絲萬縷手撕餅的做法

  • “家常餅的做法有很多種,今天做的這種餅是手撕餅,柔軟鬆散,一絲絲一條條,非常好吃,烙好後抻開像寬麪條似的~”食材明細主料中筋粉(250g)温水(50度)(150g)精鹽(2g)油酥精鹽(2g)食用油(20g)中筋粉(20g)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)千絲萬縷手撕餅的做法步驟1、麪粉中加入2克鹽增加筋性,分...
  • 22428
千絲萬縷拔絲蝦怎麼做-千絲萬縷拔絲蝦的做法
  • 千絲萬縷拔絲蝦怎麼做-千絲萬縷拔絲蝦的做法

  • “絲絲糖絲拉出我對美食的熱愛,對烘焙的熱衷;絲絲糖絲拉出我對美好生活的嚮往,那種無憂無慮的追求·······糖畫是中國的非物質文化遺產,漸漸失傳的民間手工藝,多少人的童年都有它的存在!糖畫很難,拉絲很難,但我相信沒有做不了的事,只有做不了事的人!我喜歡現在的自己,選擇了就...
  • 23346
千絲萬縷綁大蝦怎麼做-千絲萬縷綁大蝦的做法
  • 千絲萬縷綁大蝦怎麼做-千絲萬縷綁大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(7只)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)千絲萬縷綁大蝦的做法步驟1、大蝦挑去黑線進行醃製……用雞蛋和麪、擀薄、切細條,再把醃好的蝦用麪條繞起來,炸到金黃即可……。2、放冷,口感也不錯3、一碗菠蘿粥...
  • 26828
千絲萬縷怎麼做-千絲萬縷的做法
  • 千絲萬縷怎麼做-千絲萬縷的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料九三葵花籽油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)千絲萬縷的做法步驟1、土豆刮皮洗淨!2、切成細絲!3、鍋中倒入九三葵花籽油!4、油熱八成下去土豆絲炸制!5、直至炸成圖中這樣,再炸五分鐘左右看到變色了就可以了!6、成品欣賞!7、成品欣賞!8、成品欣賞!9、...
  • 5319
鹹鮮的千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃
  • 鹹鮮的千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦:適量輔料麪粉:適量雞蛋清:適量土豆:1個椰絲:適量色拉油:適量鹽:適量澱粉:少許白糖:少許胡椒粉:少許檸檬汁:適量具體步驟將蝦洗淨挑去蝦線、去掉蝦皮,記得蝦尾的皮要保留,再次沖洗淨,用檸檬汁和胡椒粉醃製大個土...
  • 14551
美味的千絲萬縷的芸豆如何做簡單又好吃
  • 美味的千絲萬縷的芸豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘千絲萬縷的芸豆,聽這個菜名就已經覺得很厲害了是吧?其實這是一道非常美味的菜式,但是我這樣説,你們可能也不能理解,因為你們沒有真正的嘗試過,所以如果你們吃過這道菜的話,你們一定會同意我的説法的,而且肯定會回...
  • 14209
千絲萬縷黃金卷怎麼做-千絲萬縷黃金卷的做法
  • 千絲萬縷黃金卷怎麼做-千絲萬縷黃金卷的做法

  • “最近這個東西很是走俏,從超市買來,自己炸酥脆,味道不錯😄。”食材明細主料千絲萬縷蝦卷(一袋)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千絲萬縷黃金卷的做法步驟1、食材千絲萬縷蝦卷一袋。2、直接打開,無需解凍。3、鍋中放入適量植物油,燒熱,把蝦卷放入油中。4、一面變...
  • 12972
好吃的千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃
  • 好吃的千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料基圍250g:蛋清或全蛋1-2個龍口細粉絲:一小把蠔10g:一小把輔料蛋清或全1-2個:一小把具體步驟1.第一步把蝦放冰箱冷凍室凍半小時以上後拿出來去蝦頭和蝦身上的殼,尾巴留下哦,後背用刀切開去蝦線後清洗乾淨,放...
  • 26650
家常千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃
  • 家常千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘千絲萬縷蝦,很喜歡這道地道的麪食和海鮮相融合的美食,做給小孩子們吃的話會深受小孩子們的喜歡的,色香味俱全的千絲萬縷蝦,顏色金黃色誘人,香味十足,蝦香迷人,而且酥香可口,吃起來久久的忘不了它的香味,搭配蔬菜更...
  • 8411
髮菜豆腐羹的做法 【‬髮菜豆腐羹】 --- 千絲萬縷一碗湯 髮菜豆腐羹怎麼做
  • 髮菜豆腐羹的做法 【‬髮菜豆腐羹】 --- 千絲萬縷一碗湯 髮菜豆腐羹怎麼做

  • “對於飲食,一個地方有一個地方的習慣,一個家庭有一個家庭的習慣,我們家除了早餐、午飯、晚飯都喜歡有湯,即使有時候沒時間細火慢燉,也要來個快手的。髮菜豆腐羹,是我常做的,色彩繽紛,味道清淡而鮮美。只是要做好這個湯,需要練習一定的刀工,才能切除粗細均勻的豆腐絲,於是我也做了詳...
  • 23663
創意千絲萬縷的芸豆如何做簡單又好吃
  • 創意千絲萬縷的芸豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘想在自己的餐桌上增加一道有特色的家常小菜?那你一定不能錯過這道千絲萬縷的芸豆,聽名字就知道,這道菜最大的特點,就是給人千絲萬縷的感覺,瞬間讓你的餐桌豐富起來。但其實它的做法十分簡單,搭配一些豬肉提香味...
  • 27173
雞蛋土豆絲餅的做法 #做餅#千絲萬縷雞蛋土豆絲餅 雞蛋土豆絲餅怎麼做
  • 雞蛋土豆絲餅的做法 #做餅#千絲萬縷雞蛋土豆絲餅 雞蛋土豆絲餅怎麼做

  • “記憶中陪着自己長大的餅,饞蟲的大愛!逃不過土豆君的誘惑!”食材明細主料土豆(一個)雞蛋(一個)香葱(三顆)輔料五香粉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)葵花油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋土豆絲餅的做法步驟1、準備所需食材2、土豆去皮切細(手工切滴,刀工還算過得去吧)放入切了的葱...
  • 30766
海鮮陸戰隊之千絲萬縷蝦
  • 海鮮陸戰隊之千絲萬縷蝦

  • 大家可能知道的海鮮陸戰隊一定是一部動畫片吧,其實不止是動畫片來的,下面小編給大家介紹一道美食,愛吃蝦的吃貨們就看過來了,就是海鮮陸戰隊之千絲萬縷蝦,不知道大家之前有沒有吃過呢?沒吃過的也不要害怕,下面小編給大家介紹一下製作方法。海鮮陸戰隊之千絲萬縷蝦做法一食材清單...
  • 18704
千絲萬縷蝦怎麼做-千絲萬縷蝦的做法
  • 千絲萬縷蝦怎麼做-千絲萬縷蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(12只)手工面線(150g)輔料鵪鶉蛋(1只)炸粉(1匙)麪粉(1匙)調料食用油(適量)料酒(1匙)薑絲(2片)葱段(2根)食鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)千絲萬縷蝦的做法步驟1、基圍蝦剝殼,剔除掉蝦線,肚子上的黑線也用牙籤挑開。2、全部處理好後洗淨瀝乾水份。3、加料酒,薑絲,香...
  • 25843
千絲萬縷蝦家庭版如何做簡單又好吃
  • 千絲萬縷蝦家庭版如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦:250龍口細粉絲:一小把輔料蠔油:10鹽:適量生抽:5料酒或白酒:3ml蛋清或全蛋:1-2個具體步驟1.第一步把蝦放冰箱冷凍室凍半小時以上後拿出來去蝦頭和蝦身上的殼,尾巴留下哦,後背用刀切開去蝦線後清洗乾淨,放調料...
  • 17847
千絲萬縷的芸豆如何做簡單又好吃
  • 千絲萬縷的芸豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘千絲萬縷的芸豆,就像是待嫁姑娘千絲萬縷的情思,又像是豆蔻少女千絲萬縷的青絲,不管是情思亦或是青絲,總是綿綿不絕的像是纏住你的味蕾,讓你無法割捨一般。那你就嚐嚐吧,畢竟,少女的時節也不多了,這樣一道宛如青澀...
  • 10844
專題