簡單千絲萬縷蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘
油 :適量
麪條 :適量
主料
蝦 :適量輔料
鹽 :適量油 :適量
麪條 :適量
1. 蝦子去皮去頭,開背去蝦線
2. 醃製蝦:10g鹽,5g胡椒粉醃蝦,抓勻,醃製10分鐘
3. 醃好的蝦沾澱粉後,用細麪條均勻纏繞蝦身
4. 油鍋燒到3成熱,中火炸制,定型後中間翻面一次,炸制淺黃色撈出,油繼續升温到七成熱後,復炸蝦20秒
5開飯了
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