![叉勺餅乾怎麼做-叉勺餅乾的做法]( "叉勺餅乾怎麼做-叉勺餅乾的做法")
- “這款造型可愛的小餅乾，作為孩子的下午茶再好不過了，做法簡單，和普通餅乾無異，只需要弄個小模具就搞定了。烤好的叉勺餅乾，可以直接吃，也可以蘸熔化的黑巧克力，味道更香濃。”食材明細主料低筋麪粉（120g）杏仁粉（30g）細砂糖（65g）黃油（60g）鮮奶油（20g）輔料裝飾黑巧克力（2塊）奶香（口味）烘焙（工藝）...
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![叉燒口袋餅怎麼做-叉燒口袋餅的做法]( "叉燒口袋餅怎麼做-叉燒口袋餅的做法")
- “口袋餅，顧名思義，就是像口袋一樣可以裝東西的餅嘍，即要裝上美味的叉燒肉，還要裝上健康的各種蔬菜，多種多樣的搭配，這樣讓家人吃才能吃得更健康喲。”食材明細主料五花肉（400克）全麥麪粉（150克）麪粉（80克）輔料生菜（1顆）紅蘿蔔（1根）黃瓜（1根）酵母粉（適量）配料叉燒醬（適量）海鮮醬（適量）姜（適量）生抽（...
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![勺面窩怎麼做-勺面窩的做法]( "勺面窩怎麼做-勺面窩的做法")
- “立冬了，武漢的早點攤子上又開始炸起了“勺面窩”，這是我兒時起非常喜歡吃的早點，“勺面窩”是地道的武漢話哦！”食材明細主料紅薯（2個）麪粉（若干）食用油（半鍋）輔料水（少量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）勺面窩的做法步驟1、準備兩個紅薯，削皮待用，麪粉待用。2、將紅薯切成小丁，撒...
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![蒜香叉燒肉乾怎麼做-蒜香叉燒肉乾的做法]( "蒜香叉燒肉乾怎麼做-蒜香叉燒肉乾的做法")
- “週末幾天，最熱的就是奧運會了吧？有熬夜或者早起看現場直播嗎？還記得96年美國奧運會，大學時期的哥哥為了看賽事，竟然瘋狂的將自己的作息徹底調整，白天睡覺，晚上看。也是那個時候開始，我也開始跟着哥哥一起關注起來。慢慢學會了看一些簡單的比賽，也愛上了着令人瘋狂的奧運盛事！熬夜...
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![風乾叉燒肉怎麼做-風乾叉燒肉的做法]( "風乾叉燒肉怎麼做-風乾叉燒肉的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（1000克）輔料精鹽（適量）紅糖水（適量）澱粉（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）技巧（工藝）數天（耗時）高級（難度）風乾叉燒肉的做法步驟1、豬瘦肉1000克，切成長條。調料：精鹽，紅糖水，澱粉，辣椒粉，醬油，味精，料酒，孜然粉。2、切好的瘦內條裝碗中，倒進所有的...
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![叉燒月餅怎麼做-叉燒月餅的做法]( "叉燒月餅怎麼做-叉燒月餅的做法")
- “要過中秋節了，每年這個時候都要做很多的月餅。今天做的是叉燒月餅，提前做活動叉燒肉，搭配的有果仁，是一款非常好吃的肉月餅，雖然是放了很多的肉，但因叉燒本身就是蜜汁口味，所以月餅總體還是甜味的，所以平時不喜歡鹹味肉月餅的，也會喜歡這款叉燒月餅。”食材明細主料叉燒肉（370g）白...
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![酸奶黃金勺餅乾怎麼做-酸奶黃金勺餅乾的做法]( "酸奶黃金勺餅乾怎麼做-酸奶黃金勺餅乾的做法")
- ““一直對可愛的事物感興趣，作為美食愛好者更加對可愛的美食感興趣啦。最近喝酸奶感覺要是吸管換成餅乾勺子可以一起吃掉看，是不是更可愛、更情調呢！於是説幹就幹了，材料也非常簡單，少糖，寶寶可以當做磨牙棒呢！””食材明細主料低筋麪粉（80克）糖粉（15克）黃油（40克）酸奶（40克）玉米澱粉（20...
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![乾燒叉燒肉怎麼做-乾燒叉燒肉的做法]( "乾燒叉燒肉怎麼做-乾燒叉燒肉的做法")
- 食材明細主料叉燒肉（適量）火腿（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾燒叉燒肉的做法步驟1、叉燒肉切片，火腿切片，豆角切碎，辣椒切丁。2、先炒豆角，將豆角炒香，3、倒進叉燒肉和火腿炒勻，4、再倒進辣椒絲，覺的不夠鹹再放點鹽入味。5、淋...
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![白勺大蝦怎麼做-白勺大蝦的做法]( "白勺大蝦怎麼做-白勺大蝦的做法")
- “秋季抓住補鈣的好時機，多吃大蝦滋補又營養，增強免疫力。”食材明細主料大蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白勺大蝦的做法步驟1、成品圖。2、大蝦適量，洗乾淨備用。3、大蝦冷水下鍋，加入適量料酒，鹽，葱姜。4、大火煮10分鐘。5、熟...
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![叉燒果仁月餅怎麼做-叉燒果仁月餅的做法]( "叉燒果仁月餅怎麼做-叉燒果仁月餅的做法")
- 食材明細主料叉燒肉（500g）乾果仁共（500g）糕粉（150g）白糖（100g）白酒（15g）涼開水（50g）糖冬瓜（50g）果脯幹（50g）花生油（40g）輔料麪粉（200g）轉化糖漿（150g）花生油（50g）梘水（2g）奶粉（30g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒果仁月餅的做法步驟1、為了做叉燒月餅，特意烤了叉燒肉。這個肉非常好吃2、稱量好...
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![幹炒叉燒豆腐乾怎麼做-幹炒叉燒豆腐乾的做法]( "幹炒叉燒豆腐乾怎麼做-幹炒叉燒豆腐乾的做法")
- 食材明細主料叉燒肉（適量）豆腐絲（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹炒叉燒豆腐乾的做法步驟1、薰好的叉燒肉，2、叉燒肉切片，豆腐乾切片，辣椒切絲。3、先炒豆腐絲，4、撒上鹽，5、炒香，6、放進叉燒肉炒勻，7、淋上生抽，8、移鍋邊，放進辣椒...
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![延慶火勺怎麼做-延慶火勺的做法]( "延慶火勺怎麼做-延慶火勺的做法")
- “這幾天一直熱衷於肉夾饃的研究和實踐，試做了“羊肉串”味的鴨肉夾饃，昨天又做了個拿手的薰醬肘子，帶到公司，把員工們都吃美了。看着切好的肘花突然想起二十年前去延慶在康莊火車站小鐵門外吃過的“火勺”來了：站在餅爐旁邊一邊看着打火勺的大嫂熟練地做着火勺，一邊用新出爐的...
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![乾白辣椒炒叉燒肉怎麼做-乾白辣椒炒叉燒肉的做法]( "乾白辣椒炒叉燒肉怎麼做-乾白辣椒炒叉燒肉的做法")
- 食材明細主料叉燒肉（400克）乾白辣椒（150克）輔料大蒜葉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾白辣椒炒叉燒肉的做法步驟1、叉燒肉切薄片2、乾白辣椒泡下水後切碎3、大蒜葉切斷，另外我還加了點大蒜，香一些4、放油，依次放入乾白辣椒，叉燒肉，大蒜翻炒，之後加入蒜葉，調點醬油和水，出鍋...
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![銅勺餅的做法 銅勺餅--粵北特產小吃 銅勺餅怎麼做]( "銅勺餅的做法 銅勺餅--粵北特產小吃 銅勺餅怎麼做")
- “廣東韶關銅勺餅俗稱銅鐵勺米果，是廣東韶關著名的漢族傳統小吃，也是客家地區一個歷史悠久的千年傳統美食，客家又以南雄“珠璣”銅勺餅為特色品牌，銅勺餅色澤光亮、香酥可口、老少皆宜的休閒食品，是居家、休閒、旅遊、饋贈朋友的上選食品。這種小吃的名字緣製做它的工具，是一種...
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![叉燒肉炒豆乾怎麼做-叉燒肉炒豆乾的做法]( "叉燒肉炒豆乾怎麼做-叉燒肉炒豆乾的做法")
- 食材明細主料叉燒肉（適量）紅蘿蔔（適量）香乾（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）葱花（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）叉燒肉炒豆乾的做法步驟1、切好香乾。2、叉燒肉和紅蘿蔔切好，備用。3、下油，先把香乾炒香。放點點鹽。然後打出來。4、然後，下入紅蘿蔔絲炒熟。加點點鹽。5、...
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![酸奶勺子餅乾怎麼做-酸奶勺子餅乾的做法]( "酸奶勺子餅乾怎麼做-酸奶勺子餅乾的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（110g）砂糖（40g）黃油（40g）純酸奶（30g）小蘇打（1/6小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶勺子餅乾的做法步驟1、低筋麪粉過篩；2、跟砂糖混合均勻；3、軟化的黃油放進麪粉中，用手搓成粗玉米粉狀；4、小蘇打加入酸奶中拌勻，然後再加入3中，用橡皮刀切拌均勻；5、用手抓...
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![粘火勺怎麼做-粘火勺的做法]( "粘火勺怎麼做-粘火勺的做法")
- “東北的冬天特別寒冷，過冬時男人們總是愛湊在一起坐在熱乎乎的火炕上打着小麻將。臉上洋溢着樸實的微笑。女人們則每天都在包粘火勺烙粘火勺。趕緊烙完了每天做飯就不用那麼繁鎖了。隔三差五鍋裏做上白菜燉粉條，上面用竄子溜些粘火勺。一鍋成啦，省下大量的時間也去玩了。這...
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![鮮肉火勺怎麼做-鮮肉火勺的做法]( "鮮肉火勺怎麼做-鮮肉火勺的做法")
- 食材明細主料外脊肉餡（200g）麪粉（250g）輔料黃油（110g）榨菜（一袋（平時賣1塊一袋的那））配料花椒粉（一茶匙）白糖（半茶匙）油（一茶匙）生抽（倆茶匙）葱花（適量）水（75g）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮肉火勺的做法步驟1、先和水油皮面，面150g，温水75g，黃油（我試過全用色拉油活水油皮也很好）60g，和成可...
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![東北火勺怎麼做-東北火勺的做法]( "東北火勺怎麼做-東北火勺的做法")
- “火勺，其實是東北人對火燒的叫法。火燒，是山東的麪食，主要流行於膠東地區，如掖縣（今萊州）、黃縣（今龍口）、濰縣（今濰坊）。火燒最早叫火食，據《續掖縣誌》記載：“火燒，即火食也。蓋因沿街擎賣者高呼‘火食嗷’，遂沿食與嗷音按呼轉變為‘火燒’，且因火烙熟而食，則燒字亦有意義。”可見，從火...
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![五仁叉燒月餅怎麼做-五仁叉燒月餅的做法]( "五仁叉燒月餅怎麼做-五仁叉燒月餅的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（243g）轉化糖漿（170g）玉米油（78g）吉士粉（3g）梘水（4g）輔料五仁叉燒餡（720g）調料蛋黃液（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五仁叉燒月餅的做法步驟1、碗中放入玉米油，梘水和轉化糖漿，攪拌均勻。2、放入中筋麪粉，用刮刀翻拌均勻至無干粉。3、拌好的餅皮蓋上保鮮膜靜...
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![湯勺煮蛋怎麼做-湯勺煮蛋的做法]( "湯勺煮蛋怎麼做-湯勺煮蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）油（適量）輔料開水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯勺煮蛋的做法步驟1、鍋中加適量水，大火燒開，燒水的同時，在湯勺中加適量食用油，擦勻整好勺子，打入一個雞蛋。2、水開後，把勺子放入鍋裏，不要讓水進入勺子裏。3、慢慢煮，煮到雞蛋凝固定型。4、輕輕的把雞...
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![勺子糕怎麼做-勺子糕的做法]( "勺子糕怎麼做-勺子糕的做法")
- 食材明細主料大米（適量）輔料黃豆（適量）調料葱（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）勺子糕的做法步驟1、大米黃豆。2、加入清水浸泡一晚上。3、加入破壁機中啟動果蔬汁。4、米漿中加入鹽葱花攪拌均勻。5、鍋中熱油。6、加入米漿。7、炸制兩面金黃色即可。8、成品。...
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![美味的叉燒捲餅怎麼做-美味的叉燒捲餅的做法]( "美味的叉燒捲餅怎麼做-美味的叉燒捲餅的做法")
- “有人説熱愛廚房的人肯定也愛生活，食物散發的香氣比夢境更煙火，比現實更生活。每天研究食物充滿新鮮感、做食物充滿成就感、拍食物充滿喜悦感、食物被家人享用充滿滿足感。不想餐桌上只是單調的米飯和菜、喜歡經常有些不同的食物呈現。”食材明細捲餅材料全麥麪粉（180g）輔料...
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![奶香排叉煎餅怎麼做-奶香排叉煎餅的做法]( "奶香排叉煎餅怎麼做-奶香排叉煎餅的做法")
- “諸葛亮輔佐劉備之初，兵微將寡，常被曹兵追殺，一次被圍在沂河、湅河之間，鍋灶盡失，而將士飢餓睏乏，又不能造飯，諸葛亮便讓伙伕以水和麪粉為漿，將銅羅置火上，用木棍將米漿攤平，煎得薄餅，命名為煎餅。”食材明細主料麪粉（60g）玉米粉（20g）小米粉（20g）排叉（適量）牛奶（120g）輔料葱花（適量）香菜（適量）調...
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![香烤叉燒醬香乾怎麼做-香烤叉燒醬香乾的做法]( "香烤叉燒醬香乾怎麼做-香烤叉燒醬香乾的做法")
- “家裏有一瓶叉燒醬就要過期了。剛好去超市看見這口感比較好的香乾，就買了些回來，拌些叉燒醬烤一下。小朋友的零食又有了哈。。。”食材明細主料香乾（200g）輔料玉米油（1茶匙）叉燒醬（3茶匙）蜂蜜（10g）芝麻（少量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香烤叉燒醬香乾的做法步驟1、備好香乾和...
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味味甜
