當前位置:味味甜 >

關於黃金蒜蒸金針菇的餐飲百科

黃金蒜蒸金針菇怎麼做-黃金蒜蒸金針菇的做法
  • 黃金蒜蒸金針菇怎麼做-黃金蒜蒸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蒜蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、切段。3、碼在盤中。4、大蒜多些切碎。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、加入生抽糖和鹽調味。7、擺在金針菇上。8、大火蒸七分鐘。9、取出...
  • 24369
蒜蓉蒸金針菇要蒸多久
  • 蒜蓉蒸金針菇要蒸多久

  • 5-6分鐘。金針菇比較容易熟,水開後蒸5-6分鐘即可。蒜蓉蒸金針菇是金針菇比較常見的吃法,製作的食材包括金針菇、大蒜、食用鹽、雞精、生抽等。製作蒜蓉蒸金針菇的過程中,也可以酌情添加芝麻油和蠔油,吃起來口感會更加豐富。喜歡吃辣味的蒜蓉蒸金針菇,也可以添加適量的小米辣。...
  • 16477
蒜蓉金針菇蒸雞胸肉怎麼做-蒜蓉金針菇蒸雞胸肉的做法
  • 蒜蓉金針菇蒸雞胸肉怎麼做-蒜蓉金針菇蒸雞胸肉的做法

  • “這是一道營養豐富又色澤清新的美味,雞胸肉嫩,金針菇滑而爽脆又多汁,好吃到爆,關鍵低脂低卡,吃起來也沒有壓力,而且做法沒有難度,極簡單,成功率極高。減肥的朋友一定要收藏~~”食材明細主料雞胸肉(250克)金針菇(300克)輔料大蒜(1頭)調料生抽(3茶匙)白糖(少許)白胡椒粉(少許)澱粉(1茶匙)食鹽(少...
  • 20278
蒜蓉辣醬蒸金針菇怎麼做-蒜蓉辣醬蒸金針菇的做法
  • 蒜蓉辣醬蒸金針菇怎麼做-蒜蓉辣醬蒸金針菇的做法

  • “簡單美味的蒜蓉辣醬蒸金針菇。”食材明細主料金針菇(300g)輔料香葱(1顆)調料蒜蓉辣醬:(適量)大蒜(適量)剁辣椒(1勺)熱油(適量)鹽(少許)白糖(少許)味精(少許)生抽(少許)蠔油(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬蒸金針菇的做法步驟1、碗中放入蒜蓉、剁辣椒,澆上熱油後再放少許鹽。2、...
  • 13131
蒜蓉蒸粉絲金針菇怎麼做-蒜蓉蒸粉絲金針菇的做法
  • 蒜蓉蒸粉絲金針菇怎麼做-蒜蓉蒸粉絲金針菇的做法

  • 食材明細主料粉絲(100g)金針菇(一把)大蒜(一頭)大葱(一根)輔料鹹鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸粉絲金針菇的做法步驟1、粉絲用開水泡下,把蒜,葱剁碎(蒜多放些)2、金針菇洗淨,掰碎3、把泡好的粉絲放在碗底4、在把金針菇放在上面5、鍋加油燒熱,放入蒜末和葱末炒...
  • 12695
剁椒蒜蓉蒸金針菇的做法 美味金針菇——剁椒蒜蓉蒸金針菇 剁椒蒜蓉蒸金針菇怎麼做
蒜蓉剁椒蒸金針菇怎麼做-蒜蓉剁椒蒸金針菇的做法
  • 蒜蓉剁椒蒸金針菇怎麼做-蒜蓉剁椒蒸金針菇的做法

  • “蒜蓉剁椒金針菇一道簡單美味的蒸菜。”食材明細主料金針菇(300g)蒜蓉剁椒(2湯匙)小葱(少許)輔料花生油(適量)鹽(少許)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉剁椒蒸金針菇的做法步驟1、準備材料。2、金針菇切蒂,洗淨備用。3、切葱花。4、金針菇碼在盤中,上面放上蒜蓉剁椒,沒有蒜蓉剁...
  • 14826
蒜蓉海蝦蒸金針菇怎麼做-蒜蓉海蝦蒸金針菇的做法
  • 蒜蓉海蝦蒸金針菇怎麼做-蒜蓉海蝦蒸金針菇的做法

  • “蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源,另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。蝦和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,並且幾乎不含作為能量來源...
  • 16623
黃瓜金針菇的做法 爽口黃瓜金針菇 黃瓜金針菇怎麼做
  • 黃瓜金針菇的做法 爽口黃瓜金針菇 黃瓜金針菇怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(兩條)金針菇(250g)輔料蒜(一瓣)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)味精(適量)醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜金針菇的做法步驟1、將金針菇去根,洗淨;2、黃瓜洗淨;3、金針菇放入開水中焯10分鐘,撈出後放入涼水中過一下,黃瓜插成細絲;4、蒜切成絲;5、將黃瓜、金針菇...
  • 30127
蒜蓉蒸金針菇怎麼做-蒜蓉蒸金針菇的做法
  • 蒜蓉蒸金針菇怎麼做-蒜蓉蒸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料剁椒(適量)生抽(適量)大蒜(適量)油(適量)調料鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、鋪盤。3、蒜切碎。4、加入適量生抽鹽油拌勻。5、碼入金針菇。6、剁椒碼入。7、大火蒸6分鐘。8、香菜葉點綴。9、開動啦。...
  • 11608
蒜蓉金針菇蒸粉絲怎麼做-蒜蓉金針菇蒸粉絲的做法
  • 蒜蓉金針菇蒸粉絲怎麼做-蒜蓉金針菇蒸粉絲的做法

  • “蒜蓉金針菇蒸粉絲,一款家常蒸菜,粉絲吸收了金針菇的鮮美,加上蒜蓉,口感棒極了!家常做法,供大家參考”食材明細主料金針菇(適量)粉絲(適量)蒜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)水(適量)剁椒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉金針菇蒸粉絲的做法步驟1、所需食材準備...
  • 14985
蒜茸金針菇蒸黑虎蝦怎麼做-蒜茸金針菇蒸黑虎蝦的做法
  • 蒜茸金針菇蒸黑虎蝦怎麼做-蒜茸金針菇蒸黑虎蝦的做法

  • 食材明細主料黑虎蝦(5只)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜茸金針菇蒸黑虎蝦的做法步驟1、蝦剪去蝦槍2、金針菇洗淨去根後切段3、大蒜切末4、葱切碎5、將切好的金針菇放入碗中撒少許鹽6、放上蝦(去腸切開)7、鍋中放入油下入蒜茸爆香8、...
  • 17343
蒜茸金針菇蒸絲瓜怎麼做-蒜茸金針菇蒸絲瓜的做法
  • 蒜茸金針菇蒸絲瓜怎麼做-蒜茸金針菇蒸絲瓜的做法

  • “蒜香濃郁,清甜的絲瓜帶着剁椒的微辣,給味蕾不一樣的滋味。”食材明細主料金針菇(適量)絲瓜(適量)輔料蒜(適量)剁椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸金針菇蒸絲瓜的做法步驟1、金針菇切去根部,清洗乾淨。2、絲瓜去皮斜切片(稍厚點),蒜瓣壓...
  • 23064
清蒸蒜蓉金針菇怎麼做-清蒸蒜蓉金針菇的做法
  • 清蒸蒜蓉金針菇怎麼做-清蒸蒜蓉金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(1把)香腸(1根)輔料蒜頭(1個)小葱(1根)剁椒(1勺)調料六月鮮輕12醬油(1勺)味達美耗油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸蒜蓉金針菇的做法步驟1、金針菇去根。2、香腸切片。3、鍋裏放油,炒香蒜蓉剁椒,放醬油,蠔油,炒香。4、鋪金針菇上,大火蒸10分鐘。5、撒葱花。...
  • 27191
蒜茸金針菇蒸青口貝怎麼做-蒜茸金針菇蒸青口貝的做法
  • 蒜茸金針菇蒸青口貝怎麼做-蒜茸金針菇蒸青口貝的做法

  • 食材明細主料青口貝(6只)大蒜(1頭)金針菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱花(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸金針菇蒸青口貝的做法步驟1、青口貝洗淨,大蒜切碎2、鍋中放入適量鹽爆香蒜茸後加入適量鹽和生抽3、金針菇洗淨切段後放入盤中將青口貝擺好4、放入蒜茸5、放...
  • 28177
豆豉蒜蓉蒸金針菇怎麼做-豆豉蒜蓉蒸金針菇的做法
  • 豆豉蒜蓉蒸金針菇怎麼做-豆豉蒜蓉蒸金針菇的做法

  • “準備多一碗飯。”食材明細主料金針菇(一把)輔料豆豉(適量)蒜蓉(大量)辣椒(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蒜蓉蒸金針菇的做法步驟1、準備材料,清洗乾淨。2、切好蒜蓉,將蒜蓉豆豉辣椒混在一起鋪在金針菇裏裏外外。3、放在蒸鍋上,開水蒸10分鐘。4、盛出來,瀝乾水,放一點點...
  • 14948
蒜蓉蒸金針菇豆腐怎麼做-蒜蓉蒸金針菇豆腐的做法
  • 蒜蓉蒸金針菇豆腐怎麼做-蒜蓉蒸金針菇豆腐的做法

  • “簡單又美味的蒸菜:金針菌與玉子豆腐的完美融合,蒜香味濃郁,鮮香極了,低脂又美味,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料金針菇(適量)玉子豆腐(兩條)輔料大蒜(幾瓣)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜蓉蒸金針菇豆腐的做法步驟1、備好食材:如圖,...
  • 12613
蒜蓉金針菇蒸扇貝怎麼做-蒜蓉金針菇蒸扇貝的做法
  • 蒜蓉金針菇蒸扇貝怎麼做-蒜蓉金針菇蒸扇貝的做法

  • “開始減肥了,吃點蛋白不長肉。”食材明細主料扇貝肉(適量)輔料金針菇(適量)調料蒜(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)美極鮮(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉金針菇蒸扇貝的做法步驟1、抖音小范家買的扇貝肉,是熟的。把胃和腮都弄乾淨。2、金針菇去根洗淨。3、蒜切末。4、金針...
  • 6399
蒜蓉粉絲蒸金針菇怎麼做-蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸金針菇怎麼做-蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法

  • “家常美味~金針菇與粉絲,蒜蓉完美融合,鮮香濃郁,妥妥的美味下飯菜~”食材明細主料金針菇(適量)粉絲(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟1、粉絲用温水泡軟,剪小段備用。2、金針菇去根部洗淨,撕成小朵備用。...
  • 14940
金銀蒜蒸金針菇怎麼做-金銀蒜蒸金針菇的做法
  • 金銀蒜蒸金針菇怎麼做-金銀蒜蒸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(250g)輔料蒜末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)葱花(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金銀蒜蒸金針菇的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎。2、鍋中加入多一點的花生油,放入蒜末炒香。3、炒出香味加入蠔油炒勻。4、加入生抽,少許鹽調味後關火成醬汁備用。...
  • 9032
蒜蓉蒸扇貝金針菇怎麼做-蒜蓉蒸扇貝金針菇的做法
  • 蒜蓉蒸扇貝金針菇怎麼做-蒜蓉蒸扇貝金針菇的做法

  • “美食博主減肥是認真的!減脂,清淡一點!”食材明細主料扇貝(3斤)金針菇(200g)輔料蒜(6瓣)小米辣(1顆)調料醬油(2勺)鹽(2匙)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜蓉蒸扇貝金針菇的做法步驟1、小扇貝沖洗一下,不加水,放鍋裏乾燒,開口就可以撈出來,主要是為了取肉。2、扒肉。3、再扒成瑤柱,洗乾淨...
  • 10382
蒜蓉金針菇蒸蝦怎麼做-蒜蓉金針菇蒸蝦的做法
  • 蒜蓉金針菇蒸蝦怎麼做-蒜蓉金針菇蒸蝦的做法

  • “年的腳步越來越近了,這兩天去超市可真熱鬧,燈籠對聯都掛起來了,各種各種的年貨禮盒也堆起來了。現如今老百姓生活條件好了,年夜飯的花樣也很多,無論在何地都能買到想要的食材。傳統的年夜飯除了雞鴨魚肉,海鮮也是必不可少的,尤其是蝦這種海鮮,幾乎是家家户户過年餐桌上的必備菜...
  • 4294
蒜蓉金針菇蒸白貝怎麼做-蒜蓉金針菇蒸白貝的做法
  • 蒜蓉金針菇蒸白貝怎麼做-蒜蓉金針菇蒸白貝的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)白貝(500g)輔料蒜蓉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉金針菇蒸白貝的做法步驟1、白貝用水加鹽吐沙後再清洗乾淨2、蒜頭拍扁剁碎3、熱鍋將油加熱,放入蒜蓉炒一下即關火4、關火後加入少許鹽,蠔油拌勻備用5、金針菇切去...
  • 24510
蒜蓉蒸金針菇蒸幾分鐘
  • 蒜蓉蒸金針菇蒸幾分鐘

  • 15分鐘。家常蒜蓉蒸金針菇15分鐘即可,蒸的太久吃起來不嫩,時間太短又沒熟。蒸的時候先把蒜蓉炒香,吃起來較好,最好用熱水在上鍋蒸,這樣汁水和鮮味能被鎖住,而且更容易熟,蒸的時候開大火,大氣蒸出來才好,蒸之前需要清洗乾淨食材。...
  • 16761
蒜蓉豆腐蒸金針菇 怎麼做-蒜蓉豆腐蒸金針菇 的做法
  • 蒜蓉豆腐蒸金針菇 怎麼做-蒜蓉豆腐蒸金針菇 的做法

  • “這道菜非常鮮美、豆腐吸收了金針菇的鮮、又有蒜蓉的和葱花的香、它們互相容和在一起、非常鮮香美味!”食材明細主料金針菇(適量)泡紅辣椒(1個)豆腐(1塊)輔料大蒜(2個)蒸魚豉油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉豆腐蒸金針菇的做法步驟1、老豆腐、切成小塊2、鍋...
  • 23366
專題