素炒雙菇怎麼做-素炒雙菇的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
素炒雙菇的做法步驟
1、蟹味菇、白玉菇把根部用剪刀剪掉清洗乾淨,然後用手擠掉水分。胡蘿蔔切絲~
2、青紅椒切絲~
3、葱薑蒜如圖備好~
4、鍋內添入適量油燒熱,放入葱薑蒜🌶️炒香~
5、一起放入材料進行煸炒,雖擠過水分但是煸炒一會還是會吐水出來,所以不用加水~
6、待菇變軟胡蘿蔔絲快熟了,放入鹽、十三香,青紅椒煸炒~
7、收汁出鍋、裝盤~
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