- “近日連雨,雨後樓下的野菜長了許多,嫩嫩的,老媽拔了好多回家,這種野菜叫掃帚苗,是老媽拿手的涼拌菜,很好吃的,味道比肉都好,大家如果能找到這種野菜,可以試試,照片可能照的不好,不知道怎麼回事,照片總是照不好,菜鳥一枚掃帚苗,別名:地膚子、掃帚苗、鐵掃帚、竹掃帚、獨帚。藜科地膚屬...
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- “今天這個是家庭做法,味道雖然和那個又加魚又費時間的來比可能會差些,但是優點在於省時間、原料少、對廚藝要求很低,味道還真的不錯~在時間緊或者犯懶的時候做做,真的是非常好!”做的時候記着只要把雞蛋炒的嫩嫩的,就真有蟹黃的口感。主要是做起來超簡單的,分分鐘搞定。原料也...
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- “學做鋒味菜。黃白搭配,肥美蟹鮮的即視感。給喜歡的人玩個愛的小謊言,8過,味道決定被原諒的係數哦,嘻嘻”食材明細主料雞蛋(5個)輔料橄欖油(適量)澱粉(適量)牛奶(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)賽蟹鮮的做法步驟1、準備所有食材2、海帶煮泡半小時3、雞蛋用分蛋器把蛋清和蛋...
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- “賽肘花顧名思義就是和肘花一樣好吃,不但外形像口感也像,做法簡單,味道鮮美,口感獨特,下酒很不錯的。另外豬皮含有大量的膠原蛋白質,是女士美容佳品。豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛,清熱利咽的功效。尤其對陰虛內熱,出現咽喉疼痛、低熱等症的患者食用更佳。”食材明細主料五花肉(適...
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- “不好意思,沒有吃過鮑魚,今天來做一個賽鮑魚,味道相當的棒。”食材明細主料肉餡(100克)香菇(8朵)輔料葱(適量)姜(適量)澱粉(適量)五香粉(少許)胡椒粉(少許)蠔油(一勺)料酒(少許)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)賽鮑魚的做法步驟1、備好食材2、肉餡裏放葱花,薑末,鹽,胡椒粉,五香粉,料酒抓勻3、放少許澱粉再...
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- 食材明細主料腐竹(適量)輔料杭椒(適量)肉末(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)糖(適量)醋(適量)八角(適量)香油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)賽泥鰍的做法步驟1、準備好原料腐竹和肉末,把腐竹切成三寸長。(肉末被凍過了,所以就成了小塊)。2、把葱白切成段,青色部分切成...
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- “想嘗試這個菜很久了,今天獻醜,有幾張照片沒來得及拍。”食材明細主料雞蛋(4顆)姜(一塊)輔料白醋(2勺)白糖(1勺)料酒(1勺)鹽(1勺)食用油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)賽螃蟹的做法步驟1、姜切碎,多切幾下,越碎越好。2、醋,料酒,白糖,鹽混合。3、姜放入調好的汁中攪拌4、雞蛋白黃分...
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- “在一個遙遠的地方,有一個素有“書鄉”、“茶鄉”之稱,並被外界譽為“中國最美的鄉村”的世外桃源。那是我的家鄉—婺源。那裏山清水秀、民風淳樸。小橋流水古村落,美味佳餚不勝數。無論是娶媳、嫁女、還是生子、大壽,宴席上都有一道最普通、而最美味的菜,那就是—“蒸賽肉”...
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- “在家中做菜,最便宜而又富於營養的原料莫過於雞蛋。雞蛋的做法很多,今天就向朋友們推薦一款雞蛋的另類做法,叫做“賽螃蟹”。此道菜雖和螃蟹無緣,但炒出來的味道,卻和螃蟹相差無異,因此叫做“賽螃蟹”。製作“賽螃蟹”這道菜,南北方都有,北方的以魯菜為代表,南方以上海本幫菜最為...
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- 賽可賽西漢堡是一家制作漢堡而出名的品牌,他們家的漢堡不僅口味獨特,而且價格親民。這個品牌已經憑藉過硬的產品質量,贏得了客户口碑,全國各地都有其加盟店的存在,那麼賽可賽西漢堡加盟費多少錢?大家一起來看一看吧。賽可賽西漢堡加盟費多少錢1.一線城市需要的加盟店面積是120...
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- “故名思義,用的是魚肉和雞蛋,成菜後的味道很好,所以稱為賽螃蟹。非常適合老人和孩子。我用的龍俐魚柳,對經常在電腦前工作的人們有很大的好處。”食材明細主料龍利魚肉(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)色拉油(適量)高湯(適量(或雞湯))其他(口味)炒(工藝)廿...
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- 現在國內可以説是有着很多的年輕人非常的喜歡吃漢堡,因此這也是進一步帶動我國漢堡行業的發展,所以今天小編想要在這裏給廣大的創業者介紹目前國內漢堡行業的一個非常不錯的賽可賽西漢堡,並且小編會在這裏給你們好好的分析一下,加盟賽可賽西漢堡店掙錢嗎?加盟賽可賽西漢堡店...
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- “味道鮮美,口感獨特,是不錯的下酒菜。”食材明細主料豬皮(適量)五花肉(適量)輔料香葉(適量)大料(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)花椒(適量)陳皮(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)賽肘花的做法步驟1、用修眉夾去除豬皮上的毛髮。2、將肉皮上多餘的白色油脂刮掉。3、取一塊五花肉,用料酒...
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- “前幾天做冰激凌,剩下幾個雞蛋清,今天週末休息,就給家人做個家庭版的賽螃蟹!順便和大家分享一下!”食材明細主料雞蛋清(6只)雞胸肉(100克)蝦仁(10只)鹹鴨蛋(2個)輔料姜(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)賽螃蟹的做法步驟1、將雞胸、蝦仁放入料理機,打碎成蓉狀。2、鮮姜切...
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- “ #早餐#當屬餛飩必不可少!最近給家人們吃了不少肉,出於對健康飲食原則的考慮,決定給家人吃些素調劑一下!於是就自創了這個賽過肉餡的素餛飩,只是把家裏有的能吃的材料統統拿出來,很用心的調了一下餡料,結果竟有意想不到的美味收穫!請愛吃餛飩的朋友們看過來,跟我一起品嚐這鮮香...
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- “把新鮮豬心洗淨,燉鍋加水,葱姜,辣椒,料酒,八角,香葉,桂皮,少許鹽,燒開燉一小時,至豬心肉爛手撕成絲,炒鍋放底油加入花椒炸出椒香,手撕好的豬心加入鹽,雞精,麻油,葱絲紅椒絲拌好入味澆上炸好花椒油,裝盤即可,十分美味!”食材明細主料豬心(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)桂皮(適量)鹽(適量)香葉(適...
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- “賽龍珠,就是龍眼釀肉,蒸好的桂圓肉,咬下去有着清香的果香味,我第一次做的時候是我爸爸的客人來訪,端上桌好看又吃好,還解膩,得到了好評,宴客真的很不錯哦!”食材明細主料豬瘦肉(30g)荸薺(1個)龍眼(10個)雞蛋(1個)生抽(1/2小勺)鹽(1/2小勺)生粉(適量)雞精(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)輔料姜(適量)香醋(適量)白醋(適量)鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)賽螃蟹的做法步驟1、備料1.姜去皮切末(越碎越好,姜放多少因人而異)2.準備四個雞蛋,蛋清、蛋黃分離開,分別打散3.準備調製薑汁(為了顏色好看白醋、香醋我是同時選擇)2、薑汁:如果只選...
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- “家裏很少買醃菜,有時會根據季節的食材自己做一些快手小醃菜,這道賽泡菜就是非常適合秋冬季開胃的小涼菜,蘿蔔片軟而不爛,清脆爽口,酸甜微辣,開胃解膩。而且簡單快捷,非常值得一試哈!”食材明細主料白蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)輔料白糖(適量)食醋(適量)食鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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- “秋天天氣乾燥給自己和家人煮一碗紅棗枸杞銀耳羹吧,潤燥補血,這裏要提醒大家白木耳當天燒當天喝千萬不要喝隔夜的。”食材明細主料銀耳(適量)輔料紅棗(少許)枸杞(少許)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)賽燕窩的做法步驟1、主料銀耳2、洗淨泡發3、配料紅棗4、紅棗洗...
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- 食材明細主料冬瓜(400克)輔料葱(兩根)姜(一小塊)八角(半個)配料黃酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)賽東坡肉的做法步驟1、準備好冬瓜一塊2、冬瓜去皮,切成四釐米長、寬的塊,並在瓜皮這一面刻花刀,做肉皮3、切好的冬瓜抹上老抽...
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- “對兔子家的熱狗模長草許久了這次一下拍了6個回來,還順帶把6寸和8寸的大理石圓模都收入囊中自從烘焙開始,我就漸漸走上了模具控這條不歸路了折騰並快樂着,烘焙帶給我的樂趣和滿足感也並非三言兩語能説清的或許只有同道中人才能明白~這個週末收到模具就立刻使用了不得不説不...
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- 食材明細主料豬皮(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)八角(適量)各種大材料(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)賽肘花的做法步驟1、豬皮先用眉毛架子去掉豬毛2、五花肉先用料酒鹽抓均勻醃製不停的揉3、醃製好的五花肉卷咋豬皮裏卷結實4、用繩子或者棉線纏結實5、把捆好的...
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- 餐飲提問:快餐賽易味,加盟/開店如何wy9911回答:首先選個好的項目,其次用心經營。賽易味他家的三明治做的挺有特色,相信只要加上你的努力經營,肯定會賺錢的。...
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- “年夜飯無疑是一次在家人面前證明自己的大好機會。要麼不做,一做就要驚人。年夜飯必殺技第一式,讓人懷疑自己味覺的賽螃蟹!不是螃蟹,勝似螃蟹。是對賽螃蟹最好的描述。三種蛋黃被巧妙施法,完成蟹黃的神奇變身。濃郁的蟹黃香味融入鮮滑的魚肉中,從口感到味道都惟妙惟肖。嗯?這不...
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