- 食材明細主料豇豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜末(適量)配料香油(適量)麻油(適量)紅油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻油豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨切段2、用少許帶色其它蔬菜切成條搭配(與前張圖光線不同,片片的顏色差很多,哈哈,別介意~)3、鍋加水加鹽豇...
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- 食材明細主料油堆(適量)豇豆(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油堆炒豇豆的做法步驟1、成品。2、提前準備好所需要的食材。3、油鍋燒至五成,倒入豇豆和青椒煸炒至7成熟。4、準備好生抽。5、倒入油堆大火煸炒片刻調入少許...
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- 食材明細主料豇豆角(適量)輔料紅椒(適量)蒜(適量)配料辣椒油(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)白芝麻(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁豇豆角的做法步驟1、豇豆角洗淨,切成段。2、用開水焯熟。3、醬汁:芝麻醬、香油、辣椒油、鹽、糖、醋、蒜末,調勻。4、紅椒切成...
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- 食材明細主料豇豆(約200克)芝麻醬(1勺)糖(多半勺)鹽(小半勺)涼開水(適量)海鮮醬油(1勺)輔料枸杞(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁豇豆的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨。2、切四指寬的段。3、鍋裏坐水燒開,加點鹽和植物油。4、下豇豆焯熟。5、焯好的豇豆過涼水備用。6、小碗里加入1...
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- 食材明細主料豇豆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)蒜香(口味)焯(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨控水。2、把豇豆切成大段裝盤。3、鍋中入水煮沸放入豇豆,加一點油焯水後顏色會變好看哦。4、豇豆焯水後過涼瀝乾水分。5、大蒜切...
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- “豇豆的做法很多,在我家,通常豇豆不是泡酸就是拿來生炒肉,或是切成碎末炒辣椒.......用紅油涼拌,還是第一次,沒想到與平時的口感完全不一樣,除了爽脆,還帶有甜甜的味道。我做這道菜時正好家中沒大蒜了,個人認為,加入大蒜泥,味道會更好。下次再試試”食材明細主料豇豆(500克)輔料紅椒...
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- 食材明細主料豇豆(500g)芝麻醬((或花生醬)適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)植物油(適量)大蒜(適量)涼白開(適量)清水(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁豇豆的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨2、蒜瓣兒3、芝麻醬加鹽,味極鮮4、加涼開水攪拌均勻5、調成粘糊狀(不要太稀)6、準備搗蒜7、搗成泥狀8...
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- “豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。豇豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽鹼酯酶活性,可幫助消化,增進食慾。豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成,提高機體抗病毒的作用。豇豆...
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- “同樣的食材,配料不同,煮出來的味道就大不一樣。這道油燜豇豆,用的是偏嫩的豇豆,保有了它本身脆爽的口感,因為最後調味的時候,加了一點排骨精,所以口味鹹鮮,適合夏天”食材明細主料豇豆(適量)輔料豬油(適量)生粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油燜豇豆的做法步驟1、豇...
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- 食材明細主料豇豆角(400克)輔料芝麻醬(50克)精鹽(5克)味精(3克)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好,清洗乾淨,切成一寸長的段,裝盤待用。2、鍋內加水燒開,將豇豆角放入開水鍋內焯2分鐘,鍋內加入少許精鹽和色拉油。3、將焯好的豇豆角撈出,控幹水分,晾...
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- “日常生活中,豇豆是常見的一種食物。經常食用豇豆的好處很多,它具有促進胃腸蠕動,提高人體免疫力等作用。”食材明細主料麻醬(2勺)豇豆(300克)雞胸肉(150克)紅尖椒(1個)洋葱(1塊)大蒜(1頭)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)料酒(少許)黑胡椒醬(少許)蠔油(少許)澱粉(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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- “好做的一道涼拌菜,爽口脆嫩,早餐或者晚餐吃,簡單又營養。”食材明細主料豇豆(適量)輔料小米椒(4~5個)蒜(2~3瓣)熟白芝麻(適量)花椒(適量)調料辣椒粉(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油豇豆的做法步驟1、豇豆切段,開水下鍋(鍋中滴...
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- 食材明細主料豇豆(一把)輔料鹽(適量)味精(適量)東古一品鮮(少許)麻油(少許)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻油拌豇豆的做法步驟1、豇豆掐去兩頭,洗淨,切成小段兒。2、鍋內注水燒開後放入少許鹽和幾滴油,保持顏色翠綠,然後放入豇豆焯燙,熟透。3、撈出過涼。4、放入少許鹽和味精,一點點...
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- “豆角的營養價值:豆角富含蛋白質、碳水化合物、及少量的胡蘿蔔素、維生素B族、維生素C,是一種營養價值較高的蔬菜。豆角的功效:1、豆角具有健脾和胃的功效,可治療嘔吐、打嗝等胃腸不適;2、豆角具有加強胃腸蠕動的功效,可用於預防便祕。特別注意豆角需煮熟食用,夾生易引發中毒。...
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- “週末,下雨,於是便有了這個麻辣豇豆包。麻辣過癮,不信你也可以試試。”食材明細主料麪粉(半斤)乾酵母(三克)豇豆(半斤)輔料紅螺絲椒(四個)葱(一段)食用油(適量)配料鹽(一勺半)雞精(一勺)調料粉((包子專用調料粉)一勺)香油(適量)花椒粉(兩勺)麻辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣豇豆包的做法步驟...
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- 食材明細主料豇豆(250g)輔料大蒜(3瓣)調料鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)麻香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒油拌豇豆的做法步驟1、豇豆摘去頭尾洗淨。2、切寸段備用,蒜切末。3、小鍋內水開後把豇豆段放入煮約2分鐘。4、撈出豇豆,加鹽,雞精,蒜末,花椒油。5、拌勻裝盤。小竅門豇豆應該...
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- “豇豆,膠東又稱作“菜豆”。紅油豇豆,是很多四川人夏日裏喜愛的一道涼菜,食材簡單,製作容易。只需將豇豆洗淨切段,煮熟,過涼水,然後將各種調味料根據各自口味進行調配,拌勻即可。雖然原料都一樣,但各家使用的調料分量和調味的手法不不盡相同,因此如此簡單的一道菜便各有了各家的味...
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- 食材明細主料餃子皮(適量)豇豆(適量)小葱(適量)豬肉餡(適量)輔料蠔油(適量)生抽醬油(適量)醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蠔油豇豆餃的做法步驟1、主要原料。2、豬肉餡裏放入蠔油。3、放入生抽,醬油,香油調勻。4、小葱切碎備用。5、豇豆洗淨切碎。6、...
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- “兒子特別好麻醬口,今來一款:麻醬豇豆圈!有顏值,有味道!時令小菜,請您品鑑!”食材明細主料豇豆(適量)麻醬(適量)小米椒(一個)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)水(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻醬豇豆圈的做法步驟1、豇豆洗淨備用。2、入開水鍋焯水。3、撈出瀝乾水分備...
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- “夏天蔬菜豐富,多食涼拌蔬菜,少爆炒。”食材明細主料豇豆(10根)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蘋果醋(適量)蒜瓣(2個)麻醬(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬豇豆的做法步驟1、豇豆掐斷,開水嗆燙,要煮熟啊,很多方子,説豇豆變色即可,實際一定要煮熟。煮熟撈出用涼水沖涼。2、調醬汁,...
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- 食材明細主料豇豆(200克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油燜豇豆的做法步驟1、豇豆擇成5釐米長的段,放水裏洗淨。2、洗淨的豇豆放沸水焯一下,然後撈出放入涼水中沖涼後瀝乾水份備用。3、葱切段,姜、蒜切片備用。4、...
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- “豇豆的食用方法很多,素炒葷炒都好吃。豇豆還可涼拌,將豇豆清洗乾淨焯水,然後用涼開水將麻醬化開加入醋、蒜、少量糖、油再和豇豆一起拌勻即可。今天這道油燜豇豆借鑑了油燜大蝦的做法,鮮嫩微甜,油潤適口也是不錯的做法。”食材明細主料豇豆角(300克)輔料大蒜(4瓣)大葱(適量)陳醋(2...
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- “很簡單的一道麻辣口的涼拌菜,脆綠的豇豆、配上星星點點的白色蒜末,紅色尖椒,鮮明的對比色,在炎炎夏日,準能讓你胃口大開。”食材明細主料豇豆(200克)輔料紅尖椒(30克)葱末(適量)蒜末(適量)配料味極鮮(一小匙)花椒粉(1/2匙)紅油(一小匙)芝麻油(1/2小匙)醋(一小匙)糖(適量)花椒油(1/2小匙)麻辣(口味)拌...
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- “豇豆是夏天盛產的蔬菜之一,也是我們日常生活中常常能吃到的一種蔬菜,食用方法多種多樣,既能熱炒又可以焯水後涼拌,無論是炒食還是涼拌都很美味。麻醬拌豇豆是夏天餐桌上經常能夠看到的一道涼拌小菜,用開水焯燙過的豇豆色澤更加翠綠,加上香濃的麻醬簡單一拌,鮮香清爽,簡單又好吃...
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- “夏季炎熱,總想吃些開胃的涼菜吧,麻汁豇豆是完美搭配,最適合這個季節。”食材明細主料豇豆(300g)輔料涼開水(2湯匙)蒜泥(1湯匙)配料芝麻醬(2湯匙)生抽(1湯匙)醋(3湯匙)鹽(1茶匙)糖(1/2茶匙)香油(1茶匙)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁豇豆的做法步驟1、豆角洗淨切成等長的段。2、過熱水...
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