當前位置:味味甜 >

關於酸辣川粉怎麼做的餐飲百科

酸辣川粉怎麼做-酸辣川粉的做法
  • 酸辣川粉怎麼做-酸辣川粉的做法

  • 食材明細主料火鍋川粉(適量)輔料葱花(適量)白芝麻(適量)調料花生油(適量)辣椒粉(適量)蒜頭(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸辣川粉的做法步驟1、川粉備用。2、蒜頭拍扁剁碎。3、碗中放入蒜末,白芝麻和辣椒粉。4、澆上熱油。5、香葱洗淨切葱花...
  • 20018
四川酸辣粉加盟什麼位置可以學習酸辣粉技術?
  • 四川酸辣粉加盟什麼位置可以學習酸辣粉技術?

  • 餐飲提問:四川酸辣粉加盟什麼位置可以學習酸辣粉技術?因為有夢68回答:四川酸辣粉加盟可以去“大家樂餐飲小吃培訓”看看,他們是專業的實體店培訓,在成都自己的實體店培訓,學員又幾十年經驗的師傅親自指導,每個學員親自操作,學習時間不受限制,而且後期還可以繼續回店免費技術升級,在...
  • 23228
川渝酸辣粉的加盟條件?
  • 川渝酸辣粉的加盟條件?

  • 餐飲提問:川渝酸辣粉的加盟條件?蝴蝶王子82回答:酸辣粉是川渝地區特色的美食之一,它的比較好市場也是在川渝地區,而且中國眾多特色酸辣粉加盟店也是出自這個地區的,所以很多人都想加入到川渝酸辣粉市場,川渝酸辣粉加盟條件有一條非常重要,就是必須認同川渝地區酸辣粉的文化理念,義...
  • 16527
酸辣粉的做法 【私家酸辣粉】 酸辣粉怎麼做
  • 酸辣粉的做法 【私家酸辣粉】 酸辣粉怎麼做

  • “我做的酸辣粉不敢説正宗。但是,好重口味的朋友一定不會叫你失望的。這一點的信心小帥我還是有的,而且做法簡單,不妨一試不多説了,看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗,汗流浹背,絕對的消暑過癮這個夏天簡餐選擇吃這個簡直再合適不過了”食材明細主料紅薯粉(100g)輔料香菜(適量)青...
  • 15297
四川酸辣粉的做法 缽仔糕、正宗四川酸辣粉做法 四川酸辣粉怎麼做
  • 四川酸辣粉的做法 缽仔糕、正宗四川酸辣粉做法 四川酸辣粉怎麼做

  • “(29295857)酸辣粉是四川城鄉間廣為流傳的傳統小吃之一,由於價廉物美,長期以來一直受人喜愛。酸辣粉主要採用紅薯粉加工而成。酸辣粉分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯澱粉自己調配製作的;另一種為“乾粉”,即加工成粉條狀的乾粉條。由於乾粉條製作的酸辣粉較為簡易方便,一般都...
  • 16842
酸辣粉的做法 家庭版酸辣粉 酸辣粉怎麼做
  • 酸辣粉的做法 家庭版酸辣粉 酸辣粉怎麼做

  • “平時很喜歡吃酸辣粉,最近能自己製作新鮮的土豆粉,就打算研究研究這道菜,雖然料少,但是味道是真不錯,酸辣鹹鮮,粉條Q彈。”食材明細主料新鮮土豆粉(400g)輔料小葱(適量)陳醋(適量)花生(適量)大紅袍火鍋底料(適量)精鹽(1小勺)雞精(小半勺)蠔油(1大勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣粉的...
  • 17855
四川酸辣粉加盟店哪家好
  • 四川酸辣粉加盟店哪家好

  • 四川毋庸置疑是一個美食眾多的省份,有牛油火鍋、缽缽雞、麻花、涼粉等等。四川酸辣粉正是一種非常美味的食物,不僅具有獨特的風味,還獨具地方特色,除了牛油火鍋之外,四川的酸辣粉最是全國各地人們所喜愛的了。因為其酸酸辣辣,很是爽口,讓人迷戀,就連各地的連鎖便利店都是以酸辣粉...
  • 23507
酸辣粉的做法 【蘇州】酸辣粉 酸辣粉怎麼做
  • 酸辣粉的做法 【蘇州】酸辣粉 酸辣粉怎麼做

  • “最喜歡的小吃就是酸辣粉了,就試着自己在家做酸辣粉,中午吃一碗酸辣粉,真的相當的暖和的”食材明細主料紅薯粉(200g)花生米(50g)生菜(30g)輔料香醋(8g)花椒(4g)豆瓣醬(6g)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸辣粉的做法步驟1、紅薯提前煮好放水裏泡半小時2、鍋里加入油3、在加入花生米4...
  • 32063
酸辣粉的做法 酸辣粉---關中第一粉 酸辣粉怎麼做
  • 酸辣粉的做法 酸辣粉---關中第一粉 酸辣粉怎麼做

  • “關中第一粉原料採用富平紅薯粉,其特點是耐煮,不斷線,韌性好,富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質;粉條有良好的附味性,粉條本身的柔潤嫩滑結合酸辣鮮美湯料的味道,更加爽口宜人。”食材明細主料紅薯粉(200g)油炸花生米(10g)保寧醋(5g)雞蛋(適量)...
  • 15582
酸辣涼粉的做法 【酸辣涼粉】 酸辣涼粉怎麼做
  • 酸辣涼粉的做法 【酸辣涼粉】 酸辣涼粉怎麼做

  • “夏天天氣熱,做一小碗酸辣涼粉,下綠豆稀飯很是爽口”食材明細主料涼粉(300克)醋(適量)香油(適量)紅海椒(1個)芝麻(適量)味精(適量)姜(適量)輔料油辣椒(適量)醬油(適量)小葱(適量)青海椒(適量)花生米(10粒(鹽炒))花椒油(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣涼粉的做法步驟1、涼粉先切筷子...
  • 10924
四川酸辣粉加盟詳情
  • 四川酸辣粉加盟詳情

  • 最近小編收到有許多小夥伴問我關於四川酸辣粉的問題,要知道,酸辣粉在我當時讀書的時候,哪怕是最普通的一家酸辣也十分受學生歡迎,酸辣粉作為一種爽口的美食,受許多食客喜愛,應着許多小夥伴的要求,那麼本文小編將對四川酸辣粉加盟的問題提供一個全面的評析。四川酸辣粉加盟詳情1....
  • 28747
川味酸辣粉的做法 川味酸辣粉——用海底撈做簡易火鍋酸辣粉 川味酸辣粉怎麼做
開胃的酸辣川粉怎麼做-開胃的酸辣川粉的做法
  • 開胃的酸辣川粉怎麼做-開胃的酸辣川粉的做法

  • “下午有一些沒胃口,吃飯吃不下,想吃點有味道的東西,做了這碗酸辣川粉,不能吃太辣,只添加了一點點,口味偏酸,很開胃。忘記拍細節圖了,借用上次的圖片。”食材明細主料川粉(1袋)輔料土雞蛋(1個)生菜(5片)蒜(2瓣)油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)辣椒粉(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘...
  • 13511
酸辣粉的做法 酸辣粉的做法 酸辣粉怎麼做
  • 酸辣粉的做法 酸辣粉的做法 酸辣粉怎麼做

  • “酸辣粉是西南等地的漢族傳統特色小吃。酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間,取食材至當地手工製作的紅薯粉,味以突出酸辣為主而得名。以往我做酸辣粉也是按照傳統的做法做的,這次家人買了一組麻辣空間的全家福,裏面有清油...
  • 4222
四川酸辣粉加盟費用多少
  • 四川酸辣粉加盟費用多少

  • 餐飲提問:四川酸辣粉加盟費用多少hoyee2回答:根據一般城市的店面標準,特許經營費包括向總部支付的特許經營費,這一般需要總部進行諮詢和了解。此外,還包括加盟商具體加盟選擇的費用,包括店面租金、設備費、人員工資、裝修費及營運資金等費用。因此,加盟的總成本約為5-10萬元。這...
  • 19267
酸辣粉的做法 銷魂酸辣粉 酸辣粉怎麼做
  • 酸辣粉的做法 銷魂酸辣粉 酸辣粉怎麼做

  • 食材明細主料粉條(1把)輔料辣椒粉(適量)花椒粒(適量)麻油(適量)生抽(適量)水(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蒜末(適量)高湯(適量)花椒粉(適量)白胡椒粉(適量)醋(適量)油辣子(適量)青菜(適量)榨菜(適量)花生(適量)香菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣粉的做法步驟1、放入熱水,泡一下粉條2、碗裏放入辣椒...
  • 4496
川渝酸辣粉怎麼加盟
  • 川渝酸辣粉怎麼加盟

  • 餐飲提問:川渝酸辣粉怎麼加盟貴族83回答:酸辣粉起源於四川、重慶等地,是當地的傳統特色小吃。以其獨有的酸,麻,辣聞名,現如今是家家户户都熟知的美食之一。如今大家都想了解到川渝酸辣粉怎麼加盟,到網上查詢加盟電話,然後進行諮詢就可以,它的加盟費用一般都是在9萬元左右。劉小瘦c...
  • 19284
酸辣粉的做法 簡單易做酸辣粉 酸辣粉怎麼做
  • 酸辣粉的做法 簡單易做酸辣粉 酸辣粉怎麼做

  • “俺很喜歡吃川菜,最喜歡的是水煮魚,麻婆豆腐、水煮肉片、酸菜魚麻辣燙酸辣粉因為現在的食品安全問題,好久沒出去吃川菜了,俺好饞呀,沒辦法只好自己在家做點簡單易做的酸辣粉解解饞吧。”食材明細主料土豆粉條(3兩)輔料烤麩(半塊)黃豆(適量(炸好))香葱(1根)蒜(2瓣)配料鹽(適量)米醋(3湯匙)生抽...
  • 17762
四川酸辣粉的做法 【四川】酸辣粉 四川酸辣粉怎麼做
  • 四川酸辣粉的做法 【四川】酸辣粉 四川酸辣粉怎麼做

  • “我一直覺得酸辣粉是道很魔性的美食~~~它同泡麪一樣,只要旁邊一個人在吃,不管你餓不餓,都忍不住咽口水~~恨不得也能吃上兩口~~~尤其是在寢室裏,教室裏,辦公室裏~~“一開始一個人吃,後來大家一起吃”的連鎖效應不要不要滴~~其實酸辣粉自己做也很方便的~~炸個花生,黃豆~~調份調料...
  • 22385
酸辣粉的做法 【四川】酸辣粉 酸辣粉怎麼做
  • 酸辣粉的做法 【四川】酸辣粉 酸辣粉怎麼做

  • “酸辣粉起源於四川[1],是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間,取食材至當地手工製作的紅薯粉,味以突出酸辣...
  • 28042
酸辣粉的做法 自制酸辣粉 酸辣粉怎麼做
  • 酸辣粉的做法 自制酸辣粉 酸辣粉怎麼做

  • 食材明細主料紅薯粉(200g)輔料山藥(50g)西紅柿(1個)胡蘿蔔(半個)洋葱(四分之一個)小白菜(六顆)豆瓣醬(兩勺)陳醋(一勺)酸辣(口味)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣粉的做法步驟1、洋葱切小丁胡蘿蔔山藥切片西紅柿切大塊。2、鍋裏油熱,放入洋葱、胡蘿蔔、西紅柿、豆瓣醬爆炒,加兩碗水煮開,下去小白菜。3...
  • 24002
勁爆地道川辣子酸辣粉怎麼做-勁爆地道川辣子酸辣粉的做法
  • 勁爆地道川辣子酸辣粉怎麼做-勁爆地道川辣子酸辣粉的做法

  • “飯飯菜菜diy~~~~隆重推出!自制地道川辣子!酸辣粉(*☻-☻*)以及~飯後新鮮春芒四枚放光啦!啦啦啦!☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆♪───O(≧∇≦)O────♪起來!~”食材明細主料油潑辣子(適量)雞湯(適量)粉絲(適量)萵筍菜葉(適量)輔料豆瓣醬(適量)豆豉醬(適量)泡蘿蔔(適量)泡豇豆(適量)洋葱(適量)大葱(適量...
  • 10037
酸辣粉的做法 【川菜】酸辣粉 酸辣粉怎麼做
  • 酸辣粉的做法 【川菜】酸辣粉 酸辣粉怎麼做

  • ““酸辣粉”是重慶的傳統名小吃,由於價廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”!素有“天下第一粉”之美名。“酸辣粉”以其價廉物美口味獨特的優勢在全國各大城市銷售異常火爆。酸辣粉很早以前流傳於四川民間,它取材當地手工製作的紅薯...
  • 25458
重慶酸辣粉的做法 【川菜】重慶酸辣粉 重慶酸辣粉怎麼做
  • 重慶酸辣粉的做法 【川菜】重慶酸辣粉 重慶酸辣粉怎麼做

  • ““酸辣粉”是重慶的傳統名小吃,由於價廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”!素有“天下第一粉”之美名。”食材明細主料紅薯粉絲(50克)黃豆(50克)輔料紅油辣椒(10克)鹽(5克)生抽(5克)醋(15克)姜(4克)蒜(6克)豆瓣醬(5克)香菜(8克)白糖(5克)胡椒粉(4克)雞精(3...
  • 18727
酸辣粉的做法 山寨版酸辣粉 酸辣粉怎麼做
  • 酸辣粉的做法 山寨版酸辣粉 酸辣粉怎麼做

  • “木有吃過正宗的酸辣粉,今天做的這個東東也只能勉勉強強叫它酸辣粉。雖然和四川正宗的酸辣粉差的很遠很遠,對於我一個不很會吃辣的人,味道還是蠻不錯滴!”食材明細主料紅薯粉條(適量)小油菜(適量)綠豆芽(適量)香菜(適量)炸花生(適量)輔料辣椒油(適量)花椒粉(適量)葱(適量)老醋(適量)生抽(適量)花...
  • 17578
專題