- 食材明細主料雞翅(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料醋(適量)麪粉(少量)醬油(適量)花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)蜂蜜(少許,以水調開)鹽(適量)油(適量)辣椒(依個人口味)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤翅的做法步驟1、用葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒蜂蜜少許、鹽、醬油、醋醃製半小時以上,最好是...
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- “是用空氣炸鍋做的一款炸雞翅,口感有別於烤箱和煎鍋,表皮是有點酥脆的,裏面的肉是嫩嫩的,而且吃上去也沒那麼油膩,色澤也十分誘人。操作起來也十分簡單。”食材明細主料雞翅中(9個)輔料叉燒醬(2大勺)蠔油(1大勺)老薑(幾片)大蒜(1瓣)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)叉燒烤雞翅的做法步...
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- 食材明細主料雞翅中(16只)輔料蠔油(10ml)鮑魚汁調味料(8ml)生抽(1匙)紅燒醬油(1/2匙)玉米澱粉(10g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)祕製烤雞翅的做法步驟1、雞翅提前解凍,洗淨瀝水備用。2、所有調料放入(除蜂蜜)。3、用手抓勻按摩以助吸收。4、最後放入澱粉拌勻醃製一小時。5、烤箱預...
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- “簡單~~~適合不會做飯的小夫妻和單身貴族們”食材明細主料雞翅中(500克)輔料烤肉醬(100克)雞精(8克)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製烤雞翅的做法步驟1、製作:將雞翅洗淨,放入烤肉醬和雞精並用竹籤或牙籤在雞翅上扎一些小孔(或在雞翅上開幾刀小口)以便醃製的時候入味。2、...
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- “前幾天買的翅根還有幾個沒吃完,但因為天氣熱又不想做紅燒吃,那就用烤箱來個簡單的祕製烤翅根吧,味道不比網上點的外賣差。”食材明細主料翅根(適量)輔料蠔油(1匙)辣椒麪(3匙)黑胡椒粉(1匙)熟芝麻(可加可不加)香葱葱葉末(適量)料酒(1匙)鹽(2匙)原味(口味)未知(難度)祕製烤翅根的做法步驟1、剩下...
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- “雞翅的吃法可以説是數不勝數,今天俺給大家介紹一款具有獨特風味的烤雞翅,這是一道利用泡菜來做調味的韓式料理,如果家中沒有烤箱,可將醃好的雞翅裹上酥炸粉用油炸的方式呈現,風味依然不減。如果家中有燒烤爐,可將醃好的雞翅帶到野外,邊烤邊刷醬料,趁熱吃美味無比~~~”食材明細...
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- 食材明細主料雞翅根(8個)輔料生抽(1羹匙)蠔油(3羹匙)番茄沙司(3羹匙)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)祕製雞翅根的做法步驟1、雞翅根8個。蠔油3羹匙、生抽1羹匙、番茄沙司3羹匙。2、把雞翅根一頭用刀割一圈,切斷筋,往下一擼,即成“球狀”。3、依次做完。用料酒、鹽,...
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- 食材明細主料雞翅(適量)輔料生抽(適量)叉燒醬(一大勺(喜歡甜味的可多加點))火腿味腐乳汁(適量)鹽(適量)料酒(適量)蜂蜜水(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)祕製烤翅的做法步驟1、將原料準備好2、雞翅洗淨,劃幾刀,加少許鹽和料酒,拌勻(鹽不可多,後面的叉燒醬和腐乳汁也含鹽)3、加入腐乳汁...
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- “這是一盤絕對能夠抓住你味蕾的好吃的”食材明細主料雞翅(20個左右)可樂(250毫升)輔料糖(適量)草果(1顆)肉蔻(1顆)丁香(適量)小茴香(適量)百蔻(1至2顆)香葉(適量)花椒(適量)大料(1顆)葱(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)配料油(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)祕製可樂雞翅的做法步驟1、配料...
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- 準備時間:48分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:1000輔料油:適量蠔油:適量老抽:適量鹽:適量生抽:適量蜂蜜:適量具體步驟1.雞翅洗淨。2.冷水下鍋3.煮開5分鐘撈起洗乾淨4.下調味料醃雞翅,醃好後45個小時5.取出後下蜂蜜拌勻6.擺入烤盤7.放進預熱好的烤箱1...
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- “自配的醬汁加入了番茄醬很濃郁,肉汁非常鮮嫩。這個醬汁用來蘸其它肉類味道也很棒。”食材明細主料雞翅(5個)輔料辣椒粉(1/2勺)番茄醬(1.5勺)糖(1.5勺)鹽(少許)蒜(2瓣)朗姆酒(2勺)黑胡椒粉(1/4勺)清水(5勺)蘋果醋(1大勺)橄欖油(1大勺)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製醬汁烤雞翅的做法步驟...
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- “自制祕法特別好吃”食材明細主料雞翅(10個)輔料大葱(適量)花椒(適量)糖(30克)八角(2個)油(適量)小紅辣椒(2個)水(100ml)蜂蜜(10ml)醬油(50ml)姜(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製醬雞翅的做法步驟1、準備材料雞翅2、涼水把雞翅花椒,八角一起放進鍋裏緊。3、開鍋撈出,鍋裏放油適量,糖10...
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- “給寶寶做的小零食,特別愛吃。愛吃雞腿雞翅雞翅根的小朋友,可以嚐嚐這款小翅根哦。製作方法很簡單。”食材明細主料雞翅根(6個)輔料鹽(適量)料酒(適量)鮮醬油(少許)老抽(少許)芝麻油(少許)冰糖(5粒)蒜(2瓣)姜(3片)澱粉(30g)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)祕製烤翅根的做法步驟1、姜洗淨切片...
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- 食材明細主料雞翅(26個)輔料白酒(適量)鹽(適量)烤肉醬(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)祕製雞翅的做法步驟1、先將雞翅泡半小時2、準備醃。白酒,鹽,今天臨時決定做,沒有麥芽糖,用了蜂蜜。烤肉醬可以根據自己喜歡的口味選擇。胡椒,辣椒,孜然依據個人口味添加3、醃半小時4...
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- 食材明細主料雞翅根(適量)輔料姜(適量)葱(適量)配料油(適量)生抽(適量)紅燒醬油(適量)醋(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製翅根的做法步驟1、雞翅根2、洗淨3、過水,葱姜切斷4、鍋中放油,花椒,八角5、葱,姜一起爆香後6、倒入焯好水的翅根煸炒7、加生抽8、加少許醋9、...
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- 食材明細主料鴨子(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭祕製烤鴨的做法步驟1、原料2、鴨子洗淨放入所有調味料3、反覆搓揉把料摸勻4、鴨子放冰箱一天入味5、冰箱取出後風乾3-4小時6、白醋蜂蜜按照2:1的比列調...
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- “烤雞翅真的是人見人愛不可抗拒的美食,夏季是燒烤的季節,還是自家廚房做出來的最健康,也最符合自己的口味,自己喜歡什麼樣的口味就添加什麼調料,比如我家不喜歡外面買的燒烤醬的味道,所以每次燒烤就是自己調調味料,根據自己的口味來添加,今天做的是微微麻辣版的,非常香,我家寶寶平...
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- “這個電飯鍋雞翅簡單到幼兒園的孩子都能獨立完成,零技術含量,稱得上史上最懶人版的大肉菜,只需一種主料,一種調料,攪拌一下,再按個鍵子,你就坐等着解饞好啦,味道也超吃滴。犯懶不愛下廚滴、不會做菜滴、怕油煙滴、準備貼秋膘的親們,統統看過來哈,試試這個電飯鍋無油版的雞翅吧。大...
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- “祕烤雞翅,一款家常美味,美味可口,脣齒留香,主要還超級方便呢。”食材明細主料雞翅(十個)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)祕烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨備用。2、上下劃刀備用。3、放入各...
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- “(因為今天才加入美食天下,所以很多菜只有成品圖,沒有拍步驟,等以後的新菜再做細緻些了)説説這個燒雞翅,醃料特別重要”食材明細主料雞中翅(10個)輔料薑絲(適量)色拉油(適量)配料醬油(2勺)料酒(2勺)糖(半勺)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)祕製燒雞翅的做法步驟1、將雞翅洗淨切刀...
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- 食材明細主料雞翅(15個)輔料黑胡椒(適量)醬油(15ml)蜂蜜(15ml)鹽(5g)姜粉(少許)蒜末(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)祕製紅酒香烤雞翅的做法步驟1、將雞翅用醬油、鹽、紅酒、姜粉、黑胡椒粉,蒜末醃製半小時備用。如果擔心雞翅入味不充分,可以在醃製之前在雞翅上劃兩刀2、在醃製好...
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- “鮮鹹微辣,回味無窮,色澤鮮豔~可謂是一道非常解饞的簡單硬菜~~”食材明細主料鮮魚(約2斤)土豆(適量)蒜(2頭)花椒(適量)郫縣豆瓣(適量)輔料鹽(適量)洋葱(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)食用油(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)祕製烤魚的做法步驟1、將魚清洗乾淨,用醃魚料研製過夜,烤盤鋪上錫...
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- “酸甜口味”食材明細主料雞翅(適量)輔料葱(適量)料酒(適量)番茄沙司(適量)蒜末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製雞翅的做法步驟1、把雞翅放葱姜料酒焯水2、平底鍋煎至兩面金黃3、放其他調料炒一下4、加水燉開後改小火燜5、燉...
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- “空氣炸鍋或烤箱烤制的雞翅,優點就是不用油,還過濾掉一部分雞翅本身的油脂,口感香脆肉質嫩滑不油膩,更健康。也不需要解凍和醃製,做法方便簡單。口感卻不輸給燒烤雞翅。”食材明細主料雞翅中(8只)輔料蒜瓣(2-4瓣)蠔油(1大勺)生抽醬油(1大勺)蜂蜜(半勺)澱粉(3大勺)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗...
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- “就是小時候媽媽經常給我做的一道菜。味道特別鮮美,雞根翅的價格也非常的親民。方法也簡單,前提就是要先醃製。只有醃製入味啦這道菜才會好吃。”食材明細主料雞根翅(6個)大葱(半根)生薑(半小時)黃瓜(半根)聖女果(一個)輔料五香粉(1/5匙)燒烤粉(1/5匙)香酥煎粉(半匙)澱粉(一匙)生抽(2匙)蠔油(半...
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