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關於肉碎煸炒嫩豌豆的做法步驟的餐飲百科

肉碎煸炒嫩豌豆怎麼做-肉碎煸炒嫩豌豆的做法
  • 肉碎煸炒嫩豌豆怎麼做-肉碎煸炒嫩豌豆的做法

  • “豌豆嫩嫩的,加入肉碎的乾煸,香中回甜,非常可口。”食材明細主料豌豆(200g)肉碎(50g)輔料葱花(1勺)姜粒(適量)調料鹽(適量)菜油(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉碎煸炒嫩豌豆的做法步驟1、嫩豌豆洗淨,肉碎放入葱花和姜粒拌均勻。2、油熱以後,放入碼味的肉碎翻炒變色,滲透出油脂。...
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碎肉豌豆炒飯怎麼做-碎肉豌豆炒飯的做法
  • 碎肉豌豆炒飯怎麼做-碎肉豌豆炒飯的做法

  • “肉菜飯結合,一盤菜一頓飯。”食材明細主料豌豆(50g)碎肉(50g)輔料黃瓜絲(1勺)火腿腸絲(1勺)調料醋(1勺)菜油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)碎肉豌豆炒飯的做法步驟1、碎肉和豌豆用菜油煸炒。2、放入黃瓜絲和火腿腸絲翻炒。3、放入冷飯翻炒均勻,起鍋前放入醋即可。4、配一點榨...
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豌豆嫩牛肉怎麼做-豌豆嫩牛肉的做法
  • 豌豆嫩牛肉怎麼做-豌豆嫩牛肉的做法

  • “這道豌豆嫩牛肉是米飯的絕好搭檔,碧綠的豌豆,滑嫩的牛肉拌在米飯裏,足可以讓胃口大開。另外,如何把牛肉炒的嫩嫩的,也會在今天的菜譜中詳細介紹,希望大家喜歡。豌豆味甘、性平,歸脾、胃經,具有益中氣、止瀉痢、調營衞、利小便、消癰腫之功效。《本草綱目》裏也有記載,豌豆具有“...
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這些步驟缺一不可-怎麼炒肉好吃又鮮嫩
  • 這些步驟缺一不可-怎麼炒肉好吃又鮮嫩

  • 可以説小編就是一個肉食動物了,特別愛吃肉,不管是豬肉,牛肉,魚肉,雞肉還是什麼肉,都能吃的津津有味。而且肉的做法也有很多種,比如蒸,煮,燉,炒這些。咱們今天主要説的是肉要怎麼炒才又嫩又好吃,接下來就讓小編簡單的給大家介紹一下吧。怎麼炒肉好吃1、炒肉之前,以水和澱粉1:1攪勻,調出...
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豌豆炒碎肉如何做簡單又好吃
  • 豌豆炒碎肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:19分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青豌豆:適量(吃飯人數自己決定)碎肉:適量(比肉少)朝天椒:4個左右輔料姜:適量蒜:適量生抽:適量料酒:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.將姜、蒜切碎,備用。2.將肉剁碎,放入碗中,加入生抽、料酒、及切碎的部分姜蒜。...
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豌豆炒肉怎麼做-豌豆炒肉的做法
  • 豌豆炒肉怎麼做-豌豆炒肉的做法

  • “春天豌豆最嫩最好吃,炒好的豌豆又嫩又綠,很是可愛,小孩子喜歡一顆一顆的夾着吃,大人也喜歡用來拌飯,隔三差五就要做上一次。”食材明細主料豌豆(300g)豬腿肉(100g)輔料紅辣椒(2個)酸菜(20g)調料植物油(10g)鹽(3g)澱粉(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豌豆炒肉的做法步驟1、豬...
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肉末炒豌豆怎麼做-肉末炒豌豆的做法
  • 肉末炒豌豆怎麼做-肉末炒豌豆的做法

  • “本來説好的肉末炒豌豆,結果作為營養師的我,總是喜歡搭配一大堆,不經意又成了肉末炒雜蔬了,不過加了嫩玉米和胡蘿蔔的肉末炒豌豆,的確營養更豐富,色彩更鮮豔,也更加吸引我家寶寶的眼球。一邊炒菜寶寶一邊催着要吃,我炒好就出鍋了,端上桌一查看手機裏沒有最後一步的圖片,趕緊端回去...
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碎肉炒土豆怎麼做-碎肉炒土豆的做法
  • 碎肉炒土豆怎麼做-碎肉炒土豆的做法

  • “最近打算不專門給小七準備肉末煮粥了,所以準備多點碎肉的菜,六一也喜歡這種菜,剛好。”食材明細主料碎肉(適量)土豆(一顆)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)碎肉炒土豆的做法步驟1、土豆去皮切小塊,為了配碎肉嘛。況...
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毛豆炒碎肉怎麼做-毛豆炒碎肉的做法
  • 毛豆炒碎肉怎麼做-毛豆炒碎肉的做法

  • “最下飯的菜莫過於這個啦~每次炒都能吃光光,拌飯拌麪最好拍檔”食材明細主料毛豆(適量)肉沫(適量)輔料蒜米(適量)小米椒(適量)生薑(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒碎肉的做法步驟1、生薑和肉切末,我是直接買的碎肉。小米椒和大蒜切碎(不吃辣的人可以不放辣椒)2、把...
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碎肉豌豆怎麼做-碎肉豌豆的做法
  • 碎肉豌豆怎麼做-碎肉豌豆的做法

  • 食材明細主料碎肉(半斤)豌豆(半斤)胡蘿蔔(1根)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碎肉豌豆的做法步驟1、豌豆洗淨,胡蘿蔔切丁。2、胡蘿蔔、豌豆焯水斷生(加水量鹽)。3、熱鍋冷油,小火、姜蒜米炒香。4、下碎肉,小火慢炒,炒幹水分,加料...
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黃豆芽炒肉製作步驟你知道嗎
  • 黃豆芽炒肉製作步驟你知道嗎

  • 豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物,營養豐富,富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素,利於人體吸收,同時色澤鮮豔,口感鮮美,搭配起來備受人們喜愛,那麼,豆芽炒肉的具體做法是什麼呢?我們應該注意些什麼呢?大家不妨瞭解一下。黃豆芽炒肉製作步驟你知道嗎一...
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乾煸豌豆雞塊怎麼做-乾煸豌豆雞塊的做法
  • 乾煸豌豆雞塊怎麼做-乾煸豌豆雞塊的做法

  • “最近樂於在冰箱裏找食材,找到什麼就碰撞什麼。雞翅和小雞腿各剩幾個,還有新鮮的豌豆,晚餐就這麼愉快的決定了。”食材明細主料豌豆(適量)小雞腿(4個)雞翅(4個)蒜(適量)小米椒(4個)洋葱(少許)姜(適量)輔料白胡椒粉(少許)白糖(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)黃酒(2匙)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡...
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乾煸豌豆怎麼做-乾煸豌豆的做法
  • 乾煸豌豆怎麼做-乾煸豌豆的做法

  • “乾煸豌豆,全程不加水,炒出來的豌豆表皮有嚼勁,內裏綿糥,鹹辣適口,非常適合下酒哦!”食材明細主料鮮豌豆(300克)輔料青辣椒(2個)紅辣椒(2個)配料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸豌豆的做法步驟1、鮮豌豆用沸水焯至8成熟2、盛出備用3、青紅椒洗淨切小段,大...
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炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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豌豆炒肉的做法 豌豆炒肉——#肉菜# 豌豆炒肉怎麼做
  • 豌豆炒肉的做法 豌豆炒肉——#肉菜# 豌豆炒肉怎麼做

  • “豌豆炒肉是一道非常好吃的#肉菜#,特別適合帶飯。”食材明細主料豌豆(適量)肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)豌豆炒肉的做法步驟1、從冰箱中取出豌豆。2、豌豆解凍。3、將豌豆放入水中。4、將豌豆煮熟。5、將豌豆撈出,放...
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肉碎灑上嫩豆腐的做法 寶寶吃的香@@肉碎灑上嫩豆腐 肉碎灑上嫩豆腐怎麼做
  • 肉碎灑上嫩豆腐的做法 寶寶吃的香@@肉碎灑上嫩豆腐 肉碎灑上嫩豆腐怎麼做

  • “這是一道簡單平凡又不失美味的家常小菜。想必每個人都有一道屬於自家味道的肉碎豆腐吧!這個肉碎豆腐很下飯。老公嚐了一些也説好吃,還和孩子搶着吃呢。嘿嘿!”食材明細主料嫩豆腐(適量)輔料肉碎(適量)配料葱段(適量)鮑魚瑤池汁(適量)沙茶醬(適量)老抽(適量)生粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)酒...
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蝦片炒嫩豌豆怎麼做-蝦片炒嫩豌豆的做法
  • 蝦片炒嫩豌豆怎麼做-蝦片炒嫩豌豆的做法

  • “在嚐到它第一口的時候,大腦就被口舌的愉悦之感衝擊的一片空白。積累了十多年的詞彙全都無用,只能説出一句話。啊呀,不愧是皇上吃的菜!鮮香的蝦片爽滑彈嫩,和豌豆獨有的清香纏繞在一起,一入口就佔領了味蕾享受的至高點。這道菜與那些能讓人風捲殘雲的美食不同。它會讓你忍不住...
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步驟詳解-怎樣炒馬肉既嫩又好吃
  • 步驟詳解-怎樣炒馬肉既嫩又好吃

  • 以往在沒有車的時候,人們的交通工具便是馬兒,馬兒在人類的歷史上面還是比較重要的,基本上很多歷史的廝殺,都會有馬兒的身影。馬肉一般人們是不會進行食用的,因為它們是人類的朋友。但是我們還是需要知曉到馬肉的味道。怎樣炒馬肉既嫩又好吃呢?以下小編就會為大家所整理到相關...
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肉碎嫩豆腐怎麼做-肉碎嫩豆腐的做法
  • 肉碎嫩豆腐怎麼做-肉碎嫩豆腐的做法

  • “今晚爸爸突然説回來吃飯,手上沒什麼肉類可做,只有那可憐的少少肉碎,只能在上面下點功夫,加點小海米和小元貝。其實,直接炸點蒜蓉香油,或者少加一兩樣肉也都很好吃的啊!”食材明細主料豆腐(兩盒)肉碎(適量)輔料小海米(適量)小元貝(適量)蒜頭(適量)橄欖油(適量)蒸魚豉油(適量)頂級醬料(適量)鹹鮮...
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五花肉煸炒嫩豇豆怎麼做-五花肉煸炒嫩豇豆的做法
  • 五花肉煸炒嫩豇豆怎麼做-五花肉煸炒嫩豇豆的做法

  • “營養美味。”食材明細主料嫩豇豆(200g)五花肉(200g)輔料辣椒(5個)調料鹽(適量)油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉煸炒嫩豇豆的做法步驟1、嫩豇豆去掉兩端,切成段,放入鍋裏幹炒,煸炒幹水分。2、青椒切成絲備用。3、油熱以後,放入五花肉片煸炒到金黃色。4、把五花肉撥到一...
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豌豆苗怎麼炒嫩
  • 豌豆苗怎麼炒嫩

  • 放入油鍋中炸香,加入蒜泥等翻炒後調味盛出食用最為鮮嫩。豌豆苗是豌豆發芽後長出來的嫩苗,發芽後的豌豆也是可以食用的。豌豆苗可以燙煮火鍋時食用,也可以將其焯水後涼拌食用。焯水後的豌豆苗可以減弱其苦味,增加其口感,也能減少烹飪時間。...
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嫩炒豌豆苗怎麼做-嫩炒豌豆苗的做法
  • 嫩炒豌豆苗怎麼做-嫩炒豌豆苗的做法

  • “現在正是豌豆苗上市的季節,豌豆苗含有極為豐富的鈣質、維生素B1、維生素B2和維生素C等營養成分。每100克鮮豌豆苗所含有的營養成分:硫胺素0.05毫克,鈣40毫克,蛋白質4克,核黃素0.11毫克,鎂21毫克,脂肪0.8克,煙酸1.1毫克,鐵4.2毫克,碳水化合物2.7克,維生素C67毫克,錳0.76毫克,膳食纖維...
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嫩豌豆炒瘦肉的做法圖解
  • 嫩豌豆炒瘦肉的做法圖解

  • 豌豆要選用新鮮豆莢剝出來的嫩豌豆,這樣炒出來的口感最柔嫩。這道菜的輔料只用了生薑,不吃薑的可以換成大蒜,調味料只用到了食鹽。整道菜的成品清淡、健康,顏色是嫩綠中帶着肉粉色,上桌還是很好看的。味道雖然清淡,但是一點都不影響它下飯。主料嫩豌豆:200克瘦肉:100克輔料食用油...
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肉碎炒四季豆怎麼做-肉碎炒四季豆的做法
  • 肉碎炒四季豆怎麼做-肉碎炒四季豆的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)四季豆(500g)輔料蒜(5g)幹辣椒(適量)花椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉碎炒四季豆的做法步驟1、四季豆洗乾淨,分成一段段。放一旁瀝乾水分。2、瘦肉剁成末,加料酒、醬油、油、糖、鹽、雞粉、澱粉醃製。3、瀝乾水份後,起油鍋油炸至虎皮狀即可撈出控...
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豌豆肉末炒麪的做法 【豌豆肉末炒麪】 豌豆肉末炒麪怎麼做
  • 豌豆肉末炒麪的做法 【豌豆肉末炒麪】 豌豆肉末炒麪怎麼做

  • 食材明細主料豬肉糜(150(小半碗))鹼面(300g(2小把))豌豆(100克(小半碗))輔料綠豆芽(150g(1把))料酒(1大勺)雞蛋(1個)紅蘿蔔(半個(根))生抽(1大勺)葱(2顆)姜(2片)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆肉末炒麪的做法步驟1、原材料(葱姜蛋沒拍哈)2、煮麪。水開後下麪條,每開鍋一次點一次水,點兩次水...
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