- “海鹽牛油煎杏鮑菇 第一次吃杏鮑菇,就喜歡上了它的口感和味道,滑嫩細膩,,像肥美的肉肉,又沒有肉的油膩和腥氣,清甜中夾雜了淡淡的奶味。之前切薄片在平底鍋煎過,也扯成絲和肉絲一起炒過,但是發現還是用牛油煎的味道最好,任何食材,吃它原本的味道,是最美妙的。無須太多佐料烹炒煎炒...
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- “杏鮑菇有的地方叫雞腿菇!突然想涼拌吃吃,味道確實還不錯!”食材明細主料杏鮑菇(2根)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)辣椒油(適量)雞精(一丟丟)香油(一丟丟)紅尖椒(兩個)香葱(一根)香菜(一根)醋(適量)大蒜(三五個)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨!劈兩半!主要為...
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- “那天吃喜酒的時候吃到的一道美味,非常有特色。杏鮑菇扁幹水分用老鹽水來炒制。然後配上燒椒,家裏不好做燒椒,虎皮椒來代替。吃的時候沾上面包糠,特別美味。”食材明細主料杏鮑菇(一根)青椒(二根)麪包糠(二匙)輔料老鹽水(一匙)色拉油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水杏鮑菇...
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- “杏鮑菇有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛。”食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料葱花(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
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- “平時喜歡買些菌類食物回家搭配做菜,可惜小朋友不怎麼喜歡吃,為了讓他能喜歡吃,想着法變換做法,很多時候依然是選擇不吃或嘗試一兩塊就不再吃,某天早上準備早餐時,用空氣炸鍋肉,順便丟了幾片蘑菇進去,烤好後發現很好吃,於是某天早餐配菜就直接來了道椒鹽杏鮑菇。”食材明細主料新...
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- “杏鮑菇,又名刺芹側耳,是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(...
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- “不知什麼時候喜歡上了吃杏鮑菇,吃起來即鮮美,做起來又簡單,算是味美又營養的快手菜。在家我喜歡用不粘鍋來做,每次用一點點油就行了,吃着也清爽不油膩,最適合夏天減肥的同學們,因為它嚼起來有肉肉的感覺,也能解解饞!”食材明細主料杏鮑菇(2根)輔料蒜末(適量)蠔油(適量)胡椒粉(少許)香油(...
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- 鮑魚杏鮑菇這道菜相信大家在很多餐館有吃到過,味道非常鮮美,用杏鮑菇的香味提升鮑魚的味道,讓你的味蕾瞬間被打開,而且這道菜營養非常豐富。但是這道菜作為家常菜大家確吃的少,其實做法是很簡單的,下面就讓小編來給大家詳細介紹一下。食材簡介杏鮑菇,又名刺芹側耳,是近年來開發栽...
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- 食材明細主料杏鮑菇(250克)輔料麪粉(100克)雞蛋(1個)調料椒鹽粉(適量)雞精(2克)鹽(2克)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇清洗乾淨,去除頭尾,再撕成均勻的小段。2、取一個大碗,加入約100克的麪粉。3、打入一個雞蛋,加少量雞精、鹽、五香粉,拌成面...
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- 食材明細主料杏鮑菇(兩根)胡蘿蔔(一根)青椒(一個)木耳(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片,胡蘿蔔削皮切片、青椒切塊。2、五花肉切片3、炒鍋熱油,放花椒爆鍋4、再放葱薑蒜爆香5、放肉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇:400輔料油:適量黑胡椒:適量香葱:適量鹽:適量具體步驟1.準備好杏鮑菇2.切薄片3.大蒜切片4.熱鍋下油,放大蒜炒出香味5.然後放杏鮑菇小火慢煎6.煎至兩面金黃7.撒適量黑胡椒,鹽拌勻入味8.最後關火,加入香...
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- “杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。1.牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等...
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- “色澤誘人,香氣撲鼻,味道層次豐富,開胃下飯之首選”食材明細主料五花肉(251g)杏鮑菇(251g)香菜梗(30g)輔料鹽(2g)葱(適量)郫縣豆瓣醬(20g)黃豆醬(5g)豆豉(5g)白糖(5g)雞精(3g)料酒(5g)香油(3g)生抽(5g)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇鹽煎肉的做法步驟1、杏鮑菇焯水,水開後煮3分鐘,目的是...
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- “杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇(300克)胡蘿蔔(半個)炒椒(1只)五花肉(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適...
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- 食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料植物油(適量)黑胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨瀝乾,切段,再切花刀。2、不粘鍋洗淨,抹乾。3、中火,倒油,晃勻。4、放入杏鮑菇,煎黃。5、1分鐘翻面。6、調料加...
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- “俺們這小破地兒,一年四季菜市場都是那老三樣,吃的牙都倒了,好不容易開了個大點的超市,終於看到一些之前不常賣的菜類了,這個杏鮑菇也是,以前偶爾有賣,還貴的嚇人,現在好了,六塊錢一斤,只要花上三塊錢,又能炒上一盤了。一直都很喜歡杏鮑菇的味道和口感,平時有時用來炒肉,有時,就乾脆像...
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- 食材明細主料杏鮑菇(1個)紅薯葉梗(50g)輔料辣椒(2個)香葱(1根)蒜頭(適量)生薑(適量)鹽(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常杏鮑菇的做法步驟1、準備如圖材料。2、杏鮑菇用手撕成細絲。3、紅薯梗切段,薑切片,葱蒜辣椒切碎。4、鍋燒熱,下油,爆香葱薑蒜,辣椒。5、倒入撕好的杏鮑...
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- “我覺得耗油和菇類很般配,這道菜四季都合適,沒有時令限制,一道菜裏蛋白質、維生素、菌類微量元素都有,營養全面,味道鹹鮮”食材明細主料牛肉(200g)杏鮑菇(300g)甜椒(1個)輔料鹽(2g)食用油(3湯匙)泡打粉(1g)蠔油(3湯匙)紅燒醬油(1湯匙)澱粉(2湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油牛肉杏鮑...
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- 食材明細主料杏鮑菇(6個)鹽(適量)黑胡椒粒(適量)輔料油(少許)原味(口味)未知(難度)煎杏鮑菇的做法步驟1、洗乾淨的杏鮑菇切片加入鹽水中泡30分2、鍋內加入少許油燒熱加入杏鮑菇片分次煎軟3、將煎好的杏鮑菇加入鍋中加入鹽和黑胡椒開中大火翻炒4、最後裝盤。小竅門這道菜簡單又鮮美。...
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- 食材明細主料杏鮑菇(一個)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)輔料食用油(適量)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切成塊備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨切成0.5釐米厚的塊,青椒去籽洗淨切成塊,蒜去皮切成片備用。3、炒鍋上火,倒入食用油燒熱,放入...
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- “這麼熱的天氣誰也不願意在廚房多呆,於是就有了今天的快手菜----蠔油牛肉杏鮑菇。初識蠔油是在廣東,那時到廣州出差,端上來一盤“蠔油牛肉”,吃到口裏立即被用蠔油醃製的牛肉的鮮美味所吸引,曾有一段時間認為它就是一種油,其實不是,後來才知道蠔油是在加工蠔豉時,煮蠔豉剩下的湯...
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- 食材明細主料杏鮑菇(200克)輔料胡蘿蔔(1段)青紅椒(適量)姜(3片)配料耗油(20毫升)食用油(40克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油杏鮑菇的做法步驟1、製作材料:杏鮑菇200克,胡蘿蔔1小段,配料:青紅椒幾片,姜3片。調料:耗油20毫升,食用油40克。2、杏鮑菇洗淨。3、切片然後再杏鮑菇片剞十字...
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- “喜歡吃杏鮑菇,有種脆的韌勁,還能吃肉肉的感覺哈哈。用黃油煎杏鮑菇,再灑點黑椒粉,很簡單但是很香很好吃。”食材明細主料杏鮑菇(320克)輔料黃油(40克)現磨黑椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃油煎杏鮑菇的做法步驟1、材料;2、杏鮑菇洗淨切片;3、電餅鐺預熱後,放入...
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- “杏鮑菇是最具肉感的素食,營養豐富,加入椒鹽和孜然,在烤中微失水後,帶有焦香和孜然特有的香氣,一口一片,入口先是椒鹽與孜然的鹹香,咬開後還有水分的鮮甜,大大的滿足”食材明細主料杏鮑菇(1個)輔料椒鹽(少許)孜然(少許)油(少許)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤椒鹽杏鮑菇的做法步驟1...
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- “杏鮑菇學名:菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛。這道菜其實特別簡單,沒什麼難度,,可根椐自己的喜好,加點青椒絲,木耳絲也不錯,顏色更豐富,營...
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