![紅燒野兔怎麼做-紅燒野兔的做法]( "紅燒野兔怎麼做-紅燒野兔的做法")
- “煙台地區屬於屬於丘陵地帶，連綿起伏的山巒和山谷，茂密的樹林，豐盛的水草,數不清的野菜野果，這麼得天獨厚的地理環境，是野兔生長的有利條件。一個朋友家買了大片的山林，曾經她家的守林人一個冬天抓到野兔就賣了十萬塊。多數獵人獵到野兔是直接跟飯店交易的，因為飯店的需求很大，...
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![紅燒海兔怎麼做-紅燒海兔的做法]( "紅燒海兔怎麼做-紅燒海兔的做法")
- 食材明細主料海兔（適量）輔料生抽（2勺）料酒（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）老抽（1勺）紅辣椒（適量）葱（適量）花椒（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒海兔的做法步驟1、海兔下鍋焯水備用2、鍋中熱油放花椒炸香3、下葱姜炒香，放郫縣豆瓣炒出紅油4、下入海兔翻炒5、加料酒，生抽，老抽翻炒均勻，...
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![三黃雞燉野兔的做法 【飛禽走獸】----三黃雞燉野兔 三黃雞燉野兔怎麼做]( "三黃雞燉野兔的做法 【飛禽走獸】----三黃雞燉野兔 三黃雞燉野兔怎麼做")
- “兔肉的味道十分鮮美，而且營養豐富，兔肉有個特點就是和啥燉燉出來的就是啥味。所以選擇和三黃雞一起燉，二者互相入味，做出來的味道非常棒。”食材明細主料三黃雞（一隻）野兔（半隻）輔料八角（一顆）花椒（3克）葱（10克）姜（5克）味達美（5克）五香粉（5克）白砂糖（5克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）三...
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![紅燒小野魚的做法 【紅燒小野魚】 紅燒小野魚怎麼做]( "紅燒小野魚的做法 【紅燒小野魚】 紅燒小野魚怎麼做")
- “福州本地不論是池塘或水庫，很多很多這種浮游在水面上的小魚，它們成羣結隊地游來游去；我實在不能準確的用普通話翻譯出它的名稱，且叫它小野魚吧！星期天帶着兩個孩子去水庫釣魚，整整一上午，除了煮的這幾條，大概還有10來條用鹽醃着，準備曬乾做成小魚乾。雖然沒釣到大魚，不過已很知足...
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![紅燒野豬肉怎麼做-紅燒野豬肉的做法]( "紅燒野豬肉怎麼做-紅燒野豬肉的做法")
- “幾個朋友出去打獵收穫了一頭野豬，趁着新鮮也給我拿了一塊，也讓我見識了真正的野豬肉，野味濃郁、瘦肉率高，尤其是豬皮可以説是超厚的，用了紅燒的方法來做這道菜，軟糯鮮香。”食材明細主料野豬肉（500g）花椒（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）辣椒（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）料酒（適...
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![燜燒野兔肉如何做簡單又好吃]( "燜燒野兔肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料野兔子：一隻輔料生抽：適量老抽：適量白酒：適量醋：適量糖：適量香菜：適量鹽：適量花椒：適量八角：適量葱姜：適量具體步驟1.兔子清理乾淨後，將兔肉斬成大小合適的塊，用清水浸泡20分鐘，將肉裏的血水泡出，撈出；2.燒一壺開水，將泡好...
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![紅酒燒兔肉怎麼做-紅酒燒兔肉的做法]( "紅酒燒兔肉怎麼做-紅酒燒兔肉的做法")
- “兔肉的嫩，被紅酒包圍，去除了兔肉的腥味，又增加了一絲絲酒香，土豆和香菇也被兔肉和紅酒的味道浸潤着，家庭版的佳餚。”食材明細主料兔肉（500g）輔料土豆（300g）香菇（5朵）獨頭蒜（3個）葱（1把）洋葱（半個）調料油（50g）紅酒（60g）豆瓣醬（3勺）香葉（3片）八角（3個）山柰（3個）姜（1塊）幹辣椒（1把）花椒（1勺）胡椒粉（1勺）十三香（1...
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![紅燒野生鱸魚怎麼做-紅燒野生鱸魚的做法]( "紅燒野生鱸魚怎麼做-紅燒野生鱸魚的做法")
- “市場買的野生鱸魚，據攤主説這種野生的鱸魚長不大，也就是比巴掌大些。價格不貴，十塊錢一斤。買來紅燒。”食材明細主料野生鱸魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒野生鱸魚的做法步驟1、主要原...
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![野果紅燒鴨怎麼做-野果紅燒鴨的做法]( "野果紅燒鴨怎麼做-野果紅燒鴨的做法")
- “小時候總會跑到野外摘野果子，有一種紅色的酸酸甜甜的野果子，我們也叫野草莓，我摘了好多放冰箱冷凍起來，用它做調料，能燒出特別的美味佳餚來，今天帶來一款《野果紅燒鴨》美味分享出去才是最高境界”食材明細主料鴨肉（半隻）野果子（一碟）輔料老抽（一碟）冰糖（一勺）油（一碟）葱花（一碟）大蒜（一碟...
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![紅燒野兔肉如何做簡單又好吃]( "紅燒野兔肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無紅燒野兔肉是一道滋補的，私房菜。它的主要食材是野兔肉，香菇，木耳。兔肉的腥味比較大。在製作前先加入葱，姜和料酒醃製一下。野兔肉中有大量的物質，對大腦有益處，可以使大腦發育。紅燒野兔肉不僅味道鮮美，而且非常適合寶...
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![紅燒兔腿怎麼做-紅燒兔腿的做法]( "紅燒兔腿怎麼做-紅燒兔腿的做法")
- 食材明細主料兔腿（1000g）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）花椒麪（適量）調料食用油（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒兔腿的做法步驟1、兔腿洗淨宰塊。2、葱切段，薑切片。3、油鍋燒熱，下葱姜，大料暴香。4、下兔腿塊，加花椒麪翻炒。5、兔肉炒收緊後...
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![椒鹽野兔怎麼做-椒鹽野兔的做法]( "椒鹽野兔怎麼做-椒鹽野兔的做法")
- “先將兔肉切成塊焯水，去除大部分血沫和雜質；再放入煲中，加入大料和調味料，將它燒熟；最後將蒜末和青紅椒末爆香，下入煮熟的兔肉，加入椒鹽一起翻炒入味，這樣香噴噴的“椒鹽兔肉”就完成了。”食材明細主料野兔（半隻）輔料黃瓜（1根）配料葱薑蒜（適量）紅青辣椒（適量）豬油（適量）料酒（適量）幹辣椒（適...
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![紅燒兔肉怎麼做-紅燒兔肉的做法]( "紅燒兔肉怎麼做-紅燒兔肉的做法")
- “我記得小時候，秋冬季，尤其是臨近過年，大舅常常可以用陷阱，工具捉到野兔，那是我們也會享受難得的美味大餐；我公公也是野兔的捕獵能手，現在生態環境好，山上的野兔很多，娃娃們就喜歡上了雪菜燉兔肉，原汁原味，鮮香可口，幾乎連舌頭也能一塊兒吞下去，似乎這也成為我們最喜歡用的烹飪方式，至...
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![紅燒野生雜魚怎麼做-紅燒野生雜魚的做法]( "紅燒野生雜魚怎麼做-紅燒野生雜魚的做法")
- 食材明細主料魚（適量）輔料生薑（適量）青椒（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒野生雜魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放薑片。3、倒入魚。4、加醬油，鹽調味料。5、大火煮開加少許辣椒，加鹽。6、加水漫過魚大火煮開小火慢燉。7、放青椒點綴。8、成品。...
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![紅燒兔肉燜土豆怎麼做-紅燒兔肉燜土豆的做法]( "紅燒兔肉燜土豆怎麼做-紅燒兔肉燜土豆的做法")
- 食材明細主料兔（一隻）土豆（適量）輔料料酒（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）生抽（適量）八角（適量）白糖（適量）葱（適量）醬油（適量）線辣椒（適量）草果（適量）中辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒兔肉燜土豆的做法步驟1、兔肉切小塊在冷水裏漂2小時。2、冷水下鍋，加料酒、姜、葱。3、待血水全部漂出撈出。4...
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![紅燒茭白兔腿怎麼做-紅燒茭白兔腿的做法]( "紅燒茭白兔腿怎麼做-紅燒茭白兔腿的做法")
- 食材明細主料兔腿（1只）茭白（3株）輔料桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）黃冰糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒茭白兔腿的做法步驟1、食材：兔腿（已清洗）、茭白、桂皮、八角、黃冰糖。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將兔腿放在...
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![野兔子肉的正宗做法-野兔子肉怎麼做好吃]( "野兔子肉的正宗做法-野兔子肉怎麼做好吃")
- 兔肉質地細嫩，營養豐富，不過家常食譜上很少出現這道菜。兔肉與豬肉、羊肉相比具有更高的消化率，在美食界是很有名氣的，深受大家喜愛。同樣是兔肉，與家兔相比，野兔運動量大肉質更緊實味道也更加鮮美，接下來就來學習下野兔子肉怎麼做好吃。野兔子肉怎麼做好吃一、椒鹽野兔材料：野兔...
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![紅燒野山筍怎麼做-紅燒野山筍的做法]( "紅燒野山筍怎麼做-紅燒野山筍的做法")
- 食材明細主料野山筍（1345克）輔料老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒野山筍的做法步驟1、材料：野山筍2、將野山筍剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上拍扁切成段。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的野山筍翻炒翻炒。5、接着，加入一些清水煮開，燒煮片刻...
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![滷野兔怎麼做-滷野兔的做法]( "滷野兔怎麼做-滷野兔的做法")
- 食材明細主料野兔（1只）輔料葱（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）胡椒（適量）黃豆醬（適量）桂皮（適量）花椒（適量）辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）白果（適量）油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）滷野兔的做法步驟1、涼水中加入薑片和大蒜片，放入野兔，再加入適量的料酒；2、大火燒開，多煮...
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![紅燒野兔肉怎麼做-紅燒野兔肉的做法]( "紅燒野兔肉怎麼做-紅燒野兔肉的做法")
- “紅燒野兔肉是一道特色美食。主要食材為野兔肉、豬排骨。紅燒野兔肉色澤醬紅，味香肉爛，營養豐富，瘦而不柴。”食材明細主料野兔（適量）豬排骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通...
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![紅燒野生泥鰍怎麼做-紅燒野生泥鰍的做法]( "紅燒野生泥鰍怎麼做-紅燒野生泥鰍的做法")
- 食材明細主料野生泥鰍（適量）輔料料酒（適量）老抽（適量）辣椒醬（適量）蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒野生泥鰍的做法步驟1、鍋中油預熱2、泥鰍清洗乾淨，下入泥鰍翻炒，倒入適量清水3、倒入一勺老抽4、倒入一勺料酒5、倒入一勺辣椒醬6、放入一勺鹽，大...
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![野兔雪菜鍋怎麼做-野兔雪菜鍋的做法]( "野兔雪菜鍋怎麼做-野兔雪菜鍋的做法")
- “公公和大舅都會埋弓下野味，這個兔子記不得是誰的戰利品了。那一年兔子禍害莊稼，下兔子的都是為民除害，吃兔子的是英雄，呵呵”食材明細主料野兔（半隻）冬筍（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）雪菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）野兔雪菜鍋的做法...
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![紅燒野兔如何做簡單又好吃]( "紅燒野兔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒野兔是一道營養美味是菜品，野兔跟家兔相比，肉質更為細嫩有嚼勁，兔肉本身的營養價值也是很高的，其蛋白質含量高，經常食用兔肉也有助於預防血栓，促進血液循環，最重要的是，兔肉不含不飽和脂肪酸，對於現代人來説，是...
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![怎麼燉野兔]( "怎麼燉野兔")
- 兔肉想必是不少人愛吃的食物吧，當然對於小編來説就不例外，小編從小到大都非常喜歡吃兔肉，兔肉肉質不光鮮美細膩，而且兔肉蛋白質含量高，吃了不容易長胖。那麼，怎麼燉野兔，怎麼做好吃的兔肉呢？今天，小編就來介紹介紹關於兔肉的做法。怎麼燉野兔一、紅棗燉野兔材料用料紅棗9枚，野兔300...
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![紅燒野鱖魚怎麼做-紅燒野鱖魚的做法]( "紅燒野鱖魚怎麼做-紅燒野鱖魚的做法")
- “好幾年沒吃到野生鱖魚了，前不久朋友帶了兩條，鮮活得很。寶爸爸清早起來剖好魚才去上班。我對這玩意兒既喜歡又害怕。有年我們去一個好大的野塘水庫釣魚，旁邊有個傢伙釣了一條野生鱖魚，一羣釣友霹靂啪來都去看，結果呢，那傢伙昏倒了，魚也跑了。説是他的手被魚背上的刺扎到，中毒了...
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味味甜
