當前位置:味味甜 >

關於果籃麪包的家常做法的餐飲百科

果籃麪包怎麼做-果籃麪包的做法
  • 果籃麪包怎麼做-果籃麪包的做法

  • “上次買的拉網刀只用過一次,總想着再做點什麼造型。自己試着琢磨做了兩個水果籃,還挺結實的果籃,一個裝餅乾、一個裝水果,真捨不得破壞它呢。”食材明細主料高筋麪粉(220克)牛奶(110克)蛋液(40克)輔料黃油(10克)鹽(1克)糖(15克)酵母(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)果籃麪包的做法...
  • 11371
水果花籃的做法 另類插花——水果花籃 水果花籃怎麼做
  • 水果花籃的做法 另類插花——水果花籃 水果花籃怎麼做

  • “平時大家都做過水果拼盤,估計水果花籃很少有人嘗試吧,呵呵,節日或宴客時代替鮮花放在餐桌上可以增色不少呢,既有觀賞價值又有食用價值,並且吃起來像糖葫蘆一樣也怪方便,有巧克力機的話可以順便吃個巧克力火鍋,流口水了嗎?可惜我沒有巧克力機,呵呵。”食材明細主料特小鳳(500g)菠蘿...
  • 19861
水果搖籃怎麼做-水果搖籃的做法
  • 水果搖籃怎麼做-水果搖籃的做法

  • “剛買的哈密瓜和蘋果,做了個寶寶的搖籃。先把哈密瓜掏成一個小搖籃,又削了個蘋果做寶寶的頭,用海苔做寶寶的眼睛,再安上我家滿寶小時候的奶嘴,填上蜜瓜肉,蓋上保鮮袋,外面再蓋上布娃娃的被子,擺點玩具,用胡蘿蔔花裝飾一下小搖籃,看,小寶寶在搖籃裏睡得多香啊!連搖籃都是甜甜的,夢鄉能...
  • 24784
蘋果花籃派怎麼做-蘋果花籃派的做法
  • 蘋果花籃派怎麼做-蘋果花籃派的做法

  • 食材明細主料皮(適量)低筋粉(200g)黃油(80g)糖(15g)蛋液(55g)輔料餡(適量)蘋果(300g)糖(30g)水澱粉(15g)檸檬汁(幾滴)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘋果花籃派的做法步驟1、黃油室温軟化和低筋粉搓勻。2、搓好的麪粉。3、加入蛋液和糖粉。4、冷藏1小時。5、加10g黃油,融化加入蘋果和糖...
  • 17604
紅茶果乾藤籃包怎麼做-紅茶果乾藤籃包的做法
  • 紅茶果乾藤籃包怎麼做-紅茶果乾藤籃包的做法

  • “我就用了自制的橙皮幹,還用了營養豐富的蔓越莓幹、櫻桃乾和藍莓幹,而液體又用了我喜歡的英德紅茶,冬天一杯香濃醇厚的紅茶感覺特別温暖,紅茶味道香濃醇厚,很適合女性,紅茶温和含有豐富的黃酮類物質,可以減少中年婦女患骨質疏鬆的危險。紅茶、牛奶搭配在一起絲滑的奶茶,而紅茶和...
  • 27035
果料藤籃麪包怎麼做-果料藤籃麪包的做法
  • 果料藤籃麪包怎麼做-果料藤籃麪包的做法

  • “我們三口之家的早餐,基本每週需要做一次麪包。每次1000克的麪粉和出同一個麪糰,然後整成不同造型而已。這次我做了2條450克的吐司、一個圖中450克的果料麪包、4個80克左右的漢堡胚”食材明細主料雞蛋(2個)黃油(40g)鹽(2g)奶粉(20g)水(490g)發酵粉(10g)麪包粉(1000g)白糖(50g)輔料葡萄乾(10...
  • 16101
花籃乾果麪包怎麼做-花籃乾果麪包的做法
  • 花籃乾果麪包怎麼做-花籃乾果麪包的做法

  • “麪包也來凹造型啦!記得那年生日時,他捧着一大束紅紅的玫瑰花,還有我愛吃的美食,浪漫而温馨,那一刻的畫面印在腦海裏時常的想起!現在我學會了烘焙,學會了做麪包,就想做點不一樣的也給他一個驚喜!南瓜泥和紫薯泥天然的顏色做出的花籃,顏色好漂亮!花籃的造型做法也及其簡單,省去了編織...
  • 8797
家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法
  • 家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法

  • “麪包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用温水和植物油,做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉(450g)輔料雞蛋(一個)植物油(30ml)酵母粉(5g)温水(200ml)綿白糖(40g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常小麪包...
  • 26868
花籃麪包的做法 提籃春光賞春意——花籃麪包 花籃麪包怎麼做
  • 花籃麪包的做法 提籃春光賞春意——花籃麪包 花籃麪包怎麼做

  • “草色青青,繁花似錦,大概一提到春天,大體都會想到這樣的畫面。百花怒放,這應該是春意最濃的時候。把最美的春光裝進籃子裏,提籃春光,共賞春意。”食材明細主料高筋麪粉(400g)酵母(5g)糖粉(60g)鹽(4g)全蛋液(40g)自制酸奶(220g)黃油(40g)輔料南瓜粉(3g)紅曲粉(2g)紫薯粉(3g)抹茶粉(5g)蓮蓉餡(適量)其他(...
  • 11489
家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法
  • 家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法

  • “冰面包具有冰淇淋口感,但外表為軟綿麥香的麪包體,故名冰面包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)鹽(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)輔料黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常冰面包的做法步驟1、將黃油除外所有材料稱重後,放UKOEOU8廚師機...
  • 13500
水果籃麪包的做法 可愛的水果籃麪包 水果籃麪包怎麼做
  • 水果籃麪包的做法 可愛的水果籃麪包 水果籃麪包怎麼做

  • “今天這款水果籃麪包,也是製作非常簡單,只需要您在麪包成型的時候稍微下些工夫就成。烤好的麪包中間放上新鮮的水果,漂亮又美味哦”食材明細主料高筋麪粉(200G)糖(30G)鹽(4G)發酵粉(3G)無鹽黃油(30G)雞蛋(1個)牛奶(與雞蛋合計130ML)輔料卡士達醬(適量)新鮮水果(適當)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘...
  • 8117
水果花籃餅乾怎麼做-水果花籃餅乾的做法
  • 水果花籃餅乾怎麼做-水果花籃餅乾的做法

  • “餅乾的外型多種多樣,花點小心思,做出與眾不同的餅乾,讓生活變得更多彩。下面的分量可以做24個花籃。”食材明細主料黃油(50g)細砂糖(30g)蛋液(23g)低筋麪粉(115g)輔料水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水果花籃餅乾的做法步驟1、軟化黃油加入細砂糖。2、用電動打蛋器打...
  • 29854
果蔬菜籃的做法 春天的色彩--果蔬菜籃 果蔬菜籃怎麼做
  • 果蔬菜籃的做法 春天的色彩--果蔬菜籃 果蔬菜籃怎麼做

  • “春天的陽光是那麼的温暖,春天的色彩是那麼的五彩斑斕,因為我喜歡春天的顏色,所以做了五彩斑斕的果蔬饅頭,讓我們一起迎接一個嶄新的春天吧。”食材明細主料普通麪粉(280克)紫甘藍(1/3克)胡蘿蔔(1/2個)西紅柿(1個)南瓜(50克)菠菜(4棵)輔料酵母(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果蔬菜...
  • 18462
酸奶燕麥果籃怎麼做-酸奶燕麥果籃的做法
  • 酸奶燕麥果籃怎麼做-酸奶燕麥果籃的做法

  • “給早餐燕麥片凹個造型”食材明細主料混合燕麥片(80克)葡萄乾(10克)牛奶(少許)香蕉幹(少許)輔料酸奶(1杯)櫻桃(幾個)獼猴桃(半個)香蕉(半根)火龍果(少許)橙子(半個)酸甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶燕麥果籃的做法步驟1、各種麥片和葡萄乾、香蕉幹混合2、牛奶加少許碾碎的香蕉泥攪勻,...
  • 17086
水果籃怎麼做-水果籃的做法
  • 水果籃怎麼做-水果籃的做法

  • “這個水果拼盤是需要一點技巧的,幸好當家的把他的寶貝瑞士軍刀拿出來,果然是事半功倍,好東西就是不一樣,嘻嘻!”食材明細主料香瓜(一個)獼猴桃(兩個)櫻桃(100克)葡萄(100克)輔料薄荷葉(兩片)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果籃的做法步驟1、準備好所需食材,洗淨2、在香瓜的正中間...
  • 32314
哈密瓜水果籃怎麼做-哈密瓜水果籃的做法
  • 哈密瓜水果籃怎麼做-哈密瓜水果籃的做法

  • 食材明細主料哈密瓜(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)哈密瓜水果籃的做法步驟1、哈密瓜橫放,為放穩,可以在底下切掉一點皮。橫着沿中線貼一圈膠布。2、在頂部橫着貼半圈膠布。3、用雕花刀沿着中線膠布切一圈。4、用小刀在頂部膠布兩邊各劃一刀。掰開上半部的兩邊,去掉...
  • 8018
好吃的果籃麪包如何做簡單又好吃
  • 好吃的果籃麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時喜歡吃麪包的朋友們,我在這裏告訴大家一款好吃的果籃麪包。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!告訴大家一個小竅門:液體量根據自家麪粉吸水性,不能太濕。做提手一定要搓到細長。果籃上面上色很快,要蓋錫紙。...
  • 10868
水果花籃麪包怎麼做-水果花籃麪包的做法
  • 水果花籃麪包怎麼做-水果花籃麪包的做法

  • “兩根麪條簡簡單單纏繞幾下就做成了漂亮的小花籃,南瓜泥和麪金燦燦的天然顏色營養健康,用了極少量的糖和玉米油,低卡低熱,可搭配喜歡的水果,花籃麪包造型別致,小巧可愛~~~”食材明細主料高筋麪粉(105克)白糖(10克)玉米油(10克)輔料低筋麪粉(105克)南瓜泥(90克)鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小...
  • 12804
果籃餅乾怎麼做-果籃餅乾的做法
  • 果籃餅乾怎麼做-果籃餅乾的做法

  • “秋收季節我們最常見的就是有許多人拿着籃子在地裏忙着收成,所以籃子也就成了田壟間一道靚麗的風景線,做這款藍子餅乾就是為了紀念一下我小時候的回憶,籃子情節!~”食材明細主料麪粉(500克)輔料食用油(1.5勺)水(適量)白糖(4勺)雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)果籃餅乾的做...
  • 25234
花籃麪包怎麼做-花籃麪包的做法
  • 花籃麪包怎麼做-花籃麪包的做法

  • “為媽媽做的花籃麪包,想對媽媽説我愛您,您辛苦了!並祝天下的母親健康平安快樂!”食材明細主料高粉(250g)白糖(35g)煉乳(30g)牛奶(140g)酵母(3g)鹽(2g)無鹽黃油(20至25g)輔料蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花籃麪包的做法步驟1、除黃油和鹽所有原料放入麪包機攪拌。2、一個程...
  • 25400
玫瑰果籃蛋糕怎麼做-玫瑰果籃蛋糕的做法
  • 玫瑰果籃蛋糕怎麼做-玫瑰果籃蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)低粉(90克)牛奶(40克)玉米油(40克)糖(130克)淡奶油(500ML)可可粉(適量)輔料蘋果(3個)低粉(100克)黃油(40克)牛奶(適量)蜂蜜(一勺)葡萄汁(適量)配料草莓(適量)藍莓(適量)黃色聖女果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰果籃蛋糕的做法步驟1、將蛋白和蛋黃分開,注意裝蛋白的盆...
  • 32565
家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做
  • 家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)葱(適量)包麪皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)葱香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,葱切為葱花3、把葱花和剁碎的豬肉放碗裏,放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和葱花靜...
  • 23893
果籃己滿怎麼做-果籃己滿的做法
  • 果籃己滿怎麼做-果籃己滿的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(4分之一)豌豆(適量)西紅柿(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(1勺)冰糖(3小個)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果籃己滿的做法步驟1、準備如圖材料2、準備如圖豌豆一小盒子3、配料如圖4、西紅柿、姜,蒜都切碎5、胡蘿蔔切小方塊和豌豆一起泡水裏6、西紅柿皮削皮下來做玫瑰花,把...
  • 32436
飽滿的果籃麪包如何做簡單又好吃
  • 飽滿的果籃麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時果籃麪包真的是非常的能裝東西。一直在想着做一個什麼能裝放在果籃裏。結果在一個麪包店裏看到了這個果籃麪包。於是在短暫的拜師後,回家就自己琢磨着做了這個果籃麪包。還是挺簡單的。不需要太多的花式技...
  • 6775
花籃和麪包怎麼做-花籃和麪包的做法
  • 花籃和麪包怎麼做-花籃和麪包的做法

  • “很喜歡胡蘿蔔橙紅的顏色,加入到食材中顏色特別漂亮。這次麪包用的是胡蘿蔔原汁,不但顏色美,胡蘿蔔本身的清甜味給麪包提升了很大的口感。做種帶顏色的麪包,烤箱最好帶有熱風功能,這樣温度會比較均勻。我用的是ACA烤箱,不會存在某一個或者是某一邊上次比較重的情況。”食材明...
  • 21379
專題