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關於自制五香茶葉蛋的餐飲百科

可口五香茶葉蛋如何做簡單又好吃
  • 可口五香茶葉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:10個茶葉:1/2杯水:1000cc醬油:1杯鹽:2小匙萬用滷包:1包輔料具體步驟1.將雞蛋外殼仔細洗淨,放入鍋中,倒入清水,直到蓋過雞蛋上方。2.在水中加入1小匙鹽,先用大火將水煮開,煮的時候將雞蛋翻動數次,可讓煮出來的蛋...
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我們就是土豪如何做簡單又好吃-五香茶葉蛋-吃得起茶葉蛋
  • 我們就是土豪如何做簡單又好吃-五香茶葉蛋-吃得起茶葉蛋

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料新鮮鴨蛋:六個輔料鐵觀音:半小包醬油:適量桂皮:適量小茴香:適量花椒:適量生薑:一塊八角:適量香葉:適量鹽:適量具體步驟1.將新鮮鴨蛋煮熟剝皮待用…2.在湯煲里加入洗淨的香料和切好的生薑,茶葉…3.將去殼的鴨蛋放...
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自制五香茶葉蛋如何做簡單又好吃
  • 自制五香茶葉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:30個輔料鹽:適量糖:適量桂皮:適量香葉:適量花椒:適量幹辣椒:適量茶葉:適量生抽:適量老抽:適量生薑:適量大葱:適量八角:適量具體步驟1.把生雞蛋洗乾淨,然後跟冷水下鍋煮,水煮開,再煮個7~8分鐘2.關火,把鍋蓋蓋上,開水...
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五香茶葉雞蛋鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 五香茶葉雞蛋鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草雞蛋:適量鵪鶉蛋:適量輔料葱段:適量具體步驟1.將雞蛋鵪鶉蛋洗乾淨放入鍋中,加入適量的冷水,用中火煮開;2.在煮開過程中,將葱段,薑片,八角,香葉,桂皮,茶葉按個人量備好;3.將雞蛋鵪鶉蛋撈出,放入冷水中,晾涼,用小勺敲出縫...
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正宗五香茶葉蛋如何做簡單又好吃
  • 正宗五香茶葉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘主料雞蛋:10個茶葉:20大葱:1根姜:3片花椒:30粒八角:6顆香葉:4片輔料鹽:2茶匙糖:2茶匙生抽:2湯匙老抽:1湯匙具體步驟1.雞蛋洗淨放入鍋中,加入清水沒過雞蛋的表面,大火加熱,煮開後,調成中火繼續煮8分鐘。2.煮好後,將開...
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五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋-電飯鍋版 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋-電飯鍋版 五香茶葉蛋怎麼做

  • “很長時間沒有做過茶葉蛋了,今天看家裏還剩幾個雞蛋,就動手做了”食材明細主料雞蛋(適量)醬油(少許)輔料糖(少許)雞精(少許)生薑(兩片)茶葉(少許)八角(少許)花椒(一小把)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香茶葉蛋的做法步驟1、準備材料,雞蛋個數按照自己家電飯鍋大小定2、準備一塊小紗布...
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五香茶葉蛋怎麼做-五香茶葉蛋的做法
  • 五香茶葉蛋怎麼做-五香茶葉蛋的做法

  • 食材明細主料茶葉蛋(數個)輔料八角(4~8個)香葉(5~8片)桂皮(一塊)黃冰糖(一塊)花椒(適量)茶葉(一把)調料鹽(適量)醬油(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香茶葉蛋的做法步驟1、放八角香葉,桂皮雞蛋花椒。2、煮開把雞蛋撈出。3、放茶葉。4、雞蛋敲開縫。5、放黃冰糖醬油鹽,放敲開的雞蛋。6...
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滷五香茶葉蛋怎麼做-滷五香茶葉蛋的做法
  • 滷五香茶葉蛋怎麼做-滷五香茶葉蛋的做法

  • “雞蛋的營養豐富,老少皆宜,早上起牀,吃個小麪包或一塊蛋糕,再來上個茶葉蛋,配上一杯牛奶或豆漿,美好的一天,從這頓早餐開始。”食材明細主料雞蛋(10個)輔料醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)花茶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷五香茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋從冰箱裏拿出在...
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五香茶葉蛋
  • 五香茶葉蛋

  • 雞蛋富含蛋白質,營養幾價值很高,每天早上一個雞蛋,能保證營養。但是很多人覺得直接煮雞蛋,吃起來太過無味,一些人更喜歡五香茶葉蛋,是雞蛋與多種調料煎煮,不僅做法簡單,而且味道香濃。現在早餐店很多會售賣,可以説是日常很方便的營養早餐之一了。五香茶葉蛋的做法一、做法一香料配...
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自制茶葉蛋-茶葉蛋
  • 自制茶葉蛋-茶葉蛋

  • 食材明細主料雞蛋(適量)茶葉(適量)輔料幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)老抽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟敲碎蛋皮,加幹辣椒,桂皮,八角,香葉,鹽,茶葉,老抽。2、加入清水沒過雞蛋。3、小火煮20分鐘,泡兩個小時。4、成品圖。...
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五香茶葉蛋的做法 “雞蛋”五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 “雞蛋”五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(8個)茶葉(8g)輔料八角(1個)桂皮(小塊)花椒(3g)茴香(5g)香葉(3片)草寇(1個)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香茶葉蛋的做法步驟1、準備好茶葉和香料2、把雞蛋清洗乾淨煮熟。(可以用鍋煮,小編用的煮蛋器)3、雞蛋煮好後取出來,藉助湯勺或鏟子把雞蛋表面敲出...
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五香茶葉蛋的做法 立夏一定要吃的五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 立夏一定要吃的五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做

  • “立夏的時候是一定要吃茶葉蛋的,俗話説:“立夏吃了蛋,熱天不疰夏。”配上編織好的蛋網,簡直就是完美。”食材明細主料雞蛋(10個)輔料八角(2個)香葉(2g)白砂糖(30g)桂皮(1g)小茴香(2g)鹽(20g)老抽(15g)生抽(25g)茶葉(5g)冷水(600ml)鹹甜(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)五香茶葉蛋的做法步驟1、準備好所...
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五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋的最詳細做法 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋的最詳細做法 五香茶葉蛋怎麼做

  • “身為上班族的一員,每天早上都要早早起來,基本上沒什麼時間準備豐富的早餐,都是隨便吃吃,喝一喝牛奶就好了的。但是早餐吃好是很重要的事情,最近發現早上可以吃茶葉蛋配上一碗小米粥或者白粥再加上牛奶,吃了這樣的早餐,感覺整個早上都活力十足呢~並且茶葉蛋的製作方法很簡單,只...
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五香茶葉蛋的做法 零廚藝五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 零廚藝五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做

  • “爸爸帶了好多草雞蛋,這幾天做了一些茶葉蛋,記得那也是兒時美好回憶之一呢,現在説茶葉和雞蛋不能一起吃,所以平時都沒做過,今天任性一次,懷一下舊,還請大家不要拍我......”食材明細主料雞蛋(20只)輔料紅茶包(2包)薑片(2-3片)大料(2-3顆)花椒(10粒)香葉(2-3片)桂皮(少許)草果(1個)配料生抽(2湯匙...
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五香茶葉蛋的做法 入味的五香茶葉蛋! 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 入味的五香茶葉蛋! 五香茶葉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(半斤)雞蛋(4個)輔料八角(2個)香葉(2片)花椒(少許)乾紅辣椒(3個)茶葉(少許)茶蛋料包(一包)配料鹽(適量)老抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香茶葉蛋的做法步驟1、所有的蛋表在洗淨,入鍋加清水煮開,煮開後再繼續煮3分鐘,從新換涼水,將蛋外殼打碎使其不掉殼。(這是入味...
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五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋(第一次做的茶葉蛋哦) 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋(第一次做的茶葉蛋哦) 五香茶葉蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(8個)輔料生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)食鹽(適量)配料紅茶包(2個)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)丁香(適量)茴香(適量)豆蔻(適量)甘草(適量)陳皮(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一天(耗時)簡單(難度)五香茶葉蛋的做法步驟1、將雞蛋洗淨,放入開水裏煮5分鐘,熟了之後,拿出來,放涼,輕輕...
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五香茶葉蛋的做法 【五香茶葉蛋】學生時代的回憶 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 【五香茶葉蛋】學生時代的回憶 五香茶葉蛋怎麼做

  • “記得大學裏的時候,經過學校小賣部的時候,遠遠的就能聞到茶葉蛋的香味,總忍不住要買上兩個解解饞,現在為人婦為人母了,終於知道原來茶葉蛋很簡單滴啦,一鍋燒,跟喜歡裏面的豆腐乾,香嫩多汁。”食材明細主料雞蛋(適量)蓮藕(適量)豆腐乾(適量)輔料紅茶(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)配料鹽...
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五香茶葉蛋的做法 街邊人氣小吃---五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 街邊人氣小吃---五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做

  • “從濃濃的滷汁中撈起一隻茶葉蛋,咬上一口,便覺滿口的茶香、茴香,又滲着淡淡的鹹鮮,真是好吃極了---蛋白上密密地分佈着一個個細小的眼兒,嚼起來又滑又嫩、津津有味;蛋黃呢,卻是疏鬆而軟膩的,輕輕一抿便化了,粘在你的上顎和舌頭上,讓那股清幽的香味一直流連在脣齒之間,久久不會散去....
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五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋永久收益做法 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋永久收益做法 五香茶葉蛋怎麼做

  • “喲,今天主推我家餐桌上必備小食,茶葉蛋,一直覺得茶葉蛋有魔力,感覺只要吃過的人都喜歡那個味道,我自己從小就愛吃,而現在就喜歡自己做,分享給你們,一起做起來!!!”食材明細主料雞蛋(十個)輔料紅茶(一小把)調料桂皮(1根)八角(3顆)香葉(2片)老抽(1勺)生抽(3勺)糖(一勺)鹽(一勺)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
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五香茶葉蛋的做法 裂紋亦美——五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 裂紋亦美——五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做

  • “帶着淡淡茶香的蛋蛋,大家喜歡麼?”食材明細主料鮮雞蛋(適量)輔料桂皮(適量)八角(適量)小茴香(適量)茶梗(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)生薑(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)五香茶葉蛋的做法步驟1、準備好所以材料。2、鮮雞蛋洗淨備用。3...
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五香茶葉蛋的做法 簡單的美味―五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 簡單的美味―五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做

  • “簡單的幾步做出好吃的五香茶蛋。雞蛋有多種做法,然而煮雞蛋是營養流失最少,人體吸收最好的一種吃法”食材明細主料雞蛋(8顆)輔料茶葉(10克)配料花椒(適量)八角(適量)茴香(適量)香葉(適量)生薑(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨,放入涼水鍋...
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五香茶葉蛋蛋的做法 春天踏青必備美食~五香茶葉蛋蛋 五香茶葉蛋蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋蛋的做法 春天踏青必備美食~五香茶葉蛋蛋 五香茶葉蛋蛋怎麼做

  • “茶葉蛋是非常美味的街頭小吃,也是中國傳統食物之一。五香茶葉蛋並不是用五香粉製作而成的,是有五種香料調製成的;茶葉蛋配料可以根據自己喜歡的口味添加。”食材明細主料雞蛋(15個)輔料茴香(適量)調料醬油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香茶葉蛋蛋的做法步驟1、八角...
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五香茶葉蛋的做法 【五香茶葉蛋】 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 【五香茶葉蛋】 五香茶葉蛋怎麼做

  • “茶葉蛋,在中國北方常簡稱茶蛋,是一種擁有悠久傳統的蛋類加工品,是一種在中國流傳甚廣的小吃,也是中國名產之一。在台灣,茶葉蛋通常是便利商店的門面產品,每天早上茶葉蛋的香味,常常令人胃口大開。煮茶葉蛋相當簡單,作為民間的人氣小吃,飄香於民間的閭里巷中,從大街小巷的食店經...
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五香茶葉蛋的做法 打造經典難忘的立夏蛋=五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 打造經典難忘的立夏蛋=五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做

  • “時間如同流水一般,轉眼之間立夏了。南方的春天很短暫,好比青春的歲月稍縱即逝,每年都彷彿從冬天一骨碌直接閃到夏天了,越過最美好氣候舒適的春天。讓人反應不過來,就蹦到了火爐一般炎熱的夏季。説起立夏;2015年立夏時間是5月6日,農曆2015年三月(小)十八。它標誌着春天的已經遠...
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五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做

  • 食材明細A雞蛋(6枚)鹽(7g)B生薑(6g)大蒜(2g)茶葉(20g)五香粉(7g)八角(6g)花椒粒(3g)鹽(7g)配料冰糖(7g)生抽(60ml)五香(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)五香茶葉蛋的做法步驟1、鍋中入冷水→入材料A→大火煮滾→轉小火續煮10分鐘.2、雞蛋撈出浸冷水→冷卻後→以鋼匙敲裂蛋殼.3、鍋中入足量清水→入材...
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