自制茶葉蛋-茶葉蛋
- 主食
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制茶葉蛋的做法步驟
1、雞蛋煮熟敲碎蛋皮,加幹辣椒,桂皮,八角,香葉,鹽,茶葉,老抽。
2、加入清水沒過雞蛋。
3、小火煮20分鐘,泡兩個小時。
4、成品圖。
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1、雞蛋煮熟敲碎蛋皮,加幹辣椒,桂皮,八角,香葉,鹽,茶葉,老抽。
2、加入清水沒過雞蛋。
3、小火煮20分鐘,泡兩個小時。
4、成品圖。