![幹菇雞片怎麼做-幹菇雞片的做法]( "幹菇雞片怎麼做-幹菇雞片的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）輔料茶樹菇（適量）滑子菇（適量）配料葱（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹菇雞片的做法步驟1、準備好乾的茶樹菇滑子菇2、茶樹菇滑子菇清洗乾淨剪掉根部用温水侵泡3、雞胸肉一塊4、雞胸肉切薄皮5、鍋裏放油油...
- 28932
![美味的香菇豆乾雞肉片如何做簡單又好吃]( "美味的香菇豆乾雞肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香菇豆乾雞肉片，今天給大家帶來一款非常美味的炒菜，香菇豆乾雞肉片。我們炒這道菜吃起來非常棒的點在於加入了香菇，吃起來非常的爽滑，鮮嫩，十分的有嚼勁。我們還在炒的時候，加入了豆乾，豆乾可以吸收雞肉的油脂，還...
- 6328
![幹炸雞蛋裹饅片怎麼做-幹炸雞蛋裹饅片的做法]( "幹炸雞蛋裹饅片怎麼做-幹炸雞蛋裹饅片的做法")
- “小時候媽媽經常做給我吃,現在我做給兒子吃”食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（2個）輔料鹽（2g）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸雞蛋裹饅片的做法步驟1、首先把饅頭切成2釐米厚的薄片2、把饃片裹上蛋液,蛋液裏放少許鹽3、小火慢炸,兩面都炸成金黃色4、炸成後,配上涼攔的苤蘭與...
- 15405
![香菇溜雞片怎麼做-香菇溜雞片的做法]( "香菇溜雞片怎麼做-香菇溜雞片的做法")
- “在炎熱的夏天裏，吃點清淡爽口的，心裏也是非常舒暢的！”食材明細主料雞胸肉（一塊）香茹（一小碗）油菜（適量）輔料大蒜（3瓣）澱粉（適量）油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇溜雞片的做法步驟1、把小油菜摘好，洗淨，鍋裏的水燒開焯一下，用涼水過幾...
- 21335
![雞片炒香菇怎麼做-雞片炒香菇的做法]( "雞片炒香菇怎麼做-雞片炒香菇的做法")
- “這是一款口味非常不錯的下飯菜，既有雞肉的嫩滑，又有香菇的柔韌。參考一下吧”食材明細主料雞胸脯肉（250G）香菇（50G）輔料鹽（適量）料酒（適量）橄欖油（適量）雞粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）花椒（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞片炒香菇的做法步驟1、準備...
- 17763
![蟹味菇乾貝面片怎麼做-蟹味菇乾貝面片的做法]( "蟹味菇乾貝面片怎麼做-蟹味菇乾貝面片的做法")
- “【蟹味菇乾貝面片】10m+食材：蟹味菇15g、乾貝10g、黑米超薄面片適量1、乾貝提前泡發好、撕碎；蟹味菇焯水、切碎。2、清水加入乾貝、蟹味菇煮開；加入面片煮5分鐘即可。”食材明細主料蟹味菇（15g）乾貝（10g）輔料黑米麪片（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇乾貝面片的做...
- 31625
![雞肉片炒豬肚菇怎麼做-雞肉片炒豬肚菇的做法]( "雞肉片炒豬肚菇怎麼做-雞肉片炒豬肚菇的做法")
- “豬肚菇，提高免疫力，抗衰老，降血壓，降血脂，降膽固醇。”食材明細主料雞肉（300克）豬肚菇（200克）輔料油（20毫升）鹽（適量）葱（10克）姜（10克）胡椒粉（2克）蘿蔔乾（30克）原味（口味）未知（難度）雞肉片炒豬肚菇的做法步驟1、蘿蔔乾切薄片。2、雞肉切薄片，然後加入水抓勻，再加入生抽、鹽、雞精、胡椒粉、小蘇打...
- 8694
![雙菇幹香雞的做法 雙菇幹香雞--家常下飯菜 雙菇幹香雞怎麼做]( "雙菇幹香雞的做法 雙菇幹香雞--家常下飯菜 雙菇幹香雞怎麼做")
- “很喜歡吃幹香的菜，如辣子雞、幹鍋雞等，薑片鴨等，越嚼越香，開胃下飯，家裏有兩盒不同的蘑菇，它們吸入雞汁，十分鮮美，越想越美，趕快動工去。”食材明細主料雞塊（約750克）蘑菇（約14朵）褐蘑菇（約15朵）水發木耳（1大把）輔料薑片（18片）醃雞調料生抽（2大匙）精鹽（1/3小匙）紅糖粉（1小匙）胡椒粉（1/2小匙）白酒（1...
- 31001
![雞腿菇肉片怎麼做-雞腿菇肉片的做法]( "雞腿菇肉片怎麼做-雞腿菇肉片的做法")
- “雞腿菇，因其形如雞腿，肉質似雞絲而得名，並無雞肉味，是近年來人工開發的具有商業潛力的珍稀菌品，被譽為“菌中新秀”。雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿蘑（適量）白菜（適量）葱（適量）姜（兩片）豬肉（適量）輔料生抽（3勺）醋（一勺）糖（1勺）鹽（適量）料酒（3勺）植物...
- 31947
![白玉菇炒烏雞片怎麼做-白玉菇炒烏雞片的做法]( "白玉菇炒烏雞片怎麼做-白玉菇炒烏雞片的做法")
- 食材明細主料烏骨雞（半隻）白玉菇（1盒）輔料芥蘭（1棵）胡蘿蔔（半根）配料鹽（適量）雞精（適量）蒜片（適量）蘇打粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白玉菇炒烏雞片的做法步驟1、烏骨雞1只，可做2份。2、用刀把雞脯肉剔出。3、用刀沿雞腿骨劃開，剔除骨頭。4、把骨頭，翅膀，雞腳等餘料斬成...
- 8603
![洋葱香菇燒雞片怎麼做-洋葱香菇燒雞片的做法]( "洋葱香菇燒雞片怎麼做-洋葱香菇燒雞片的做法")
- 食材明細主料雞胸（1塊）輔料香菇（8個0）洋葱（半個）調料生抽（20ml）澱粉（2勺）料酒（10ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱香菇燒雞片的做法步驟1、雞片放澱粉，料酒醃製10分鐘，洋葱切塊，香菇泡發。2、鍋中放油，炒雞片至變色，撈出備用。3、鍋中留油炒洋葱出香味。4、生抽，料酒，白糖調...
- 16741
![香菇雞片怎麼做-香菇雞片的做法]( "香菇雞片怎麼做-香菇雞片的做法")
- “借一道營養食譜，祝小苗們茁壯成長為棟樑之才。”食材明細主料雞胸肉（一塊半）香菇（6只）葱（適量）輔料胡椒粉（一小勺）生抽（一勺）蠔油（一勺）鹽（適量）料酒（一勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇雞片的做法步驟1、雞胸洗淨去掉殘留的脂肪。（圖中是兩道菜的用量，這道菜只用了一半）2...
- 25083
![杏鮑菇乾子炒肉片怎麼做-杏鮑菇乾子炒肉片的做法]( "杏鮑菇乾子炒肉片怎麼做-杏鮑菇乾子炒肉片的做法")
- “大家都知道菌菇類基因好，超有營養，味道更鮮美，它和肉類是絕配，菇肉組合不但香氣相投，還非常滴相得益彰。今天還搭配了些豆製品—乾子，豆製品也超有營養，是非常適合全家老小適合的食材。這道杏鮑菇乾子炒肉，算得上是簡單炒菜裏一道比較誘人的菜了，味道很鮮很香，好吃又下飯。”食材...
- 10799
![香菇什錦雞片怎麼做-香菇什錦雞片的做法]( "香菇什錦雞片怎麼做-香菇什錦雞片的做法")
- “自創的一道小菜，鮮香可口，就飯，佐酒都可以。”食材明細主料雞脯肉（200g）香菇（100g）輔料食用油（50g）葱（3g）姜（1塊）醬油（5ml）醋（2ml）料酒（5ml）蒜（1個）鹽（2g）味精（1g）雞蛋清（半個）胡蘿蔔（1塊）辣椒（1個）澱粉（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇什錦雞片的做法步驟1、雞脯肉切片，放入料酒2、放入雞蛋清3...
- 12001
![豬肚菇炒雞片怎麼做-豬肚菇炒雞片的做法]( "豬肚菇炒雞片怎麼做-豬肚菇炒雞片的做法")
- “今天的主材----豬肚菇，是我比較喜歡的一種菌類，它菌體肥大、口感脆嫩，味甘淡，吃到口裏有點彈牙的感覺，而且營養豐富，有美容、抗癌、降壓和滋陰壯陽等作用。搭配點雞肉、黃瓜和黑木耳，不僅清淡可口，營養價值更為豐富，絕對是好吃不胖的一道健康菜。”食材明細主料豬肚菇（200克）雞脯...
- 15694
![火雞肉片蘑菇湯怎麼做-火雞肉片蘑菇湯的做法]( "火雞肉片蘑菇湯怎麼做-火雞肉片蘑菇湯的做法")
- 食材明細主料火雞腿（70g）輔料油（適量）蘑菇（適量）胡蘿蔔（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）火雞肉片蘑菇湯的做法步驟1、將買回來的火雞腿去皮去骨切片。2、準備新鮮蘑菇和兩隻雞蛋3、用生粉，鹽和少許雞精和火雞肉拌均勻醃製片刻4、將雞蛋打成蛋液，蘑菇和胡蘿蔔...
- 28501
![雙菇炒雞片怎麼做-雙菇炒雞片的做法]( "雙菇炒雞片怎麼做-雙菇炒雞片的做法")
- “一個普通家常菜，簡單易做，用雞脯肉做材料不用剔骨，但肉一定要醃到位，方可減少雞脯肉的柴感。也可換成雞腿肉來做，更加爽口。”食材明細主料雞脯肉（約3/4磅）冬菇（6-10朵）蘑菇（6-10朵）輔料葱（1-2根）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）麻油（數滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時...
- 24329
![雞腿菇炒肉片怎麼做-雞腿菇炒肉片的做法]( "雞腿菇炒肉片怎麼做-雞腿菇炒肉片的做法")
- “來到美食天下很長時間了，以前都是索取，今天簡單做個，以後會陸續發佈。”食材明細主料雞腿菇（適量）輔料豬肉片（適量）青椒（適量）薑片（適量）配料花生油（少許）鹽（少許）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿菇炒肉片的做法步驟1、雞腿菇洗淨切片，青椒、肉片、薑片少許，...
- 14291
![杏鮑菇炒雞片怎麼做-杏鮑菇炒雞片的做法]( "杏鮑菇炒雞片怎麼做-杏鮑菇炒雞片的做法")
- “杏鮑菇炒雞片，主要食材是杏鮑菇、雞胸肉和紅椒，用“九三”牌玉米胚芽油烹製，“九三”牌玉米胚芽油含有天然維生素E和不飽和脂肪酸。“九三”牌玉米胚芽油是以黑龍江地產非轉基因玉米為原料，經過先進的加工工藝精製而成，最大程度保留了玉米中的天然營養成分，含有獨特的玉米的...
- 11318
![幹鍋香菇雞怎麼做-幹鍋香菇雞的做法]( "幹鍋香菇雞怎麼做-幹鍋香菇雞的做法")
- 食材明細主料雞（500克）香菇（100克）輔料辣椒（2個）蒜（1個）姜（1個）醬油（3勺）料酒（3勺）醋（1勺）豆瓣醬（2勺）八角（2個）桂皮（1個）油（5勺）板栗（3個）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋香菇雞的做法步驟1、焯水後，用醬油和料酒醃製二十2、準備佐料3、鍋中放油，待燒熱後放入醃好的雞煸炒4、煸至黃色出香味，加...
- 6407
![香菇滑雞片怎麼做-香菇滑雞片的做法]( "香菇滑雞片怎麼做-香菇滑雞片的做法")
- “在學校經常點外賣吃因為這個夠清淡比較喜歡，所以就想自己做做看”食材明細主料雞胸肉（100克）香菇（6個）黃瓜（適量）輔料紅尖椒（1個）生粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇滑雞片的做法步驟1、雞胸肉切片倒入適量生粉拌勻2、黃瓜切片3、香菇切片4、紅尖椒切片（喜歡特...
- 31471
![菌菇雞片湯怎麼做-菌菇雞片湯的做法]( "菌菇雞片湯怎麼做-菌菇雞片湯的做法")
- 食材明細主料菌菇（400g）雞胸肉（50g）輔料香葱（2根）生薑（1片）調料食用油（少許）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇雞片湯的做法步驟1、菌菇洗淨瀝乾水份，撕成小片。2、生薑切絲。3、香葱切葱花。4、雞胸肉切絲。5、熱鍋熱油下入薑絲，倒入菌菇翻炒片刻，加適量食鹽繼續翻炒出汁...
- 29553
![蘑菇炒雞片怎麼做-蘑菇炒雞片的做法]( "蘑菇炒雞片怎麼做-蘑菇炒雞片的做法")
- “此菜味道鹹鮮，取材廣泛，無骨無刺，清爽易嚼，老少咸宜。”食材明細主料雞胸肉（約200克）蘑菇（6-8只）輔料葱（1根）配料生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）料酒（適量）玉米澱粉（適量）麻油（適量）胡椒麪（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘑菇炒雞片的做法步驟1、雞胸肉切片，放在盤裏，生抽加1茶匙，如...
- 31894
![豌豆香菇雞片怎麼做-豌豆香菇雞片的做法]( "豌豆香菇雞片怎麼做-豌豆香菇雞片的做法")
- 食材明細主料草雞肉（適量）豌豆（適量）香菇（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豌豆香菇雞片的做法步驟1、煮熟的草雞肉，晾涼後撕顧片備用。2、鮮豌豆洗淨備用。3、菇泡發，切成絲。4、油鍋燒熱，下入切好的香菇絲，炒出香味。5、下入豌豆粒，炒均勻後加入適量的水。6、豌...
- 4369
![杏鮑菇洋葱乾煸肉片怎麼做-杏鮑菇洋葱乾煸肉片的做法]( "杏鮑菇洋葱乾煸肉片怎麼做-杏鮑菇洋葱乾煸肉片的做法")
- 食材明細主料五花肉（一塊）輔料杏鮑菇（一個）香菇（四個）洋葱（一個）配料姜（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇洋葱乾煸肉片的做法步驟1、杏鮑菇、香菇、洋葱切片2、鍋中放水燒開，五花肉放開水中加一點料酒焯一下撈出切片3、鍋中放油，加姜...
- 28687
味味甜
